Pâine de grâu cu chefir de miere

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu chefir de miere

Ingrediente

chefir 150 ml
Miere 1 lingură. l.
unt 20 g
sare 0,5 lingurițe
făină de grâu 250 g
drojdie uscată (saf) 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Am chefir de casă (neacid). Folosesc adesea brânză de vaci lichidă de casă în loc de chefir. De asemenea, puteți folosi iaurt de casă. Și despre cele cumpărate ... ei bine, desigur - este mai bine de casă, dar fără pește și ...
  • Coac această pâine într-un cuptor mic. Pâine de 500 gr.
  • Punem toate ingredientele într-o secvență după modelul mașinii de pâine (am pus mai întâi lichid, apoi uscat).
  • Coac această pâine în programul francez.
  • Pâine de grâu cu chefir de miere Pâine de grâu cu chefir de miere Pâine de grâu cu chefir de miere

Program de gătit:

limba franceza

Notă

Pentru mine, această pâine este cea mai delicioasă dintre toate grâul.

Am o gustare aici. Am lapte acru de casă doar la dacha, iar la dacha pot coace doar într-un filtru de pâine, dar vreau să coac această pâine într-un uscător de aer
P.S .: Poate că o astfel de rețetă a fost deja undeva aici, dar nu am găsit-o Deci ... mă retrag imediat, dacă asta

Merri
Mană, paine foarte draguta! Cu siguranță voi încerca, mulțumesc!
Melisa72ru
mană alătură-te vorbitorului anterior
Și firimitul este atât de frumos, ușor spongios !!! Există doar un fabricant de iaurt și un aluat pentru chefir de casă
Mană
Fetelor, mă bucur că ți-a plăcut rețeta Sper că și mie îți place pâinea
SanechkaA
paine foarte frumoasa si pufoasa, mi-a placut in special culoarea firimitului, voi coace imediat o rata dubla, multumesc pentru reteta
Mană
SanechkaASper să vă placă gustul firimiturilor
Shelena
mană, multumesc frumos pentru reteta. Dimineața am citit rețeta și nu am rezistat, am copt-o. Am folosit iaurt vechi și lapte, drojdie presată. Numărul de ingrediente a crescut de 1,5 ori. Programul „Pâine franceză” (a folosit-o pentru prima dată în 4 ani de coacere!). Pâinea a crescut uriașă !!! : o aproape că am sărit din găleată !!! Firul este foarte gustos. MULȚUMESC!

Sanechka, dacă cuptorul dvs. este conceput pentru pâine de cel mult 1 kg, nu riscați - nu dublați rețeta !!! Norma 1.5 este suficientă.
Mană
Shelena, Sunt foarte bucuros că v-a plăcut pâinea și vă mulțumesc foarte mult pentru raport
Shelena
Mi-a plăcut foarte mult pâinea!
O cantitate mică de produse - făina are doar 375 g (!), Dar la fel de mare ca de la 500 g!
Nu numai gustos, ci și PROFITABIL!
Mulțumesc!
Mană
Citat: Shelena

Nu numai gustos, ci și PROFITABIL!
Haaaa! Cumva nu m-am gândit deloc la asta.
rusja
mană
Spa-si-bo, pentru o rețetă de pâine minunată, de bază
Am făcut-o deja de două ori, iau miere de hrișcă, pentru prima dată am adăugat alte 50 de grame. făină de cereale integrale și a pus măsline, dar se pare că au dat mai mult lichid celei existente și acoperișul a ieșit ușor accidentat, dar gustul a fost foarte asemănător cu Ciabatta cu măsline, care se vinde în supermarketul Silpo
Iată a doua opțiune:
🔗
🔗
aici sunt deja resturi de făină de secară + aceleași 50 gr. cereale integrale, dar fără aditivi și în loc de chefir folosesc zer cu bulion de cartofi.
Mi-a plăcut foarte mult, voi continua să experimentez
Mană
rusja, ce pâine drăguță s-a dovedit că mă bucur că mi-a plăcut rețeta Experiment și ne arată concluziile tale
Kasanko
Am pâine minunată pentru 1 kg, pâinea se dovedește a fi scăzută dacă este coaptă în HP. prin urmare, fac lotul în HP și îl coc în cuptor sub formă de cărămidă. Pts delicios se dovedește că a fost coaptă deja de mai multe ori și apoi mi-am amintit că nu l-am părăsit, așa că MULTUMESC MULTE
Mană
Oh, mă bucur atât de mult că rețeta a fost utilă! Mă bucur că mi-a plăcut pâinea!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine