Pasta de ficat

Categorie: Mâncări reci și gustări
Pasta de ficat

Ingrediente

Ficatul de vită sau de vițel 1 kg
Untură de porc sau 300 g
piept 500 g
Morcovi mari 1 BUC.
sau mici 2 buc.
Arc 2 buc.
Sare piper

Metoda de gătit

  • Se pune într-o cratiță, tăiată în bucăți, ficat, morcovi, ceapă, slănină. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă puțină apă în fundul cratiței. Fierbeți până se înmoaie. Măcinați, adăugați sare și piper dacă este necesar.
  • Principalul lucru din această rețetă este că nimic nu trebuie prăjit.


Rezident de vară
Confirm că gustul este mai delicat
Vichka
Citat: Zhivchik

Vă sugerez o altă rețetă

PASTA DE FICAT

Produse:
Ficat de vita
Gras
Morcov
Arc
Sare piper.
Se pune într-o cratiță, tăiată în bucăți, ficat, morcovi, ceapă, slănină. Se condimentează cu sare și piper. Se toarnă puțină apă în fundul cratiței. Fierbeți până se înmoaie. Măcinați, adăugați sare și piper dacă este necesar.
Principalul lucru din această rețetă este că nimic nu trebuie prăjit.
Tanya, rețeta este doar yum-yum!
Eva3
O rețetă foarte bună. Gătesc aproape la fel, dar la cuptor, de preferință într-un ceaun, oală, în cazuri extreme, o cratiță de sticlă cu pereți groși. Și apoi nu adaug apă, în cuptor se evaporă mai încet.
Tumanchik
foarte gustos!!!!
singura nuanță - ficatul a luat mai puțin. și a prăjit ușor ceapa și morcovii, apoi le-a tocat în unt și smântână. bate bine. copt. pătat cu iaurt.
Pasta de ficat

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine