Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)

Categorie: Produse de patiserie
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)

Ingrediente

Griş 1 lingură.
Făină 1 lingură.
Rast. unt 0,5 linguri.
Zahăr 1 lingură.
Kefir (sau iaurt) 1 lingură.
Praf de copt 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Se toarnă grișul cu chefir și se lasă să se umfle 10-15 minute. Apoi adauga zaharul si untul, amesteca (am adaugat si coaja de portocala). Se adaugă făina și praful de copt, se amestecă. Pune aluatul in vas (eu nu am uns vasul). Mod de coacere 40 de minute
  • P.S:Pahare 250 gr.


MariS
O, ce mană sfărâmicioasă și fragedă! Marcez, mulțumesc, Elven!
NatalyMur
Ce boom prea frumos astăzi pentru a încerca ...
Mană
Deci asta este Shrimati din Vasc... Doar fără umpluturi, așa cum o fac tort cu kefir

Coac pe "Porridge" la presiune ridicată, timpul implicit (13 minute) + pe "Încălzire" pentru încă 5-10 minute.

Da, l-am copt în 6060 ... AICI
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Tanyulya
Ce dragut!!! Trebuie să încerc.
Mană
Da, Tanyush, cu siguranță. Îmi place foarte mult acest mannik. Îl sfătuiesc tuturor, tuturor ... mai ales începătorilor ... de necaz Ești încă Omelkin ai incercat shrimati?
Tanyulya
Citat: mana

Da, Tanyush, cu siguranță. Îmi place foarte mult acest mannik. Îl sfătuiesc tuturor, tuturor ... mai ales începătorilor ... de necaz Ești încă Omelkin ai incercat shrimati?
Nu, nu l-am încercat din cauza merelor și stafidelor, copiii mei nu le mănâncă în produse de patiserie și nu am vrut să încerc fără aditivi. Acum trebuie să încerc asta și aia, o voi lucra cu aditivi.
Elven
manăîmi pare rău, nu am văzut că există deja o rețetă similară Ai dreptate mana este foarte, foarte gustoasă, obișnuiam să o coacem mereu la cuptor, dar în SV se dovedește mult mai gustoasă
Mană
Nimic în neregulă. Nu a existat niciodată o astfel de rețetă în secțiunea de rețete a oalei sub presiune Brand 6050 Da, îmi place cel mai mult din oala sub presiune ...
Elven
în urmatoarele. timp, când voi coace, voi încerca să o fac în funcție de presiunea ta
NatalyMur
O, fetelor, și am uitat să pun făina ... 40 de minute fără presiune în oala sub presiune Oursson ... este încă umed în mijloc .... mai pune-o încă 20 de minute ... Va fi aruncată?
Mană
Va fi o mană plăcută fără făină. Poate fi consumat cu gem acru
NatalyMur
Citat: mana

Va fi o mană plăcută fără făină. Poate fi consumat cu gem acru
Vom afla în curând - am adăugat acolo și stafide și caise uscate ...
NatalyMur
Mdyaya ... rezultatul este previzibil ... Tortul are 1,5-2 cm înălțime ... Dar mirosul este rece, sper că gustul este prea ...
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Mană
Nu s-a ridicat pentru că nu era făină. Va fi delicios, nu ezitați
NatalyMur
Citat: mana

Nu s-a ridicat pentru că nu era făină. Va fi delicios, nu ezitați
Și așa cred ... Aștept să se răcească ...
lungwort
O rețetă interesantă. Mi-a plăcut foarte mult mannikul. Și apoi spun că gustul este bun. O duc la marcaje.
NatalyMur
Delicios - nu acel cuvânt - cu o acrișoare plăcută - poate provine, desigur, din caise uscate, dar mirosul de portocală este foarte răcoros ... Și asta în ciuda faptului că am uitat să adaug făină ... Apropo, s-a dovedit nu dens, doar puțin cam mic ... eu și o porție mică - un pahar a luat 200g.
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Mană
S-a dovedit o mană excelentă Aceasta este cu siguranță o rețetă de neuitat, de îndată ce nu a fost coaptă, dar este bună fără făină
NatalyMur
Citat: mana

S-a dovedit o mană excelentă Aceasta este cu siguranță o rețetă de neuitat, de îndată ce nu a fost coaptă, dar este bună fără făină
Fără făină, are un dezavantaj ... Se mănâncă prea repede ...Aveți nevoie de o porție triplă ...
cat08
De asemenea, nu m-am ridicat cu 1,5-2 cm
Irishka CH
Elven, Sunt recunoscător pentru rețetă. Am făcut-o într-un aragaz lent, modul de coacere 50 min + 15 min la încălzire a stat (a uitat puțin ..) minunat! Ce este relevant - fără ouă (puii mei au încetat să mai depună odată cu întoarcerea înghețului). A crescut. Fiica a devorat o bucată toată seara. până dimineață, puțin va rămâne
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
yara
De asemenea, mi-a plăcut foarte mult! Multumesc !!!!!
tx75
Citat: mana


Coac pe "Porridge" la presiune ridicată, timpul implicit (13 minute) + pe "Încălzire" pentru încă 5-10 minute.
mană și presiunea câștigă? Nu am avut suficient și mana nu a fost deloc coaptă înăuntru, dar a ars ((((
Mană
Da, da, dar nu pentru întregul proces de coacere. Nu am ars și am fost complet copt (shrimati este, în general, foarte rapid și coapte foarte bine). Poate au uitat să seteze regulatorul de presiune la "presiune ridicată"?
Elven
Am copt de mai multe ori pe Kasha (20 de minute), totul este copt perfect și nu arde nimic
tx75
Deci, problema este că regulatorul a fost setat la presiune ridicată. și a făcut totul așa cum ai scris. și citiți că Shrimati este de necaz. Nu înțeleg de ce nu a funcționat
Mană
Nici nu știu cum să explic. Încercați din nou, dacă dintr-o dată nu funcționează din nou, descrieți-ne în detaliu modul în care ați gătit. Poate atunci vom înțelege ce nu e în regulă
fronya40
Am pregătit această plăcintă delicioasă, am pus caise uscate și mere în ea, nu voi face, ca să nu confund ceva, am pus linguri în loc de lingurițe de praf de copt, era prea mult, plăcinta se dezintegra deja! și în loc de kefir, am pus ryazhanka. în general, totul sa dovedit a fi super. Mulțumesc pentru rețetă, din cauza ei voi cumpăra în continuare o oală sub presiune.
tx75
mană, te rog scrie pas cu pas cum pregătești această mană sub presiune pe modul terci? din nou nimic nu a funcționat pentru mine, presiunea NU a fost deloc recrutată. Am făcut totul conform rețetei. Nu înțeleg nimic. după 23 de minute (13 + 10 încălzire) crusta este neagră. vârful este sincer umed, nici măcar nu îl pot răsturna. în modul de coacere cel mai probabil va funcționa, dar vreau să-l gătesc cu PORSE. ajuta-ma te rog
Mană
Tatyana, Aici AICI Descriu cum gătesc această mană în 6060. Diferența pentru 6050 este că folosesc modul „Porridge / Steam”, timpul implicit este de 13 minute + încălzire timp de 5-10 minute. Și, desigur, regulatorul de presiune se confruntă cu „presiune ridicată”. Dacă porția este mai mare de 6060 în rețeta mea, atunci timpul de coacere ar trebui mărit la 20 de minute.
tx75
servirea a fost ca în rețeta dvs. la care v-ați conectat. deci indicatorul dvs. de înaltă presiune crește? Cum se acumulează presiunea dacă aluatul nu este lichid?
fetelor, cine altcineva gătea terci în modul, la ce minut crește presiunea și capacul este blocat?
Mană
De ce nu lichid? Da, presiunea crește. Dar indicatorul se oprește înainte ca modul să se încheie, când nu există suficient lichid în aluat pentru a menține presiunea ridicată.
Elven
Citat: tx75

servirea a fost ca în rețeta dvs. la care v-ați conectat. deci indicatorul dvs. de înaltă presiune crește? Cum se acumulează presiunea dacă aluatul nu este lichid?
fetelor, cine altcineva gătea terci în modul, la ce minut crește presiunea și capacul este blocat?
Citat: Elven

Am copt de mai multe ori pe Kasha (20 de minute), totul este copt perfect și nu arde nimic
Presiunea mea nu a crescut nirazu, dar totul a fost copt perfect.
tx75
La naiba, sunt chiar atât de încrucișat?
Elven
Tatiana, nu-ți face griji, totul va funcționa! Încercați să coaceți în proporții din această rețetă
tx75
multumesc, voi ramane.
KatRin
Gatit la cuptor, foarte gustos. Srimati a făcut-o des, întotdeauna pe cântar. Și apoi l-am măsurat cu pahare și parcă gustul era diferit, ei bine, fără mere)
Elven
Kate, coace-ți sănătatea! Mă bucur că mi-a plăcut rețeta. Cu mere, această mană va fi și mai gustoasă.
Juli31
Citat: mana

Deci asta este Shrimati din Vasc...

Și când am văzut rețeta pentru „Shrimati” pe forum, m-am gândit în mod similar: „Deci asta este mană numai cu stafide și mere! "

rudele noastre din Ural o pregătesc de cât îmi amintesc

Rețetă tare! Iubesc mana!
argo
Citat: KatRin

Gatit la cuptor, foarte gustos. Srimati a făcut-o des, întotdeauna pe cântar. Și apoi l-am măsurat cu pahare și parcă gustul era diferit, ei bine, fără mere)

Mi-a plăcut și asta cu ochelarii .. Tocmai am adăugat un măr tocat ... și la cuptor .. 35 de minute îngheață .. mulțumesc Elven
Elven
Pentru sănătatea ta! Și îl puteți face și în cutii de brioșe sau cupcake, obișnuiam să coac așa înainte să apară SV
Elven
Cu mere

Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Elven
Cu stafide

Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
COLLET @
Rețetă grozavă, mulțumesc! Făină de grâu premium și secară tapet (50/50).
Mannik delicat fără ouă (oală sub presiune marca 6050)
Elven
COLLET @, mulțumesc pentru sfat și ideea de făină de secară

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine