Inghetata asortata "Cocos si ciocolata alba"

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba

Ingrediente

Pentru înghețata de nucă de cocos:
Lapte 250 ml
Lapte de nucă de cocos 250 ml
Zahar / fructoza gust
Vanilină ciupi
Pentru înghețata de ciocolată albă:
Lapte 400 ml
ciocolata alba 200 g
Zahar / fructoza gust
Vanilină ciupi

Metoda de gătit

  • Inghetata de cocos:
  • Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba
  • Încălziți puțin laptele și amestecați-l cu laptele de cocos folosind un tel, astfel încât laptele de cocos să se răspândească bine și uniform.
  • Apropo, atunci când alegeți laptele de cocos, acordați atenție absenței ingredientelor străine (doar laptele de cocos / smântâna și apa sunt permise direct).
  • Adăugați zahăr după gust, vanilină, amestecați până când zahărul se dizolvă și turnați amestecul într-un aparat de înghețat. Se îngheață 30-40 de minute (în funcție de modelul producătorului de înghețată).
  • Inghetata de ciocolata alba:
  • Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba
  • Măcinați ciocolata.
  • Atunci când alegeți ciocolata, acordați atenție prezenței untului de cacao în el și nu înlocuitorului și aromelor sale, altfel va fi doar o aparență de ciocolată.
  • Se dizolvă în lapte încălzit aproape până la fierbere.
  • Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba
  • Adăugați zahăr după gust, vanilină, amestecați până când zahărul se dizolvă și turnați amestecul într-un aparat de înghețat. Congelăm 30-40 de minute.
  • Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba

Notă

Obținem 2 tipuri de înghețată, aproape identice la culoare, dar diferite prin nuanțe gustative: nucă de cocos și ciocolată albă.

Poftă bună!
Inghetata asortata Cocos si ciocolata alba

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine