Cotlet de porc impanat cu masline

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: Italiană
Cotlet de porc impanat cu masline

Ingrediente

Cotlet de porc 4 lucruri.
Firimituri de pâine 45 gr.
Măsline 50 gr.
Patrunjel (am marar) gust.
Muștar Dijon (a luat franceză) 1 lingură. l.
Sare gust.
Piper gust.
Ulei vegetal 1-2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Luptați-vă cu porcul. Se toacă măslinele, se pun într-o cană, se adaugă pesmet, ierburi tocate mărunt, muștar, sare, piper, 1 - 2 linguri. l. ulei vegetal.
  • Cotlet de porc impanat cu masline Cotlet de porc impanat cu masline
  • Carne de porc prăjită în acest amestec, se rostogolește ușor în pesmet. Se coace în cuptor pe pergament cu ulei la 200 C timp de 20-25 minute până se înmoaie.
  • Cotlet de porc impanat cu masline Cotlet de porc impanat cu masline

Vasul este conceput pentru

4 piese.

Timp pentru pregătire:

35-40 minute.

Program de gătit:

Cuptor.

Notă

Rețetă de pe site-ul italian - 🔗
Ne-au plăcut foarte mult cotletele suculente cu măsline sărate.
Nu este necesară doar rostogolirea în pesmet, altfel unele pesmet nu vor fi saturate cu suc și vor rămâne pe carne.

Lenusin
Arată delicios)) ar trebui încercat!
Bufniță
Citat: Lenusin

Arată delicios)) ar trebui încercat!
Mulțumesc, vreau doar să lipesc o furculiță

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine