Gâscă cu mere

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente

Gâscă
Merele
Apă
Smântână
Sare piper

Metoda de gătit

  • Fac următoarele: Frec gâsca bine cu sare, piper, umplu merele, tăiate în 4 bucăți, în interior și cus abdomenul 1/2 lămâie, o acoper cu multă smântână și într-o adâncime. foaie de copt în cuptor. Se toarnă 2 linguri într-o foaie de copt cu o gâscă. apă. Se prăjește timp de 2 ore, în funcție de mărimea gâștei și se toarnă periodic peste sucul eliberat. Apoi îl străpung cu un cuțit și dacă se eliberează un suc limpede, atunci este gata. Încercați așa!


Rezident de vară
În desenul animat, puteți face acest lucru. Tăiați-l în porții. Se prăjește, se pune într-o cratiță. se adauga ceapa tocata marunt, merele rase sau tocate grosier, condimentele, sarea si o jumatate de lingurita de miere sau zahar. Puneți tocană timp de o oră. Rotiți în acest sos pentru a găti cartofi sau orez. Se pare foarte gustos.
Celestine
Totul este bun, dar nu este necesar să înmuiați gâsca, se întâmplă cu un miros foarte caracteristic și apoi devine mai moale?
Rezident de vară
De obicei, o spăl bine sub apă curgătoare. Dacă acesta nu este un bunic de gâscă, atunci nu are un miros special. Ei bine, dacă este încă în vârstă, atunci este mai bine să se înmoaie o oră în apă cu 2-3 linguri de oțet

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine