Borscht sau primele feluri de mâncare în uscătorul de aer (marca Airfryer 35128)

Categorie: Prima masă
Borscht sau primele feluri de mâncare în aparatul de aer condiționat (marca Airfryer 35128)

Ingrediente

Orice carne (am bucăți de pui) 200 gr.
Cartofi 4-5 buc.
Bulb ceapă 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Sfeclă 1-2 buc.
Tomate (pastă de roșii) 1-2 buc. (1 lingură. L.)
Apă clocotită (apă fierbinte) 1 litru
Sare, piper, frunze de dafin, gust
verdeață proaspătă sau congelată
Varză

Metoda de gătit

  • Cum gătesc supă într-un uscător de aer (marca 35128), am scris în subiect Borscht sau primele feluri de mâncare în aparatul de aer condiționat (marca Airfryer 35128)
  • Ca urmare, borșul a fost gătit, dar nu a fost atât. Cartofii nu au fiert așa cum ne place și carnea era umedă. Era posibil să mănânci. Dar nu voi mai găti așa.
  • 6. Îl instalez pe un grătar mic într-un uscător de aer cu inel de expansiune. Gătesc 20 de minute la temperatura de 250 ° C, viteza este mare. Apoi reduc temperatura la 220 ° C și viteza la mediu și o aduc la pregătire în 30-35 de minute. (Nu trebuie să încetiniți nici temperatura, nici viteza. Apoi supa va fi gata în 40-45 de minute).
  • Tigaie în AG Borscht sau primele feluri de mâncare în aparatul de aer condiționat (marca Airfryer 35128)
  • 7. După semnal, amestec, adaug verdeață, frunze de dafin. Și îl las într-un uscător de aer cald timp de 5 minute - până când ventilatorul se oprește complet.
  • Gata bors Borscht sau primele feluri de mâncare în aparatul de aer condiționat (marca Airfryer 35128)
  • Se toarnă în boluri și se servește cu smântână de casă.
  • Borscht sau primele feluri de mâncare în aparatul de aer condiționat (marca Airfryer 35128)
  • Poftă bună!

Notă

Pentru gătit supe într-un uscător de aer, am cumpărat o cratiță de 2 litri din sticlă subțire rezistentă la căldură. Această cantitate este suficientă pentru 4-5 porții (inclusiv copii mici pentru 6 porții).

femeia Pisica
Bravo, Ksenia, dar nu vreau să mă deranjez așa, sunt mai bine într-o oală sub presiune, bine sau într-un desen animat, am pus totul împreună și am uitat.
Ksyushk @ -Plushk @
Lenjerie, tocmai vineri am gătit supă de mazăre în SV. Conform aceleiași scheme: doar un castron de SV a prăjit carnea, a adăugat ceapă + morcovi, prăjit. Am turnat cartofi și mazăre (a fost turnat cu apă clocotită înainte de începerea prăjirii cărnii), am turnat 1 litru de apă pe supă timp de 20 de minute. Am suflat presiunea, am aruncat verdele și abia l-am luat pe soțul meu de pe masă - am pierdut două farfurii.
femeia Pisica
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Lenjerie, tocmai vineri am gătit supă de mazăre în SV. Conform aceleiași scheme: doar un castron de SV a prăjit carnea, a adăugat ceapă + morcovi, prăjit. Am turnat cartofi și mazăre (a fost turnat cu apă clocotită înainte de începerea prăjirii cărnii), am turnat 1 litru de apă pe supă timp de 20 de minute. Am suflat presiunea, am aruncat verdele și abia l-am luat pe soțul meu de pe masă - am pierdut două farfurii.

Feed, feed hubby, altfel cine va câștiga bani pentru dispozitive noi.
Lakshmi
Nu știu, dar în vase de lut borul meu se dovedește a fi mai gustos, iar carnea este fiartă! Gătit într-o cratiță gustul nu este același, carnea nu a fost gătită. Mă întreb de ce? Deși l-am gătit mai mult.
Ksyushk @ -Plushk @
Nu argumentez că în vasele de lut este cel mai delicios.

Citat: Lakshmi

Mă întreb de ce? Deși l-am gătit mai mult.

Aveți o tigaie groasă sau cu pereți subțiri?
Lakshmi
Citat: Ksyushk @ -Plushk @


Aveți o tigaie groasă sau cu pereți subțiri?
M-am uitat la rețetă și am cumpărat o cratiță la fel ca a ta (cu pereți subțiri, 2 litri). Nu este foarte convenabil să gătești borș în oale, iar supele sunt diferite, dar într-o cratiță poți vedea cât ai băgat. Am fost puțin supărat, dar în curând va veni multicookerul să gătească supe în ea.

Kyusha, îți mulțumesc foarte mult că ți-ai făcut timp pentru a fotografia rețete.
Ksyushk @ -Plushk @
NatalieEi bine, atunci ne plac supele cu uscător de aer. Poate că acest mod de a găti supa nu este al tău? Obțin supe delicioase, bogate și chiar „fierte”.
Svettika
Ksyushk @ -Plushk @, vă mulțumesc foarte mult pentru raportul detaliat despre gătit într-un aer condiționat într-o cratiță! Am cumpărat aceeași cratiță și încă mă tem să mă apropii de ea. Și aici totul este atât de mestecat, chiar și pe marcajul produselor. Mulțumesc! Vom găti cu servirea ta ușoară.
Ksyushk @ -Plushk @
Svettika, îți mulțumesc pentru interes! Sper că experiența mea va fi de ajutor!
Natusya
Vă mulțumim pentru sfaturile valoroase! Soțul meu mi-a dat duminică un AG Hotter pe lângă multi-hooter. Mulțumit ...
In prima zi am facut pui in maioneza si carnati in aluat. Ieri carne franceză, astăzi omletă la micul dejun. Totul este delicios !!! Acum voi face harpa de borș.
Ksyushk @ -Plushk @
Natusya, Felicitări! Ce om bun ai - darul este excelent. Și ați reușit deja să gătiți atât de mult în AG.
Natusya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Natusya, Felicitări! Ce om bun ai - darul este excelent. Și ați reușit deja să gătiți atât de mult în AG.
Și iac! .. Jucăria este nouă
Natusya
Mulțumesc. Numai borșul nu a avut timp să gătească, pentru că am uitat carnea din congelator și am gătit cartofi cu ciuperci într-o oală. Fiul va încerca azi, ieri era prea târziu.
Ksyushk @ -Plushk @
Nimic, sunt sigur. Pentru doi gătit atât de mult.

Și vase și AG - suflare foarte bună. Și cel mai important, fiecare membru al familiei poate fi mulțumit.
Natusya
Raportez: cartofii cu ciuperci s-au dovedit a fi +10! Totul a fost bine procesat, foarte asemănător cu o julienne! Soțul meu a lucrat odată ca bucătar într-un restaurant, nu mă așteptam la asemenea laude de la el ... Îi plăcea foarte mult. El a spus să continue în același spirit!
Ksyushk @ -Plushk @
NatusyaSunt extrem de fericit pentru tine. Un soț mulțumit bine hrănit este o soție fericită.
fronya40
Ksyusha, sunt foarte fericit pentru această rețetă! și diferă într-un fel de multicooker? bine, gust, comoditate?
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, diferă de multicooker. Nu-mi plac supele multicooker și nu le gătesc acolo. Dar gătesc într-o oală sub presiune. Și dacă este în oala sub presiune sau în AG, supele sunt gustoase și bogate. În detrimentul comodității - nici nu știu. Că în oala sub presiune, că în AG, după toate etapele pregătitoare am pus totul într-un castron sau într-o cratiță de sticlă (în oale), am pornit programul și am ieșit la plimbare. Numai în nord-est va fi mai rapid în timp. Și deci nu mai există diferență.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine