Baghetă rapidă

Categorie: Pâine de drojdie
Baghetă rapidă

Ingrediente

ser (apă) 300ml
drojdie uscata 10gr
sare 1,5h l.
zahăr ciupi
făină 500gr.
ulei vegetal 25g.

Metoda de gătit

  • Azi am fugit de la serviciu și mi-am dat seama că pâinea mi s-a epuizat dimineața. Și nu mai știm cum să cumpărăm! După ce am foșnit „de-a lungul fundului”, am găsit o rețetă pentru baghete rapide. Poate că cineva va veni la îndemână. Pregătirea Se amestecă totul într-un bol (sau se frământă manual) până se omogenizează, se îndoaie în formă de baghete, se fac tăieturi oblice și se lasă să crească într-un loc cald timp de 20 de minute înainte de coacere, se umezește cu apă. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute. Răciți baghetele finite. Baghetă rapidă

Timp pentru pregătire:

aproximativ o oră

Program de gătit:

cuptor

pas
oh, atât de drăguț! : wow: Tocmai scotoceam site-ul despre baghete, vreau să coc și un coleg mi-a cerut o rețetă: da: atât de repede: girl_manikur: cum are gust? ce mai faci? : girl_haha: a fost gustos pentru tine?
pas
și mai mult: ce drojdie? : girl_cleanglasses: și imediat frământat, a stat puțin și la cuptor ??? ;) este chiar atât de simplu? : girl_red: mulțumesc !!!
Natali06
Deloc, Smolka încă se răcorește. Tăiat ușor, desigur, pâinea obișnuită, (fără pretenții la marea artă a coptului), având în vedere viteza de preparare
Citat: tar

și mai mult: ce drojdie? : girl_cleanglasses: și imediat frământat, a stat puțin și la cuptor ??? ;) este chiar atât de simplu? : girl_red: mulțumesc !!!
Eco a luat drojdie, nu-i rău, vă spun. Și totuși, da, tocmai am frământat totul, am stat, coaptă
echeva
Câtă drojdie uscată de luat? 10: 3? aproximativ 3 lingurițe?
Natali06
Oh, Zhen, am uitat să scriu, asta e uscat. Proaspăt 30.
pas
Coac a patra zi, doar 1/3 cană de zahăr este super! : nebun: și consumator de timp special nu: girl_manikur: asta sunt doar imagini de inserat Nu știu cum: girl_red: layman I! si multumesc pentru reteta !!!! : kiss3: doar un basm !!!!!!!!!!
Natali06
Da, nici nu sunt un mare specialist în imagini, nu pot reduce. Vă creați galeria (vedeți mai sus?) Și este ușor de adăugat de acolo. Și toată lumea îți va vedea piesa de artă. Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile! Rețeta este prea simplă, dar dacă altcineva are nevoie de ea, atunci nu este în zadar
Seninătate
Îmi pare rău, dar în opinia mea este mult mai bine să cumperi din magazin decât să ai asta. Aceasta nu este pâine, aceasta este doar o bucată de aluat timpuriu, sub-fermentat, copt în formă de pâine. În interior, miroase 100% drojdie - 10g uscat pe kilogram de făină și 20 de minute de fermentare !!!! ). Numai crusta poate fi comestibilă în acest produs, deși ar fi trebuit să se rumenească mai mult.
De ce să postezi astfel de rețete inutile? ce se întâmplă dacă cineva decide naiv să o coacă, așteptându-se să obțină pâine (nu vorbesc despre o baghetă)?
Dacă nu aveți timp, atunci este mai bine să faceți prăjituri nedospite sau plăcinte pentru pizza, unde nu există firimituri.
Natali06
Rețeta nu pretinde a fi cea mai bună din clasa sa. Și nu vreau să vă vorbesc pe tonul vostru. Îmi place site-ul pentru amabilitatea și capacitatea de reacție a tuturor fetelor, dar tu ... Dacă nu consideri că este demn, nu coace, dreptul tău. Și poți chiar să te certi despre drojdie. Citiți cu atenție toate rețetele rapide de bază pentru coacerea pâinii și apoi vom argumenta.
Seninătate
Citat: Natali06

Rețeta nu pretinde a fi cea mai bună din clasa sa. Și nu vreau să vă vorbesc pe tonul vostru. Îmi place site-ul pentru amabilitatea și capacitatea de reacție a tuturor fetelor, dar tu ... Dacă nu consideri că este demn, nu coace, dreptul tău. Și poți chiar să te certi despre drojdie. Citiți cu atenție toate rețetele rapide de bază pentru coacerea pâinii și apoi vom argumenta.
Natalie, faptul că îți critic rețeta nu înseamnă că nu sunt amabil și nu răspund. Mai degrabă, dimpotrivă - mă gândesc cel puțin la faptul că cineva vine aici pentru ajutor și nu doar să se joace sau să se arate. Eu însumi știu cât de neplăcut este să dai peste o rețetă / recepție care nu funcționează. Eu personal nu am nimic împotriva ta
Un aluat atât de rapid are dreptul să existe, dar nu sub forma unei pâini. Se folosește pentru pizza, tortilla și alte produse în care firimitul este minim, crustă maximă și există o umplutură, care conferă gust produsului (și în același timp înfundă aroma drojdiei).

Seninătate
dubla
Natali06
Ol, problema nu a fost în critica în sine, ci în modul în care ai prezentat-o. Nu m-ai rănit personal, ci celor care au abordat această rețetă și nu le pasă care a fost procesul de „fermentare”! rău și nu prietenos. Este ca și copiii noștri, indiferent dacă sunt sau nu frumoși.
Seninătate
Citat: Natali06

Ol, problema nu a fost în critica în sine, ci în modul în care ai prezentat-o
Ok, e vina mea că nu am vrut să jignesc pe nimeni

Gulchatay
mmm ... ce frumusețe))) cu siguranță va trebui să o încercați)) marcaj)))
Natali06
Julia Gulchatay, incearca-l. pentru sănătatea ta! Aceasta este, desigur, o rețetă instantanee. dar dacă există mai mult timp, atunci verificarea poate fi susținută mai mult.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine