Dovleac coreean
Categorie: Mâncări reci și gustări
Ingrediente
Dovleac 1 kg
Piper negru măcinat după gust
Coriandru măcinat după gust
Semințele de susan (pot fi prăjite) puțin
Usturoi 2-5 cuișoare
Un praf de zahăr
Sarat la gust
Oțet 1 linguriță
Ulei vegetal 4-5 linguri. l.
Metoda de gătit

Rade dovleacul spălat și decojit (ca un morcov coreean). Sare, lăsați-o să se extragă suc se adaugă puțin zahăr, oțet, coriandru, piper, semințe de susan. Cât de mult îți place (mai fierbinte, mai dulce, acru). Strângeți usturoiul și acoperiți cu ulei în clocot. Lăsați-l să se pregătească și pofta bună.

Timp de gătit: 30 MINUTE

Dovleac coreeanPâine cu dovleac-soare
(ang-kay)
Dovleac coreeanDovleac copt în folie
(Agnes)
Dovleac coreeanDovleac cu sos de lapte (oala sub presiune marca 6050)
(Elf)
Dovleac coreeanFursecuri cu semințe de dovleac
(Răsucire)
Dovleac coreeanSupă de dovleac într-un blender Philips Soup HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher
(gawala)
Dovleac coreeanCaserola de dovleac cu sunca si ciuperci
(ang-kay)
Dovleac coreeanPâine cu dovleac
(SanechkaA)
Dovleac coreeanFocaccia cu dovleac (focaccia cu zucca)
(Bufniță)
Dovleac coreeanCaviar leneș de dovleac (preparat tot anul)
(Tumanchik)
Capriciu
Unde sunt proporțiile?
labtoz
Adăugat. Am făcut-o cu ochiul. Ador mai ascuțit. se poate face pe jumătate cu morcovi. Va fi gustos și sănătos.
Medusa
Repetați mesajul anterior, dar numai în CAPITAL LETTERS, care nu este permis de regulile forumului.
Moderatori, da!
Feofania
interesant!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine