Kasia
Am primit azi cupcake-ul meu pentru 4 bucăți
Cât mă bucur că am ales și anume 4 și nu 8
Totuși, la 8 ani ar fi ca semințele (fetele scriu corect) pentru a pune literalmente o mușcătură în gură.
Am avut umplutura din ceea ce era rapid la îndemână: tocană. varză, ouă fierte, mărar, ceapă verde.
Gătesc foarte repede (chiar mai puțin decât cele 12 minute specificate), se dovedesc a fi crocante ... Cuvintele nu pot fi transmise - trebuie să încercați :-))
Din ambalajul pufului. aluat Am primit 10 tartelete uriașe de dimensiuni de palmier și două fără „capace” - aluatul nu a fost suficient :-( La fel cum s-au dovedit tartelele deschise.
Singurul lucru. această experiență este necesară pentru a le face să arate frumos :-( Pentru prima dată m-am dovedit a fi strâmbă, cumva alungită. Dar acest lucru, sunt sigur, va veni cu experiență
Babushka
Galina, și pozele? Nu am făcut niciodată foietaj.
Kasia
Citat: Babushka

Galina, și pozele? Nu am făcut niciodată foietaj.
Oh, s-au dovedit atât de inestetici încât este chiar o rușine să arăți
Prima clătită este cocoloasă Da, și au rămas deja 2 lucruri doar Imediat s-au așezat și au mâncat tot. Ooooooo delicios !!! Soțul meu chiar a mâncat smântână și a băut bere așa.
Kasia
Așa cum spune soțul meu: „Dacă faci clătite cocoloase, apoi coaceți nu clătite, ci bulgări"
dopleta
Citat: Babushka
Nu am făcut niciodată foietaj
Și o fac foarte des! Mic, cu varză, cu ciuperci, cu carne, cu pește. Există o subtilitate - întrucât aluatul de foietaj „se scurge” pe un aparat de brioșe încălzit, trebuie să tăiați cercurile puțin mai mari decât matrița.
kirch
Dar ceva cu puful terminat nu mi-a ieșit. Se dovedește un fel de dur
dopleta
Citat: kirch
Se dovedește un fel de dur
Rulez aluatul într-un strat subțire. Rezultă bine! Dar, repet - fac mici.
kirch
Am și 8 și par să se desfășoare subțire
Babushka
Trebuie să încercăm să o facem. Poate pentru cei mici? Am 7 cupcakes, dar marginile nu se lipesc de ea ..
lotoslotos
Fetelor, du-mă la compania iubitorilor de cupcake Mulțumesc că ai descris totul atât de dulce! Sunt încă într-o lungă așteptare pentru un producător de sandvișuri, dar vreau ceva și astăzi sufletul meu nu a putut să-l suporte, a trebuit să merg urgent slab la magazin pentru un cupcake maker. Și probabil că l-am cumpărat într-o astfel de euforie încât tocmai am citit acasă că am cumpărat Smile, și nu asta de la majoritatea dintre voi. Dar totuși, mă bucur, am făcut plăcinte din ciuperci de dovleac tocate și cu căpșuni dezghețate cu fulgi de cocos . Delicios !!! Mulțumesc tuturor, tuturor !!!
Babushka
Natasha, foarte fericit de tine! Cu un start!
MarinaK
Felicitări pentru achiziție! Nu cred că sunt mult diferite. Și au aceeași putere, așa că așteptăm rezultatul.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

a apărut o întrebare

a făcut astfel de lucruri ieri

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0

curent în loc de unt a fost adăugat un amestec de măsline și legume

așa că s-a dovedit a fi ceva strâns

acest lucru se datorează unei schimbări de ulei sau doar a unui subțire care trebuia făcut
Irina.A
Bună ziua tuturor! Aici, cu un mic raport, am un cupcake Smile, pentru 4 bucăți. imi place asa mult. Coaceam deja plăcinte cu carne și fructe. Dar s-a pus întrebarea, a făcut cineva la cuptor minipizze sau plăcinte deschise? Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 acestea sunt cupcakes de ciocolată cu cireșe, prima mostră.
Mană
Citat: umbră
așa că s-a dovedit a fi ceva strâns
Poate că s-a pus prea mult aluat în matrițe, nu avea unde să urce.
Babushka
umbră, a exprimat unul dintre motive Mană... Am experiență cu schimbările de ulei. Mi se pare că trebuie să mai adăugați puțin praf de copt.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Babushka-: trandafir: Mană-

Când am făcut primul marcaj, am umplut toate cele 4 matrițe în moduri diferite
mini-midi - maxi-cu un slide pentru a înțelege cât să aplicați

în consecință, s-au dovedit a fi la fel, așa că am vorbit despre unt și am întrebat

acum mi-a urcat o altă întrebare în cap și tipul de brânză ar putea cumva să afecteze densitatea

praf de copt, erau două linguri îngrămădite cam de la mașina de pâine și laptele a rămas 100 de grame și am adăugat 50 de chefir

Babushka
umbră, de fapt, kefirul oferă de obicei aerisire. Sau poate aluatul era gros?
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Babushka--

De asemenea, tind la asta
Shelena
Am copt brioșe slabe delicioase într-un castron de brioșe pentru 8 bucăți.

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Rețeta este aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382576.0
lotoslotos
Așa că au sosit ai mei, astea sunt astăzi, ieri nu mai este în fundal cireșe, meatsko mai aproape, și erau încă ca pizza-deschis, dar nu au avut timp să facă o fotografie, le-au mâncat. Ieri aluatul a fost foietajul lui Ashanov, dar astăzi am făcut unul fals pe bere, cei de casă nu au simțit diferența. Sunt foarte satisfacut. Întrebarea a apărut cu adevărat, puteți ajuta? Din anumite motive, brânza nu s-a topit în pizza? Și este posibil să încercați tipul de pasochek, astfel încât să existe o coacere absolută sau este mai bine să luați aluatul de tort la fel? Ah, și cum obțineți astfel de margini netede pentru fete?, Ale mele se străduiesc să se adune într-un pli (mă refer la fundul de jos).

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Prus - 2
Fecioară, dragă, salut tuturor!
Ieri am citit subiectul - am decis să scriu o rețetă pentru o minunată foietaj pentru cupcake-ul nostru. De multe ori l-am rostogolit pe el pe plăcinte - minunat cu orice umpluturi. Din păcate, nu există imagini cu plăcintele. Am așezat rețeta separat - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382813.new#new
irman
Lyubasha, mulțumesc pentru rețetă, a dus-o la marcajele tale.
Prus - 2
Ira! Nu-l amâna - aluat foarte rece! Și dacă faceți carne tocată din piept de pui - mmm-mm-m, atât de delicios!
Le-am gatit cu pui:
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
kat-rin-ka
Prus - 2, vă rog să-mi spuneți cum să fac piept de pui tocat?
Prus - 2
Katyushenka , nimic nu poate fi mai ușor - cum ar fi carnea tocată obișnuită pentru găluște. Adică, într-o mașină de tocat carne (într-un robot de bucătărie, blender - ce este acolo) măcinați carne, ceapă, puteți avea câteva căței de usturoi, puteți face verdeață - mărar, pătrunjel sau coriandru. Puteți folosi condimente uscate - hamei suneli, ierburi provensale, busuioc - într-un cuvânt - orice vă place. Este de la sine înțeles - sare și piper negru. Deoarece sânul în sine este slab, puteți adăuga unt sau smântână. Se amestecă totul bine și umplutura este gata. Le-am copt 15 minute. transportul.
kat-rin-ka
Trebuie să adăugați lapte la astfel de carne tocată? Chiar nu-mi place laptele, dar fără el mă tem că carnea tocată nu va fi suculentă ...
Prus - 2
Katyushenka, dacă adăugați smântână sau unt, atunci nu aveți nevoie de lapte. Și ceapa va da suculență. Ei bine, ca ultimă soluție, adăugați puțină apă.
arc
Citat: Prus - 2

Katyushenka, dacă adăugați smântână sau unt, atunci nu aveți nevoie de lapte. Și ceapa va da suculență. Ei bine, ca ultimă soluție, adăugați puțină apă.
Nu este nevoie să prăjești carnea tocată?
Prus - 2
Nu am nevoie de pui, coacem 15 minute... Și celălalt, poate, este necesar, dar nu am făcut-o.
arc
Mulțumesc!
kat-rin-ka
Lyuba, mulțumesc, voi încerca
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Am hrănit-o pe a mea azi

Am făcut cu fructe de padure proaspete congelate Am luat zmeură, juninci și amestec de compot în Auchan
iar în amestecul de compot cireșele sunt în mare parte mici, iar în cireșe există gropi și nu am nevoie de nimic
Ei bine, nu cine și-a rupt dinții

bine asta e

dar să întrebe asta este ceea ce a vrut să facă, cine a făcut astfel de lucruri
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373770.0
Babushka
umbră, realizat din foietaj conform metodei Jamie Oliver cu scorțișoară. Acesta este momentul în care spune aluatul pe o scândură cu scorțișoară, rulouri și tăieturi, apoi rulează din nou. Straturile sunt amestecate și delicioase! Uimitor! M-am îndrăgostit de acest desert acum mulți ani după ce am vizitat Shanghai.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Babushka--

am umflat deja \ store \ ate ate \ acum punem tot felul de lucruri într-un cupcake
apropo - mi-a plăcut zrazy \ we have chicken \ make

așa că am vrut să aflu cum se comportă bine aluatul pentru aceste tarte, în sensul că nu se topește / se micșorează ...
dacă o faci într-un cupcake

Cu siguranță aș fi experimentat eu însumi, dar PASCUL este pe nasul meu - kulichi da atunci da
deci încă nu depinde de asta
win-tat
Citat: umbră

așa că am vrut să aflu cum se comportă bine aluatul pentru aceste tarte, în sensul că nu se topește / se micșorează ...
dacă o faci într-un cupcake

Și de ce ar trebui să se micșoreze ... acesta este un aluat obișnuit de pâine scurtă, aici multe coșuri sunt făcute din acest fel de aluat, atât deschis, cât și închis. Cred că nu ar trebui să apară probleme.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

câștiga

totul este atât de fierbinte
în timp ce distribuiți aluatul în formă, acesta se va topi
Nu am reușit niciodată să coc unul după altul din puf
trebuia să lase să se răcească
iar dacă ni se permite să facem astfel de coșuri cu pește / carne / cârnați sau fructe
atunci este mai puțin clar că datorită materialului de umplutură formularul va păstra, dar aici pare a fi o umplutură lichidă
Ei bine, atunci când coacă tartelele simple, nu sunt distribuite doar în formă, ci și mazărea sau altceva sunt turnate în interior, astfel încât forma să fie păstrată
win-tat
Aici Aici Am copt coșuri din patiserie cu coajă scurtă și am pus cănile înăuntru Fierbinte o cupcake, nimic nu s-a târât sau s-a topit ... Și dacă vreți să coaceți fără să umpleți, atunci cine vă împiedică să adăugați mazăre aici (așa cum fac la coacerea în cuptor)?
Anastasia
Nu știu dacă a fost sau nu în subiect, dar există și o cutie de cupcake la fel ca VES, dar Smile, model RS 3630, culoarea corpului este neagră, pentru 4 cupcakes sau plăcinte, dimensiunile celulelor sunt la fel ca pentru VES. L-am văzut din greșeală în MediaMarkt, prețul este de 1990 ruble. Am măsurat-o cu centimetrul și am cumpărat ...
MarinaK
Da, acest model a fost deja discutat aici
SnieZhinka
iar dimensiunile sunt aceleași pentru 4 cupcakes pentru „wes” și „smiley”? ca 7 cm. diametru? Am citit jumătate din subiect și m-am confundat (
Litera a
un plătitor Tristar SA-1122
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
și Pimaker Tristar SA-1124
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
ai discutat deja aici? Nu am găsit cum sunt, mai bune sau mai rele zâmbitoare? Greutatea nu mai este nicăieri ...
SnieZhinka
Le-am văzut, sunt slabe după părerea mea, am trecut pe lângă .. mai sunt câteva magazine .. Încă aștept, poate apare pe ozon ... altfel zâmbetul este aproape de două ori mai scump. .
MarinaK
Citat: Lettera

Greutatea nu mai este nicăieri ...
De ce nu? Ieri tocmai am văzut câteva magazine unde se vinde
julli
Da, da, mi-au adus ieri VES pentru 4 cupcakes ieri) Am făcut cupcakes, dar din anumite motive nu au urcat prea bine (
SnieZhinka
Fetelor, ajută! Plasez o comandă la un magazin de top. cine are vreun cupon promoțional? dați codul oricui nu are nevoie de el ... trimit o listă de e-mail la e-mail, dar nu am, se pare că nu am fost înregistrat, asta e Toko-Toko ... încă mai ia un cupcake)
Anastasia
Citat: Lettera
un plătitor Tristar SA-1122
Am vrut să-l cumpăr, dar când l-au adus, s-a dovedit că avea coșuri la ieșire - se dovedesc mici, ca VES pentru 8 bucăți, cred că da. Diametrul platformei pe care se află cercurile pentru coacere este de 19 cm în total. Prin urmare, în final am cumpărat Smile - are 4 bucăți de aceeași dimensiune ca VES 4 bucăți. Și acel Tristar, care este de 2 bucăți - are dimensiunea coșurilor - da, ca VES pentru 4 bucăți, dar puterea sa este mică, coșurile se vor coace mult timp.
Litera a
Anastasia, Mulțumesc! Acum este clar de ce Tristar SA-1124 costă 2 coșuri mai mult și este mai puternic.
Deci, trebuie să luați fie Greutate, fie Zâmbet.
Rămâne să decideți dacă să luați sau să vă descurcați cu cuptorul.
Anastasia
Citat: Lettera
Deci, trebuie să luați fie Greutate, fie Zâmbet.

Da. Mi-am folosit deja Smiley-ul, am făcut coșuri cu capace din foietaj cu cireșe - mi-a plăcut. Numai tăierea cercurilor de acolo nu este foarte convenabilă, dar este exact aceeași cu cea a VES. Mai exact, există două dintre ele - un cerc mai mare și un cerc mai mic. Dar acestea sunt moi, fabricate din plastic moale - ca niște capace pentru cutii de 3 litri, așa că atunci când tăiați cercuri cu ele, nu se dovedesc întotdeauna perfect rotunde. Vreau să înlocuiesc aceste decupaje cu câteva matrițe de plastic normale, de dimensiuni adecvate.
Mirabel
AnastasiaVă rog, pentru cei înzestrați, spuneți-mi, este Tristar foarte mic și slab? Am vrut deja să-l comand. deși nu-mi place această companie ... Și din moment ce ați văzut acest cupcake maker, există un cerc pentru a tăia aluatul acolo?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine