Crap cu cartofi și sos de rozmarin

Categorie: Mese de pește
Crap cu cartofi și sos de rozmarin

Ingrediente

Crap 4 fripturi
Cartofi 6 buc.
Apă 125 g
Smântână 20% 250 g
Rozmarin 5 crenguțe
Branza tare 50 g
Usturoi (după gust) 1-2 cuișoare
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Sare și piperează crapul, se lasă 20 de minute.
  • Pregătiți sosul. Se separă frunzele de rozmarin, se toacă cu usturoiul într-un blender. Se toarnă apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 3 minute.
  • Adăugați smântână, brânză, sare, piper după gust, bateți cu un blender.
  • Curățați cartofii și tăiați-i felii subțiri (cu un cojitor de legume sau Berner).
  • Ungeți forma cu unt, puneți primul strat de cartofi cu „dale”, turnați peste sos. Se acoperă cu alt strat de cartofi, se toarnă peste sos. Deasupra se toarnă peștele, se toarnă peste restul de sos.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220C până când se înmoaie. Ora exactă depinde de cuptorul dvs. și de grosimea fripturilor. Am avut grăsimi, timpul total a fost de 50 de minute.
  • Crap cu cartofi și sos de rozmarin
  • Foarte gustos!!!!!!!!!!! Vă recomand!!!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Rețete similare

Somon roz cu sos (Tatyana1103)

Crap cu cartofi și sos de rozmarin

notglass
Oksana, un deliciu atât de gustos și un vis să vină !!!!! Ce fel de vis este acesta? Îmi place peștele în toate formele sale! Și crapul și sosul parfumat, mmmmmmmmmm, smakota !!!
Gasha
Wow !!! Acesta este un peste !!! Ksenia, au început crapul la dacha? Și rozmarinul crește?
Răsucire
O, ce frumusețe !!! Vreau o piesă
Omela
Anya, Gasha, Marina, mulțumesc! Peștele este cu adevărat gustos. Și sosul este atât de mișto!

Citat: Gasha

Ksenia, au început crapul la dacha?
Tăietură, nu o să crezi .. zboară în fereastră!
Natusik
Ksyunya, ce dragut, pestele tau !!! Imaginați-vă, astăzi am avut un vis că mănânc pește, bucățile sunt mari, oasele din farfurie sunt mari, dar mănânc și mănânc, este atât de delicios !!! Am scos o carte de vis, ei scriu acolo că voi câștiga la loterie, dar nu sunt niciodată jucător de pariuri.
Ea i-a dat chiar lui Dasha o sarcină pe internet să vadă la ce am visat. Și chiar acum văd ... Acesta este același pește pe care l-am mâncat în somn !!! Iti poti imagina? !!! Eu însumi sunt în stare de șoc! Așa se întâmplă ...
Omela
Natasha, telepatie !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine