Risotto într-un filtru de pâine.

Categorie: Rețete culinare

Ingrediente

Ceapa tocata marunt 1 BUC.
Cățel mare de usturoi
(tăiat în bucăți mici)
1 BUC.
Orez Arborio
(pahar 250 ml)
2 măsuri. Artă.
Bouillon 4 măsuri. Artă.
vin alb 0,5 măsuri. Artă.
Ciuperci feliate 2 măsuri. Artă.
Parmezan ras 0,5 măsuri. Artă.
Pătrunjel tocat mărunt 0,25 măsuri. Artă.

Metoda de gătit

  • 1) Puneți ceapa, usturoiul, orezul, bulionul, vinul și ciupercile într-o matriță.
  • 2) Introduceți matrița în dispozitiv și închideți capacul.
  • 3) Setați modul „Coacere” (1 oră)
  • Când serviți, adăugați parmezan și pătrunjel (pentru 4 porții).
  • Dacă coaceți pâine cu brânză și cârnați, gătiți gem, atunci puteți încerca și să gătiți orez conform acestei rețete.

Notă

În instrucțiunile pentru Delonghi 075 pentru modul de coacere, sunt propuse 2 rețete, una dintre ele fiind prezentată mai jos. Propun să vă împărtășesc părerile, deoarece eu nu am gătit folosind această rețetă.

Bakshi
Acesta este cu greu un cuvânt îndrăzneț pentru risotto. Dar cât de simplu terci de orez poate fi destul de bun.
lukeshka
Și aș pune toate acestea în modul de gătit gem în HP și aș turna lichidul treptat, după cum este necesar (din câte știu, risotto are nevoie de agitare constantă)
noentrobcap
Citat: Albine

În instrucțiunile pentru Delonghi 075 pentru modul de coacere, sunt propuse 2 rețete, una dintre ele fiind prezentată mai jos. Propun să vă împărtășesc opiniile, deoarece eu nu am gătit conform acestei rețete.

Risotto de ciuperci

1 ceapă, tocată mărunt
1 cățel mare de usturoi, tocat mărunt
2 căni de măsurat orez Arborio (pahar de 250 ml)
4 căni de măsurare cu bulion
0,5 căni de măsurare cu vin alb
2 căni de măsurare ciuperci feliate
0,5 căni de măsurare cu parmezan mărunțit
0,25 căni de măsurat pătrunjel tocat mărunt

1) Puneți ceapa, usturoiul, orezul, bulionul, vinul și ciupercile într-o matriță.
2) Introduceți matrița în dispozitiv și închideți capacul.
3) Setați modul „Coacere” (1 oră)
Când serviți, adăugați parmezan și pătrunjel (pentru 4 porții).

Dacă coaceți pâine cu brânză și cârnați, gătiți gem, atunci puteți încerca și să gătiți orez conform acestei rețete.

Albine, cu siguranță voi încerca, am toate ingredientele, mâine le pun în filtru la pâine la 8.00, când mă duc la serviciu ... Poate că nu va funcționa, din moment ce nu-mi place orezul în apă pentru un mult timp ... dar voi încerca oricum, nu voi găti atât de mult ... Vom vedea, voi spune ...
Lisik
Ei bine, cum s-a întâmplat asta?
Vultur
Bună ziua, brutării! Sunt nou! Nu am stăpânit încă forumul, dar am gătit deja conform rețetelor dvs.
:) Am gătit Risotto și, în principiu, totul a funcționat, abia data viitoare voi prăji ceapa.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine