Pește într-un borcan

Categorie: Mâncăruri din pește
Pește într-un borcan

Ingrediente

Pește (am somon roz) 1 buc
Roșii -2 buc
Ceapă -1-2 buc
Sare, piper după gust
OM -1. l.

Metoda de gătit

  • Curățăm și înțepăm peștele. Tăiem roșii și ceapă, în orice formă (este mai bine să opărim sau să gătim ceapa la cuptorul cu microunde 1-2 minute, pentru că se dovedește a fi „plină de viață”, dar exact asta îmi place). La fundul borcanului punem o parte din ceapă și roșie, sare, piper, apoi punem peștele, tăiat în bucăți, sare, piper, din nou un strat de roșie și ceapă, turnăm puțin ulei de măsline. Chiar și mai gustos și mai suculent dacă fiecare strat de pește este stratificat cu ceapă și roșii)
  • Am introdus AG, grătarul inferior, cu un inel de expansiune, timp de 45 de minute, temperatura de 180 de grade.
  • Pește într-un borcan

Notă

Este foarte gustos și simplu. Așa fac pui și diverse tipuri de pește.
poftă bună

La modă
Ce interesant! Cat de delicios! Va fi necesar să gătiți somon astfel, dar la cuptor (din lipsă de AG).
Tanyulya
Citat: La modă

Ce interesant! Cat de delicios! Va fi necesar să gătiți somon astfel, dar la cuptor (din lipsă de AG).
Am făcut întotdeauna acest lucru la cuptor, totul funcționează excelent.
Scarlett
Confirm, rețeta este doar super! (y) Odată, cu o lipsă totală de fonduri și bunuri, obișnuiam să fac hering înghețat, presărându-l cu puțin oțet și gătind în oale la cuptor. Fetele au venit la mine - și le-am dat câte o oală pentru fiecare - au scârțâit deja!
Scarlett
Am uitat - și am adăugat și puțin ulei vegetal, mai mult heringul este uscat
Tanyulya
Citat: Scarlett

Confirm, rețeta este doar super! (y) Odată, cu o lipsă totală de fonduri și bunuri, obișnuiam să fac hering înghețat, presărându-l cu puțin oțet și gătind în oale la cuptor. Fetele au venit la mine - și le-am dat câte o oală pentru fiecare - au scârțâit deja!
Sincer nu am incercat hering, dar din macrou .. uuuum mananca
Scarlett
Citat: Tanyulya

Sincer nu am incercat hering, dar din macrou .. uuuum mananca
Oh, iată cina! La prânz alerg și îl arunc într-un desen animat ... Ei bine, sau seara la micul dejun pentru soțul meu - nu mănânc dimineața ..... Putem, îl voi încerca seara
LenaV07
Fetelor, ce fel de pește are gust, cum arată? Și totuși, dacă faci macrou în cuptor, de exemplu, este stocul puternic? L-am copt în folie, așa că „mirosea” grozav ... de fructe de mare ...
Omela
Citat: LenaV07

Și totuși, dacă faci macrou în cuptor, de exemplu, este stocul puternic?
Odată am făcut macrou, mi-a fost suficient.

Tanechka, iar opțiunea cu o cutie este clasă !!!
Scarlett
Citat: LenaV07

Fetelor, ce fel de pește are gust, cum arată? Și totuși, dacă faci macrou în cuptor, de exemplu, este stocul puternic? L-am copt în folie, așa că „mirosea” grozav ... de fructe de mare ...

Heringul „miroase” și mai tare! De aceea am adăugat oțet, ucide puțin mirosul, ei bine, oasele se înmoaie mai bine - am citit undeva că atunci când faci conserve de pește, ai nevoie de acid pentru a înmuia oasele mai repede. Cred că îl puteți stropi cu lămâie - când coac macrou, cu siguranță fac asta - aproape că nu are miros, nici nu prea îmi place
vernisag
Oh Tanyush, și am făcut un astfel de pește al tău! Gustos! Mulțumesc!
Tanyulya
Macrou, îl prepar adesea cu roșii și ardei grași și, de regulă, nu există miros puternic. Coac în folie sau într-un borcan.
Moskvichk @
Citat: Tanyulya

Macrou, de multe ori îl fac cu roșii și ardei grași și, de regulă, nu există miros puternic. Coac în folie sau într-un borcan.
?
cu siguranță nu există miros? Am făcut macrou în AG la dacha. Mirosul era oribil ... De asemenea, m-am gândit că este bine că nu am făcut-o în apartamentul meu de acasă ... nu mai vreau să o fac.
Tanyulya
Citat: Moskvichk @

?
cu siguranță nu există miros? Am făcut macrou în AG la dacha. Mirosul era oribil ...M-am gândit și eu, e bine că nu am făcut-o acasă în apartament .... nu mai vreau să o fac.
Tocăm mărunt roșia, ardeiul gras, ceaiul verde (mama îmi adaugă ceapă) umplu carcasa de pește cu acest amestec, sărăm piperul, învelim-o bine în folie și coace-o în AG. sau în folie alimentară, dar îl fierb în film, dar la fierbere, când derulați filmul, mirosul este palpabil.
aceasta se fierbe într-un film
Pește într-un borcan
* Anyuta *
Nus ... apare așa .. Îmi public reportajul foto ... fără comentarii ...
* Anyuta *
Pește într-un borcan Pește într-un borcan Pește într-un borcan Pește într-un borcan
Pește într-un borcan Pește într-un borcan Pește într-un borcan
Tanyulya
Anyuta, s-a dovedit grozav.
* Anyuta *
Totuși, voi adăuga un singur comentariu fotografiilor mele ... cutia era de 2 litri ... stătea pe grătarul inferior ... chiar ținând cont de inelul de expansiune, banca era foarte aproape de capacul AG ...
Pentru acest volum al cutiei am luat un somon roz .. s-au dovedit 6 bucăți ..
Tanyulya
Citat: * Annie *

Totuși, voi adăuga un singur comentariu fotografiilor mele ... cutia era de 2 litri ... stătea pe grătarul inferior ... chiar ținând cont de inelul de expansiune, banca era foarte aproape de capacul AG ...
Pentru acest volum al cutiei am luat un somon roz .. s-au dovedit 6 bucăți ..
Am un litru de 1,5.
* Anyuta *
Citat: Tanyulya

Am un litru de 1,5.

decizia corecta .. data viitoare voi lua si o cutie de 1,5 litri!
Galinaind
Mulțumesc că mi-ai amintit de o rețetă foarte simplă și delicioasă.
Ce este bine - da tuturor! mai ales faptul ca sa nu stea la aragaz ... Cut-folded-set-a scos si a mancat ... Delicios !!!!
În timpul studenției, au făcut acest lucru la cuptor. Ei bine, dacă ai dat peste un pui, atunci ei pun întotdeauna cartofi pe fundul cutiei ...
Tanyulya
Citat: Galinaind

Mulțumesc că mi-ai amintit de o rețetă foarte simplă și delicioasă.
Ce este bine - da tuturor! mai ales faptul ca sa nu stea la aragaz ... Cut-folded-set-a scos si a mancat ... Delicios !!!!
În timpul studenției, au făcut acest lucru la cuptor. Ei bine, dacă ai dat peste un pui, atunci ei pun întotdeauna cartofi pe fundul cutiei ...
Adevărul este despre cartofi. În copilărie, mama făcea gâturi de pui de acest fel, iar noi le decojeam ca semințele.
Ikra
Super! Totul este super: atât rețeta, cât și videoclipul
Există o singură întrebare: dacă o faci la cuptor, pe ce ar trebui să pui borcanul? Pot să-l pun direct pe o foaie de copt sau pe o grătar? nu va izbucni? Și cât durează oasele de somon roz să se înmoaie la o stare „conservată”?
Tanyulya
Citat: Ikra

Super! Totul este super: atât rețeta, cât și videoclipul
Există o singură întrebare: dacă o faci la cuptor, pe ce ar trebui să pui borcanul? Pot să-l pun direct pe o foaie de copt sau pe o grătar? nu va izbucni? Și cât durează oasele de somon roz să se înmoaie la o stare „conservată”?
Mulțumesc
Obișnuiam să-l punem chiar pe o foaie de copt, sincer nu o să spun la timp, nu am folosit cuptorul de mulți ani, dar cred că nu depășesc 180 de grade, 1,5 ore este minimul.
Ikra
Pur și simplu nu am un uscător de aer, iar un borcan mic decent nu se va potrivi într-un desen animat. Va trebui să-l introducem în cuptor.
Tanyulya
Citat: Ikra

Pur și simplu nu am un uscător de aer, iar un borcan mic decent nu se va potrivi într-un desen animat. Va trebui să-l introducem în cuptor.
Va merge excelent la cuptor, am făcut pui și pește acolo, chiar și tocană de carne imediat în borcane. Punem borcanul într-un cuptor rece, îl aprindem și se încălzește treptat, conținutul interior se lâncește în propriul suc. Noroc și mâncare delicioasă
Ikra
Aha! Asta este important - puneți-l la rece! Și aș pune-o într-una fierbinte
Kalyusya
Și ce, chiar aici, în bancă ... și atât? Și dacă sufli într-un alt vas - va mai exista un fel de mâncare?
Sunt doar interesat ...
Tanyulya
Citat: Ikra

Aha! Asta este important - puneți-l la rece! Și aș pune-o într-una fierbinte
Da, cu siguranță în frig, altfel va izbucni.
Scarlett
Citat: Kalyusya

Și ce, chiar aici, în bancă ... și atât? Și dacă sufli într-un alt vas - va mai exista un fel de mâncare?
Sunt doar interesat ...
Am făcut-o în oale de lut la cuptor!
Tanyulya
Citat: Kalyusya

Și ce, chiar aici, în bancă ... și atât? Și dacă sufli într-un alt vas - va mai exista un fel de mâncare?
Sunt doar interesat ...
Se pare că nu ar trebui să existe altul, dar merită încercat la bancă
Mai @
Fecioară, am făcut odată pui așa, dar nu în cuptor, ci în bumbac. Cuptorul meu era ocupat, așa că am scos o găleată din bumbac și am pus carne într-un borcan de litru acolo.Totul a fost gătit într-un singur ciclu de „coacere”.
Ikra
Mai @, clasa! Și nimic nu a izbucnit? Minunat! Și apoi fac ca aluatul să-mi frământeze filtru de pâine.
Mai @
Citat: Ikra

Mai @, clasa! Și nimic nu a izbucnit? Minunat! Și apoi forțez aluatul doar să-mi frământ mașina de pâine.
Nu, nu a izbucnit, ei bine, nu a izbucnit în cuptor. Așezat într-un cuptor rece sau bumbac, se încălzește treptat. Dacă vă este frică, îl puteți pune într-o oală din ceramică.
Tanyulya
Citat: mai @

Fecioară, am făcut odată pui așa, dar nu în cuptor, ci în bumbac. Cuptorul meu era ocupat, așa că am scos o găleată din bumbac și am pus carne într-un borcan de litru acolo. Totul a fost gătit într-un singur ciclu de „coacere”.
La ce oamenii nu se gândesc.
Galinaind
Câte lucruri interesante poți învăța dintr-o rețetă ...
L-am pus într-un cuptor rece pe o foaie de copt. Iau o cutie de 2 litri. Închid borcanul cu un capac de fier deasupra. Cei care încă mai au capac de sticlă sunt și mai buni.
Numai capace fără elastic... Dacă nu există capac, împachetez folia în 3-4 straturi, o strâng de-a lungul marginii cutiei. Aprind cuptorul la 180 de grade. După aproximativ 40 de minute, un miros divin începe să dispară. După 10 minute opresc cuptorul, nu scot borcanul, dar îl las să se răcească împreună cu cuptorul ...


Este bine să faceți carne-cartofi-legume în vase ceramice. Acoperiți-le cu capace, dacă nu există, acoperiți-le cu un aluat simplu sau acoperiți cu folie.
Dar nu fac pește în ghivece. Ghivecele absorb rapid mirosurile ... Mai bine într-un borcan de sticlă de 1,5 sau 2 litri. Am un borcan „dedicat” special pentru cuptor.

Noroc tuturor. Pregatire usoara, delicioasa si dispozitie grozava !!!!
Stomik
O rețetă foarte interesantă! Nu sunt un mare fan al peștelui, dar am vrut să gătesc. Spune-mi, cum să gătești pui într-un borcan? Îmi cer scuze pentru că nu sunt în subiect.
Mai @
Citat: Stomik

O rețetă foarte interesantă! Nu sunt un mare fan al peștelui, dar am vrut să gătesc. Spune-mi, cum să gătești pui într-un borcan? Îmi cer scuze pentru că nu sunt în subiect.
Poftiți rețeta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18613.0
și iată altul 🔗
Stomik
Mulțumesc
* Anyuta *
Citat: Stomik

Spune-mi, cum să gătești pui într-un borcan? Îmi cer scuze pentru că nu sunt în subiect.

și am făcut și un pui într-un borcan după același principiu ... s-a dovedit nebunit de gustos .. foarte suculent .. Am adăugat cartofi la fund ... Cartofii s-au dovedit ca tocană ... nici măcar cum, și anume tocană ...
Lakshmi
Multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut foarte mult, am mâncat-o cu plăcere!
Tanyulya
Citat: Lakshmi

Multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut foarte mult, am mâncat-o cu plăcere!
Mulțumim pentru sfat și pofta bună.
nuca
Cu siguranță voi face Tanya și ce fel de moară de piper aveți este un lucru atât de mișto, unde puteți să o priviți și să o cumpărați
Tanyulya
Citat: nuci

Cu siguranță voi face Tanya și ce fel de moară de piper aveți este un lucru atât de mișto, unde puteți să o priviți și să o cumpărați
Ira, Mulțumesc. Avem un magazin de vânzări constante, pe care m-a costat 200 de ruble. Vetta este, de asemenea, foarte mulțumită de ea.
nuca
M-am dus special la magician - somonul roz este atât de mort, că nu l-am luat, dar am cumpărat un ton întreg, cred că ar trebui să facă și un magician. avem și vânzări - O să văd mâine;) Lucrul funcționează la baterii?
Tanyulya
Citat: nuci

M-am dus special la magician - somonul roz este atât de mort, că nu l-am luat, dar am cumpărat un ton întreg, cred că ar trebui să facă și un magician. avem și vânzări - mâine voi vedea;) Lucrul merge pe baterii?
Da, funcționează cu 6 baterii cu degetul mic. Are gust bun cu ton

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine