Tort de salată „Caviar cu șampanie”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Tort de salată Caviar cu șampanie

Ingrediente

Caviar roșu 100 g
Bulb ceapă 2 buc.
Crevetă 200 g
Șampanie 200 ml
Ouă 4 lucruri.
Brânză moale, rasă 1 pahar
Ulei sl. 1 lingură. l.
Busuioc 2 crenguțe
Usturoi 1 dinte.
Marar, patrunjel tocat Fascicul mare
Maioneză ~ 200 g
Adjika 1/2 linguriță
Sare gust

Metoda de gătit

  • Pre-fierbe ouăle fierte. Curățați creveții, prăjiți rapid în unt cu busuioc tocat, turnați 100 ml de șampanie într-o tigaie, fierbeți până se evaporă și adăugați usturoi tocat la final. Ceapa mărunțită se toacă mărunt, se prăjește în unt până se rumenesc, se toarnă șampania rămasă și se fierbe la foc mic până se evaporă la fel ca la creveți. Se amestecă brânza rasă cu adjika și cantități mici de ierburi tocate și maioneză. Tapetăm ​​forma de salată cu folie alimentară și întindem alternativ straturile: ouăle, tăiate în cercuri, ceapă prăjită, creveți, brânză. Îmbrăcăm straturile între ele cu maioneză și, dacă se dorește, unele dintre ele pot fi sărate. Trimitem formularul la frigider pentru câteva ore. Întoarceți prăjitura de salată congelată într-un vas, ungeți-o pe toate părțile cu maioneză și acoperiți blatul cu caviar, iar părțile laterale cu ierburi tocate. În funcție de dimensiunea matriței, straturile pot fi repetate de multe ori.


MariS
Ceapă în șampanie - este interesant!
Rețetă neobișnuită, trebuie să încerci, mulțumesc!
MariV
Lorik, fără cuvinte!
Răsucire
Larissace combinație interesantă de ingrediente! Iar designul salatei și prezentarea rețetei sunt doar minunate !!!
Ikra
Caviar - caviar și lumânări - plecați!
Salata este foarte interesantă, dar decorația este acrobatică
dopleta
Citat: Ikra

Caviar - caviar

De ce ești atât de lipsit de respect față de tine?
Ikra
Larissa, pentru că dacă invidiez cu adevărat ceva în viață, este munca de succes a altcuiva. Nu pot să dorm drept!
dopleta
Oh, bine, drept, nici nu știu ce să spun ... Dar știi să vorbești! Profesional!
Lyuba 1955
dopleta, doar o sărbătoare pentru ochi, bravo! și neobișnuit! Mulțumesc!!!!!!!!!!
dopleta
Vă mulțumesc tuturor pentru că ați fost observați și apreciați cu drag!
trada
O salată excelentă pentru orice ocazie și bineînțeles de Anul Nou! Și deloc dificil. Mulțumesc, marcat.
Altusya
Mă uit la diferitele salate de acolo și îmi este atât de lene să le fac. : grațiere: Dacă sunt multicomponente și cu o oarecare răsucire.
Dar aici, după acest design: girl_claping: a mers să citesc ... aici am vrut să fac un cuvânt

Acum nu există șampanie și caviar cu creveți, dar cred că, de sărbătoare, astfel de ingrediente vor apărea cu siguranță în casă

Glisat la marcaje
dopleta
Mulțumesc, încearcă - este delicios.
Altusya
Am uitat să întreb, care sunt lumânările? Mi se pare că paiele sunt brânză, dar sfaturile?
dopleta
Citat: Altusya

Am uitat să întreb, care sunt lumânările? Mi se pare că paiele sunt brânză, dar sfaturile?
Iar sfaturile sunt gura de ardei iute. Ne plac foarte mult picantele, iar de la final acești ardei nu sunt de obicei prea viguroși. Dar, dacă nu mănânci deloc alimente picante, atunci „flacăra” poate fi tăiată atât din ardei dulci, cât și din roșii.
Altusya
Da, ei bine, mă voi gândi la un fir. Și cum să vă asigurați că brânza nu se rotește? Sau este normal?
dopleta
Citat: Altusya

Da, ei bine, mă voi gândi la un fir. Și cum să vă asigurați că brânza nu se rotește? Sau este normal?
Această brânză este făcută din felii gata preparate, neprelucrate, dar nici uscate. După întinderea la căldură, nu de la frigider, este destul de plastic și se ondulează ușor.
lega
Citat: Altusya

Da, ei bine, mă voi gândi la un fir. Și cum să vă asigurați că brânza nu se rotește? Sau este normal?

Puteți încerca să tăiați lumânări dintr-o bucată întreagă cu un dispozitiv pentru îndepărtarea miezului de mere ... Lorik, cum credeți că va ieși?
dopleta
Citat: lga

Puteți încerca să tăiați lumânări dintr-o bucată întreagă cu un dispozitiv pentru îndepărtarea miezului de mere ... Lorik, cum credeți că va ieși?
Poate...De ce actual? Este mai ușor să răsuciți o felie, zic - păstrează minunat! Și este ușor să înfășurați o lumină în ea!
Altusya
Fetelor, mulțumesc. Cum să decorezi, cred că este deja versuri. Să ne dăm seama, poate vom veni cu ceva nou
zvezda
Larissa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! STEA ÎN ȘOC !!!!!! : swoon: deja m-am gândit că nimic nu mă va surprinde ..... dar tu ... tu ... în general, mai întâi pomul de Crăciun, sunt într-o stupoare, și apoi există și asta ..... Bineînțeles că îl voi găti pentru Anul Nou !! !!
lettohka ttt
Feeric! : swoon: Capodoperă !! Larochka vă mulțumesc pentru frumusețe! 

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine