Cotlet de porc „Genți de Anul Nou”

Categorie: Mâncăruri din carne
Genți de Crăciun cotlet de porc

Ingrediente

escalopuri sau cotlete 7 buc.
morcov 1 BUC.
arc 1 cap mare
ardei dulce 1 BUC.
sare gust
piper gust
maioneză 50 ml.
brânză 50 gr.
ceapa verde pentru legare
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Bateți escalopurile, sarea și piperul. Tocam marunt ceapa, morcovul, piperul, prajim, racim. Tăiați brânza cubulețe mari. Așezați legume prăjite și câteva cuburi de brânză pe fiecare escalopă. Adunați capetele escalopului pentru a face o pungă și legați-o cu fire sau cu o bandă dintr-o pungă de copt. Puneți pungile pe o foaie de copt, ungeți fiecare pungă cu maioneză și puneți-le într-un cuptor preîncălzit.Genți de Crăciun cotlet de porc Se coace până se înmoaie (am copt la 220 de grade pentru aproximativ 30 de minute). Tăiați firele sau o fâșie de pungă din pungile gata făcute și legați-o cu o săgeată de ceapă verde (de data aceasta nu am legat-o în grabă). Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

7 buc.

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

ia reteta de pe site:

IwOlga
Gătesc carne de porc des, dar nu mi-a intrat niciodată în cap cu pungi atât de apetisante! Mulțumesc!
Harisma
Un fel de mâncare foarte original, cu siguranță îl voi încerca.
Countryman
Sugerez un nume - "Manty pe dinăuntru".
Psichika
Citat: Countryman

Sugerez un nume - "Manty pe dinăuntru".
Apoi, trebuie să puneți aluat în interior, astfel încât să apară manti)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine