Mană
Modul „găluște” din acest multicooker este o gătit clasic de găluște. La paginile 21-22 din instrucțiuni, totul este scris în detaliu. Umpleți apă, activați modul „Găluște”, apa fierbe, deschideți capacul, puneți găluște înghețate, la sfârșitul timpului stabilit (cât gătiți de obicei găluște, puneți cât de mult) deschideți capacul, prindeți găluștele .

Apropo, dacă cineva are nevoie de o instrucțiune, o puteți descărca de aici - 🔗
nul
Și cum să speli acest multicooker există un fel de program de auto-curățare încorporat?
* Anyuta *
Citat: nul

Și cum să speli acest multicooker există un fel de program de auto-curățare încorporat?

o tigaie - sub robinet .. și orice altceva cu o cârpă - doar nu foarte umedă, astfel încât apa să nu pătrundă pe senzorii de temperatură! Tava de scurgere și clanapul sunt perfect demontate și, de asemenea, spălate sub robinet!
Elinochka1
Bună ziua tuturor! Îmi puteți spune rețeta pentru prepararea pizza în panoul nostru multicooker Panasonic?))
nul
Am cumpărat acest aragaz lent astăzi, am pus toate ingredientele pentru pilaf, am apăsat butoanele conform instrucțiunilor

Drept urmare, pe afișaj se află o mică săgeată lângă inscripția pilaf și nimic altceva.

1) Cum pot vedea timpul rămas până la final?
2) Rețetele video pentru multicooker arată că mai întâi trebuie să prăjiți carnea și morcovii și apoi să puneți orez etc., am făcut totul conform instrucțiunilor care vin cu multicookerul, ar trebui să prăjesc sau nu? sau rețetele video sunt doar opțiuni pentru pilaf și totul ar trebui să meargă bine?
La modă
Afișajul arată timpul de încheiere numai la sfârșitul programului, 2-3 minute. Pilaful meu este întotdeauna grozav. Dar gătesc după rețeta mea, nu conform instrucțiunilor. Și am pus carnea deja gătită în prealabil.
Mană
Modul „Pilaf” este sensibil la atingere. Aceasta înseamnă că durează cât este necesar până când lichidul s-a evaporat complet. Timpul rămas poate fi găsit doar la sfârșitul programului, când începe prăjirea și, odată cu acesta, numărătoarea inversă.
Puteți găti pilaf fără a găti zirvak. Puteți pune pur și simplu legume și carne pe fundul vasului în ulei, puneți orez deasupra, sare, condimentați, adăugați apă, iar la sfârșitul programului va fi o prăjire ușoară - astfel legumele și carnea vor fi ușor prăjite. .
nul
Făină de ovăz gătită, s-a dovedit puțin uscată
Dacă adăugați mai multă apă, se va dovedi mai lichidă sau nu?
Sau modul Hrișcă este, de asemenea, sensibil la atingere și va funcționa până când senzorul detectează evaporarea întregului lichid?
Mană
Citat: nul

Dacă adăugați mai multă apă, se va dovedi mai lichidă.
da

Citat: nul

Sau modul de hrișcă este, de asemenea, sensibil la atingere și va funcționa până când senzorul detectează evaporarea întregului lichid?
Stai, ai gătit fulgi de ovăz la „Hrișcă”? Pentru ce? Există, de asemenea, modul „Porridge”.

Modul de hrișcă pentru hrișcă ca garnitură. Nu veți obține terci în acest mod. Acest mod este sensibil la atingere pentru evaporarea completă a lichidului.
Elenka
Și mai întâi prăjesc carnea pentru pilaf, în BRUTĂRIE. apoi ceapa cu morcovi. se adaugă condimente, sare. și apoi orez și apă (iau apă la o rată de 1: 1,5-1,3), apoi pornesc PLOV. Prăjirea la sfârșit este slabă, laptele și carnea nu sunt întotdeauna moi (dacă este carne de vită) - nu are suficient timp.
Numărătoarea inversă începe la sfârșitul a 10 minute.
Elenka
M-am uitat la instrucțiunile pentru acest model. Atât de puține rețete! Au regretat ziarele?
Când mi-am cumpărat Panasonic, am gătit și gătit dintr-o carte ...
nul
Citat: mana

da
Stai, ai gătit fulgi de ovăz la „Hrișcă”? Pentru ce? Există, de asemenea, modul „Porridge”.

Modul de hrișcă pentru hrișcă ca garnitură. Nu veți obține terci în acest mod. Acest mod este sensibil la atingere pentru evaporarea completă a lichidului.

Ei bine, în modul de terci cu prescripție medicală, trebuie să adăugați lapte și vreau terci pe apă
Ar trebui să înlocuiesc laptele cu apă și atât? adica 2 cani de cereale pentru 3 cani de apa si atat?
* Anyuta *
Citat: nul

Ei bine, în modul de terci cu prescripție medicală, trebuie să adăugați lapte și vreau terci pe apă
Ar trebui să înlocuiesc laptele cu apă și atât? adica 2 cani de cereale pentru 3 cani de apa si atat?

da
nul
Ok, voi încerca să gătesc terci în modul.

Și o altă întrebare despre pilaf, au gătit deja de două ori și orezul arde puțin (au folosit lustruit cu cereale lungi) așa ar trebui să fie sau nu?
Și în partea de jos a cratiței este un inel negru de la încălzitor și se pare că este vorba despre acest inel și arde pentru toată lumea așa?
* Anyuta *
dacă nu doriți să „ardeți”, atunci la doar 20 de minute de la începutul gătitului, amestecați totul într-o cratiță ... Când gătitul este în acest program, se înțelege că nu puteți deschide capacul. În partea de jos a cratiței, mâncarea „contactează” cel mai mult cu bolul, așa că atunci când lichidul se evaporă (se evaporă), stratul inferior al alimentului trebuie să „rămână fără apă”, adică cum a începe să prăjești .... chiar aici și se formează o astfel de „crustă” .. dar de obicei este cea mai gustoasă! Poate explicația este „neîndemânatică” .... este doar mai clar de scris - este și mai lungă și mai confuză!
Elena Bo
Citat: nul

Și o altă întrebare despre pilaf, au gătit deja de două ori și orezul arde puțin (au folosit lustruit cu cereale lungi) așa ar trebui să fie sau nu?
Și în partea de jos a cratiței este un inel negru de la încălzitor și se pare că este vorba despre acest inel și arde pentru toată lumea așa?
Nimic nu arde. Puneți carne pe fund, orez deasupra. Se toarnă cantitatea corectă de apă. Nu este recomandabil să deschideți în modul Plov. Este deschiderea care poate doborî funcționarea corectă a modului.
tat-63
Când fac pilaf, pun carnea pe fund și totul este în regulă, puteți folosi modul „Hrișcă” acolo se prăjește mai puțin
nul
Făină de ovăz gătită (Hercules), în modul Porridge

2 cani pline de terci
6 căni de apă

o cană dintr-un set cu multicooker

Ca urmare, în timpul gătitului, terciul a început să iasă din supapa de eliberare a aburului și s-a vărsat pe masă.
Timpul de gătit a fost de 1 oră

Ce am greșit sau există o problemă cu multicooker-ul?

De câtă apă aveți nevoie pentru 2 căni de fulgi de ovăz?

În instrucțiunile pentru rețetă 1 cană de cereale 3 cani de lapte, așa cum mi s-a spus aici pe forum, laptele poate fi înlocuit cu apă în aceleași proporții
În consecință, pentru 2 căni, am turnat 6 căni de apă.
Mană
Problema este făina de ovăz. A fost într-adevăr ovăz laminat (boabe turtite) sau fulgi de ovăz?

Citat: mana

Oh, totul se numește hercule

Dar există doar boabe de ovăz, există boabe de ovăz turtite, există fulgi de ovăz (boabe de ovăz fierte și neacoperite) și există o fulgi de ovăz aplatizate. Acesta din urmă necesită cel mai mic timp de tratament termic.

Fulgii din cereale (numiți „Extra”) au trei grade de prelucrare, ceea ce este indicat de numerele de pe ambalaj:
3 - cele mai subțiri și mai moi fulgi datorită faptului că sunt prelucrate cu atenție cu abur, nu pot fi fierte;
2 - fulgi din cereale tocate, de asemenea moi, 10 minute de tratament termic sunt suficiente;
1 - fulgi întregi de cereale, terciul din acești fulgi se gătește aproximativ 15 minute.

Cele mai dense sunt fulgi de cereale turtiti (numiti "Hercules"). Acestea necesită cel mai lung tratament termic - aproximativ 20 de minute.

3 și 2, nu aș găti într-un aragaz lent
Și o oră pentru fulgi de ovăz din ovăz laminat este mult.
nul
De parcă ar exista fulgi de ovăz, boabe măcinate
Pe ambalaj este scris, fulgi de ovăz Hercules cumpărați în OK, acesta este herculele lor de marcă

Deci, ce să faci atunci?

Gătesc pe aragaz în fiecare dimineață de câțiva ani, dar aici se dovedește că fulgii nu sunt la fel?

Terciul după multicooker s-a dovedit a fi mai fiert decât pe aragaz, putem face asta, e în regulă pe gustul meu, așa și așa, dar terciul rezultat pe masă nu mi se potrivește, ei bine, aș vrea mai puțin timp de gătit
Elenka
Citat: nul

De parcă ar exista fulgi de ovăz, boabe măcinate
Pe ambalaj este scris, fulgi de ovăz Hercules cumpărați în OK, acesta este herculele lor de marcă

Deci, ce să faci atunci?

Gătesc pe aragaz în fiecare dimineață de câțiva ani, dar aici se dovedește că fulgii nu sunt la fel?

Terciul după multicooker s-a dovedit a fi mai fiert decât pe aragaz, putem face asta, e în regulă pe gustul meu, așa și așa, dar terciul rezultat pe masă nu mi se potrivește, ei bine, aș vrea mai puțin timp de gătit
nul, Vreau sa te ajut ...
Pentru fulgi de timp terci de lapte lot. Și făina de ovăz aparține terciurilor de spumă (cum ar fi grâul, arnautka, orz).
Pentru astfel de cereale, regimul este potrivit stingere, temperatura din acesta este mai scăzută și încălzirea este uniformă în comparație cu terci de lapte... Ceva se întâmplă pe terciul de lapte cu o schimbare de temperatură, așa că fuge.
Deci ... Gătesc ovăzul rulat pe tocană timp de aproximativ 30 de minute, destul. Pentru a nu uita, puteți porni un cronometru mecanic sau pe un ceas, telefon mobil.
Pentru fiecare cereală, cantitatea de terci este tot timpul, deci merită să vă uitați în cratiță după 20 de minute și să stabiliți cât mai mult să gătiți.
65. Tatiana
Elenka, te rog, spune-mi cât de mult Hercule și lichid trebuie să iei.
nul
Elenka
Mulțumesc pentru sfaturi, dar pentru a încerca mă interesează și proporțiile.

Atât de multă apă trebuie turnată peste 2 căni de ovăz laminat pentru ca totul să funcționeze bine?
insava
Citat: nul

dar terciul rezultat pe masă nu mi se potrivește, ei bine, timpul de gătit ar fi mai scurt

Încercați să periați o bucată de unt în jurul vârfului castronului înainte de a adăuga cerealele și apa. M-a ajutat
Elenka
Acum nu vă voi spune proporția. Voi găti într-un aragaz lent - îți spun. Hercules și alte cereale din cereale Gătesc pentru copii pentru 2 farfurii într-un aragaz pentru lapte de pe aragaz.
Dar pentru întreaga familie într-un aragaz lent.
Pot spune proporția ideală de terci de lapte din cereale (cineva va veni la îndemână) - pentru 1 cană de cereale (orez, mei, orez cu mei, arnautka, yachka) - 1 litru de lapte cu apă. Puteți pune în siguranță cronometrul la micul dejun. Dar este recomandabil să stați 1 oră la încălzire.
În consecință, cu 0,5 litri - înjumătățiți.

65. Tatiana
Elenka, fac și orez și mei în astfel de proporții pe programul „terci”, se dovedește bine. Pentru Hercules, există probabil un raport ușor diferit. Răscolit pe internet s-a răspândit de la 3 pahare multiple de lichid la 1 litru per 1 m / s. Hercule.
nul
Am urmărit programul de gătit acolo de la 1 oră, de fiecare dată când nu este convenabil să pornești cronometrul, caut o opțiune permanentă pentru gătit Hercules într-un multicooker

Ce zici de programul Express pe care îl poți seta 30 de minute, este un analog de stingere cu un timp mai scurt sau nu?
Elenka
Citat: nul

Am urmărit programul de gătit acolo de la 1 oră, de fiecare dată când nu este convenabil să pornești cronometrul, caut o opțiune permanentă pentru gătit Hercules într-un multicooker

Ce zici de programul Express pe care îl poți seta 30 de minute, este un analog de stingere cu un timp mai scurt sau nu?
Gătește Expres Nu aș risca. Este o jumătate de oră să stai în apropiere și să privești. La un astfel de program într-un alt multicooker, gătesc paste. Acesta este un program intens - fierbe foarte mult. de aceea este expres, nu poți prinde hercule.
Ce te împiedică să încerci ...
Ei bine, astăzi am gătit fulgi de ovăz. Fulgii mei erau destul de grosolani - fierbeau mult. Terciul s-a dovedit a fi de bună consistență, vâscos, dar nu lichid.
Raportul este după cum urmează: pentru 1 multi-pahar cu lamelă - 3 multi-pahare de lichid (am 2 lapte și 1 apă). Porția a fost triplă pentru întreaga familie.
Adevărat, am accelerat procesul, l-am adus la fierbere Aburireși apoi a trecut la Stingere - fiert 20 de minute.
Elena Bo
Citat: nul

Făină de ovăz gătită (Hercules), în modul Porridge
Ca urmare, în timpul gătitului, terciul a început să iasă din supapa de eliberare a aburului și s-a vărsat pe masă.

Gatiti in multicooker hercule lungi fierte. Acestea sunt astfel de boabe turtite, nu măcinate în praf. Există o mulțime de spumă din cele zdrobite și va ieși întotdeauna din supapă.
Mană
Citat: Elenka

Gătește Expres Nu aș risca.

Aici am scris pe prima pagină a acestui subiect:
Citat: mana

Ei bine, la „Milk Porridge” nu-mi place ovăzul laminat și nu-mi place să-l aștept atât de mult.O gătesc într-un raport de 1: 2 (1: 3). Pe Express. Și după 15 minute îl opresc. Nimic nu fierbe, nu fuge, nu arde. Dacă este cu lapte, atunci laptele este 1/3 din tot lichidul (sau chiar mai puțin - în general nu prea fac fulgi de ovăz cu lapte, mai des gătesc fără lapte). De obicei gătesc 1 mst într-o mulțime de 3 litri.


Dar subliniez, acesta este HERCULES, nu fulgi de ovăz, cereale turtite, nu măcinate !!!
Elenka
Citat: mana


Aici am scris pe prima pagină a acestui subiect:

Dar subliniez, acesta este HERCULES, nu fulgi de ovăz, cereale turtite, nu măcinate !!!
Așa a fost cu mine, doar că eu îl numesc de alții.
Mană
Citat: Elenka

Așa a fost cu mine, doar că eu îl numesc de alții.
Lenochka, Nu v-am adresat ultima propoziție. Am reacționat la acest mesaj. (Am uitat să-l citez imediat, nu credeam că o veți lua personal):
Citat: nul

De parcă ar exista fulgi de ovăz, boabe măcinate
<...>
Gătesc pe aragaz în fiecare dimineață de câțiva ani, dar aici se dovedește că fulgii nu sunt la fel?
Așa că am încercat să explic că ovăzul laminat este boabe turtite, nu măcinate. Și fulgii din bobul măcinat spumă puternic și, prin urmare, terciul curge prin supapă.
nul
Pentru a clarifica din nou
aici este o fotografie a lui Hercule

Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenzii și impresii


Îl gătesc

Puneți 1,5 căni de ovăz laminat și 4 căni de apă, activați modul Porridge
Dar din nou terciul trece prin supapă

Că nimeni nu a fiert ovăz laminat în apă în acest multicooker?
sau 1 cana de ovaz laminat si 3 pahare de apa este maximul care poate fi gatit?
Lozja


Deci sunt fulgi, nu cereale zdrobite. Poate de aceea aleargă?
Elena Bo
„Fulgii de Hercule sunt boabe întregi de ovăz, din care a fost îndepărtată coaja exterioară grosieră și a rămas o parte semnificativă din coajă și embrion. Datorită acestui fapt, conțin multe substanțe utile.
Terciurile rapide le conțin și ele, dar diferă de ovăz laminat prin pre-procesare. Pentru cerealele instantanee, bobul este zdrobit și se face și mai subțire. În cerealele instantanee, particulele de cereale sunt și mai subțiri și, cel mai important, sunt gătite în prealabil, așa cum ar fi, prelucrate mai profund cu abur. Prin urmare, absorb apa fierbinte aproape imediat, iar amidonul este absorbit din ele mai bine și mai repede decât din ovăzul laminat. Acest lucru este rău, deoarece produsul final al descompunerii amidonului este zahărul. Excesul lor, în primul rând, dăunează pancreasului, contribuind la dezvoltarea diabetului, iar în al doilea rând, zaharurile sunt transformate în grăsimi. "
Elenka
Gatiti astfel de fulgi numai pe DIRECTIE! Evident, există o mulțime de ore de gătit pentru ei. Tartă de lapte, precum și STEWING durează 1 oră, deci ar trebui să utilizați un mod mai ușor.
Abia acum am putut privi fotografia cerealelor. Acestea sunt fulgi de gătit rapid, trebuie să le gătiți pe aragaz cel puțin 10 minute. Nociv pentru astfel de fulgi, puteți alege un ciclu complet în MV, doar că rămâne să îl întrerupeți.

Prus - 2
Citat: nul

Am urmărit programul de gătit acolo de la 1 oră, de fiecare dată când nu este convenabil să pornești cronometrul, caut o opțiune permanentă pentru gătit Hercules într-un multicooker
Înțeleg bine dorința ta de a găti totul numai într-un aragaz lent! Dar gătesc cereale instantanee (și, de asemenea, terci de gris) într-o aragaz pentru lapte, iar desenele animate pregătesc în acest moment alte feluri de mâncare - din produse care sunt mai potrivite pentru ea
Sau pur și simplu ia „Hercule”, așa cum te-au sfătuit fetele de multe ori!
nul
Sau puteți face legătura cu adevăratul producător și marca Hercules, am fost întotdeauna sigur că cumpăr Hercules pentru că așa scrie pe ambalaj.
Pe aragaz se fierbe 15-20 de minute

Sau numai făina de ovăz adevărată fără boabe măcinate este potrivită pentru un multicooker?
Boaba de cafea
Undeva la Moscova, puteți cumpăra acum acest model de multicooker SR-TMJ181BTW? Din anumite motive, nu le avem acum în Odessa. Și soțul meu pleacă la Moscova într-o călătorie de afaceri, l-aș încărca politicos
65. Tatiana
Am gătit terci din 3/4 dintr-un pahar multi-Hercules în apă într-un raport de 1: 2 în modul „terci”. S-a dovedit a fi o porție dintr-un terci destul de gros, dar delicios. Data viitoare voi turna mai multă apă.
65. Tatiana
Am un astfel de Hercule
[ 🔗
nul
În general, am marcat pe acest ovăz laminat într-un aragaz lent, deoarece nu am încercat să curgă pe masa mea, îl gătesc ca înainte pe aragaz.
Într-un multicooker, cel mai delicios este orezul, este minunat pentru el, nu este nevoie de nimic altceva decât de sare și ceai!

Întrebare despre terci
Mei
arpacaș
Porumb

Pot să le gătesc în siguranță într-un aragaz lent, în modul terci sau hrișcă, nu va ieși nimic?
Și dacă cineva a gătit care sunt cele mai bune moduri pentru aceste cereale
kadoda
Orzul (înmuiat peste noapte) a fiert pe hrișcă, a clocotit, a scuipat și a târât afară. Dar s-a dovedit atât de delicios!
Cred că ar trebui să încercăm cândva în timpul stingerii.
Elenka
Toate aceste cereale se gătesc cel mai bine pe DIRECȚIE. Fierb mai bine și nu fug.
Prus - 2
Pentru a o putea găsi nu prin referință - forum , apoi coborâm la „Rețete pentru diferite tipuri de multicooker” și acolo "Terci de lapte"... Ei bine, și în consecință, alegem terciul pe care vrem să-l gătim. Am dat linkul către „Milk Porridge”.
65. Tatiana
Meiul și porumbul gătit des, întotdeauna în modul „terci” 1 pahar de cereale la 1 litru de lapte în jumătate cu apă sau 0,5 linguri. cu jumătate de litru. Nimic nu mi-a scăpat vreodată. Și orzul a fost înmuiat timp de 30 de minute în apă caldă și apoi în modul „pilaf” cu carne înăbușită și morcovi prăjiți cu ceapă. Mi-a plăcut, deși nu este chiar o mizerie.

Redcat
Trunchiat. Am făcut-o: Panasik-ul meu locuiește în colțul care i-a fost acordat de 2 ore, ești binevenit la compania ta prietenoasă
Boaba de cafea
Ei bine, iată-mă acum cu tine!
Astăzi mi-am încercat desenele animate. Primul a fost pilaf - orez friabil, nici ud sau uscat. Excelent! Pentru prima dată am făcut-o așa cum mi-a fost recomandat în cartea atașată - ora programată a fost tocmai potrivită.
A urmat o charlotte cu portocale (tot din broșura atașată) - totul este în regulă - aluatul a crescut destul de bine. Timpul recomandat de 65 de minute nu a fost suficient (au avertizat imediat despre acest lucru în carte), am adăugat încă 30 de minute - totul a fost copt.
Acum, pentru noapte, voi pune terci de lapte pe temporizatorul de dimineață.
* Anyuta *
Citat: Tatiana 65

Meiul și porumbul gătit des, întotdeauna în modul „terci” 1 pahar de cereale la 1 litru de lapte în jumătate cu apă sau 0,5 linguri. cu jumătate de litru. Nimic nu mi-a scăpat vreodată. Și orzul a fost înmuiat timp de 30 de minute în apă caldă și apoi în modul „pilaf” cu carne înăbușită și morcovi prăjiți cu ceapă. Mi-a plăcut, deși nu este chiar o mizerie.

Am gătit grâul într-un asemenea raport ... desigur, gustul și culoarea .. așa cum se spune mai departe, știm cu toții ....... dar pentru mine a fost ... .. nu numai că am turnat jumătate un pahar de suspensie, deci mai mult și evaporat pe foc timp de aproximativ 25 de minute ...
Dar pentru mei ieri am luat proporția ca în instrucțiuni ... 1 ms de cereale + 3 ms de lichid ... dimineața mi-am dat seama .. că aici chiar nu aveam un ms de lichid

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine