Supă de linte cu carne afumată

Categorie: Prima masă
Supă de linte cu carne afumată

Ingrediente

Cartofi 2 buc
Ceapă 1 buc
Morcov 1 mic
Lintea roșie 150 g
Țelină 1 pețiol
Slănină 80 g
Cârnați s / k 30-50 g
Apă 1-1,5 l
Boabe de piper / ienibahar 3-5 / 1 buc
Fasole de coriandru 4-5 buc

Metoda de gătit

  • Tăiați slănina în fâșii mici, prăjiți pe nivelul Searing nivel 1 timp de 15 minute. Se prăjește slănina ușor, până nu este crocantă. Când apare grăsimea topită din slănină, adăugați în bol ceapa și morcovii tăiați, apoi țelina. La sfârșit, adăugați cârnați afumați tăiați în benzi pentru un gust și o aromă pronunțată de afumat. Se amestecă totul, se adaugă cartofi tocați mărunt, linte spălate, condimente.
  • Supă de linte cu carne afumată
  • Se toarnă apă până la cel mult 3 litri (am 2 litri).
  • Supă de linte cu carne afumată
  • Porniți Multipovar timp de 20 de minute 110C. Iată o supă parfumată atât de pozitivă:
  • Supă de linte cu carne afumată

Vasul este conceput pentru

8-10 porții

Timp pentru pregătire:

15 + 20 de minute

Program de gătit:

Browning, Multi-cook

Notă

O supă foarte rapidă, bogată, aromată și gustoasă. Dacă utilizați linte verzi, atunci timpul va trebui mărit cu 10 minute.
Se servește cel mai bine cu ierburi și crutoane de usturoi. Bucura-te de masa ta!

lunova-moskalenko
Super. Totul, cu excepția bucătăriei multiple și țelină Cum pot fi înlocuite toate acestea?
Vei
Citat: nvk

Super. Totul, cu excepția bucătăriei multiple și a țelinei. Cum pot fi înlocuite toate acestea?
Țelina este opțională, îmi place doar să adaug diferite legume și verdețuri (rădăcină, țelină de frunze, păstârnac sau rădăcină de pătrunjel).

Dacă gătiți într-o oală sub presiune obișnuită, atunci sunt suficiente 15 minute. Dacă în desen animat, atunci trebuie să vă concentrați asupra pregătirii cartofilor, în fiecare VM se dovedește timpul său.
lunova-moskalenko
Citat: Vei

Țelina este opțională, îmi place doar să adaug diferite legume și verdețuri (rădăcină, țelină de frunze, păstârnac sau rădăcină de pătrunjel).

Dacă gătiți într-o oală sub presiune obișnuită, atunci sunt suficiente 15 minute.
Mustață, terminăm supa cu pahare și le gătim pe ale tale. Doar o grămadă de bucăți de cârnați și aripi sunt în congelator, așteaptă ora pizza și așteaptă ora ciorbei. Mai mult, soțul meu târăște supe. Și apoi voi ucide două păsări cu o singură piatră și îl voi hrăni pe soțul meu și voi extermina mușcăturile.
Vei
Citat: nvk

Mustață, terminăm supa cu pahare și le gătim pe ale tale. Doar o grămadă de bucăți de cârnați și aripi sunt în congelator, așteaptă ora pizza și așteaptă ora ciorbei. Mai mult, soțul meu târăște supe. Și apoi voi ucide două păsări cu o singură piatră și îl voi hrăni pe soțul meu și voi extermina mușcăturile.
Nadya, mă bucur foarte mult că rețeta îți va fi utilă, în principiu, nimic extraordinar, dar ne place asta. Sper să vă placă, puteți să vă deconectați mai târziu.
Ciorbă foarte plăcută și gustoasă, datorită lintelor roșii este de asemenea rapidă, plus „mătură” tot ce există în frigider))))
lunova-moskalenko
Citat: Vei

Nadya, mă bucur foarte mult că rețeta îți va fi utilă, în principiu, nimic extraordinar, dar ne place asta. Sper să vă placă, puteți să vă deconectați mai târziu.
Ciorbă foarte plăcută și gustoasă, datorită lintelor roșii este de asemenea rapidă, plus „mătură” tot ce există în frigider))))
De aceea am fost condus. Adevărat, lintea mea nu este roșie (am fost specific să mă uit), ci verde (kaki). Dar cred că gustul nu va suferi prea mult de asta. Nu, voi merge să cumpăr roșu ca specialist și, în același timp, țelină.
valushka-s
Supă de linte cu carne afumată Liza, ce supă delicioasă !!!
oh, ieri am vrut să cumpăr linte roșii în magazin, dar nu era acolo, dar azi am fost într-un alt magazin și am uitat să mă uit la linte! va trebui să amâni supa până când vei cumpăra linte! și așa că am vrut să mănânc o astfel de supă!
dar in viitorul apropiat cu siguranta voi gati dupa reteta ta !!!
zvezda
Lisa !!!!! Ciorbă ......: dezamăgiți: Ador combinația de linte, țelină !!!!!!!! Multumesc !! Cu siguranta voi incerca !!!!
Vei
Citat: zvezda

Lisa !!!!! Ciorbă ......: dezamăgiți: Ador combinația de linte, țelină !!!!!!!! Multumesc !! Cu siguranta voi incerca !!!!
Olya, chiar sper să-ți placă. Am fost mulțumit de cât de repede se pregătește totul. Și chiar și țelina de rădăcină este mai bună acolo, dar am avut tulpini, s-a dovedit delicios, nu există niciun efect al supei „de iarnă”, este ușor și satisfăcător în același timp.
Vei
Valyusha, mulțumesc pentru cuvintele tale amabile! cumpărați linte, de preferință roșie))))
zvezda
Și iubesc doar tulpinile !!!! : girl_love: Și linte ..... Sunt atât de obișnuit cu ele în Spania încât nu-mi pot imagina deloc masa fără ele !!!!
Leka_s
Ei bine, ce faci aici? Chiar dacă în cele din urmă nu puteți merge pe site, doriți totul și imediat La urma urmei, m-am dus și mi-am verificat toate stocurile ... mâine voi găti supă de linte.
Vei
Citat: Leka_s

Ei bine, ce faci aici? Chiar dacă în cele din urmă nu puteți merge pe site, doriți totul și imediat La urma urmei, m-am dus și mi-am verificat toate stocurile ... mâine voi găti supă de linte.
Alena, nu o să crezi, dar supa este aproape dietetică! nu există ulei, ci doar grăsime din slănină, îi puteți regla singur cantitatea, puteți adăuga orice alte carne afumată, principalul lucru este să le prăjiți în prealabil și să nu gătiți imediat.
Vă doresc un rezultat bun!
Sens
Citat: Vei

... puteți adăuga orice altă carne afumată, principalul lucru este să le prăjiți în prealabil și să nu le gătiți imediat.
și dacă cârnații sunt înlocuiți cu carne de porc afumată în Brand?
Vei
Citat: Sens

și dacă cârnații sunt înlocuiți cu carne de porc afumată în Brand?

Apoi gătește și într-un castron afumat))) Cred că poți folosi orice îți place sau ce e disponibil. Ei bine, spun că supa „măture”))))) tot ce găsesc în frigider în acest moment merge la supă, principalul lucru este că miroase a fumat.
Răsucire
Lisa, supă nobilă! Mi-ar plăcea să mănânc o farfurie!
Vei
Citat: Twist

Lisa, supă nobilă! Mi-ar plăcea să mănânc o farfurie!
Marina, multumesc mult! Sunt deosebit de încântat să aud asta de la dumneavoastră
Răsucire
Lisa Nu gătesc supe des (soțul meu a crescut pe borș, ei bine, trebuie să „corespondez” ca să zic așa), dar fotografia ta a fost agățată, mirosea bine!
Clac
O rețetă foarte utilă, altfel am linte de șase luni în spatele dulapului ...
Vei
Citat: Gibus

O rețetă foarte utilă, altfel am linte de șase luni în spatele dulapului ...
În casa noastră, leguminoasele nu sunt învechite)))) Gătesc constant fasole, linte, mazăre, mai ales în post. Deși îi iubesc mai ales cu carne afumată.

Și între ele, pentru a nu se pierde Gătesc supă de borș și varză
Sens
Citat: Vei

În casa noastră, leguminoasele nu sunt învechite)))) Gătesc constant fasole, linte, mazăre, mai ales în post.
și Tocană de linte făcut?
observi posturile?
Clac
Citat: Vei

Și între ele, pentru a nu se pierde
Aici! Se pare că acest efect este mai puțin din linte decât din fasole?
Vei
Citat: Gibus

Aici! Se pare că acest efect este mai puțin din linte decât din fasole?
Da, nu este atât de problematic cu ea
Vei
Citat: Sens

și Tocană de linte făcut?
observi posturile?
Da, în toate problemele, dar nu toți cei din familie postesc.
De asemenea, îmi place să cumpăr mixuri gata preparate din diferite leguminoase (Târg sau Gătit acasă), de foarte multe ori acestea sunt supe „goale” fără carne. Leguminoasele sunt cele care dau bogăție și sațietate supelor slabe, iar pentru asta le iubesc și eu.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine