Caserola de dovlecei Kolokifopita

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: grecesc
Caserola de dovlecei Kolokifopita

Ingrediente

dovlecei / dovlecei 4 lucruri. (aprox. 700 g)
brânză 1 cană
ouă 3 buc.
făină 3/4 cană
praf de copt 1 linguriță
sare gust
ulei de masline 1/4 ceașcă + 2 linguri. l.
slănină 3 felii
ceapa (mare) 1 BUC.

Metoda de gătit

  • Lubrifiați matrița cu ulei (am folosit un silicon rotund de aproximativ 24-26 cm în diametru și nu am lubrifiat). Curățați dovleceii / dovleceii și frecați pe o răzătoare grosieră (dacă apare suc, scurgeți-o). Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți ceapa până se înmoaie. Radeți brânza. Bateți ușor ouăle. Cerneti faina. Tocam marunt slanina (nu am adaugat-o, dar probabil puteti folosi orice sunca si carnat). Aruncați ceapa cu restul ingredientelor plăcintei. Așezați aluatul într-o matriță și neteziți suprafața. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 35 de minute. Se lasă să se răcească 15-20 de minute după coacere.
  • ceașcă - 250 ml
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

6

Timp pentru pregătire:

40-50 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețetă cu Karina Forum 🔗

Răsucire
Sanechka, o reteta minunata si rapida! O alternativă excelentă la clătitele de dovlecei preferate ale familiei mele! Îl iau pentru armare.
SanechkaA
Marina, sper să-ți placă plăcinta, fiul meu a mâncat-o, dar bineînțeles că am tăiat coaja și aștept raportul
Merri
Multumesc pentru reteta! De asemenea, nu aș face rău să le folosesc - frigiderul este plin de dovlecei, nu am timp să-l prelucrez.
SanechkaA
Irina, mulțumesc pentru sfat, sunt sigur că într-o astfel de plăcintă dovleceii vor „suna” într-un mod nou, puteți presăra semințe de susan deasupra, dacă vă place bineînțeles
Merri
Citat: SanechkaA

Irina, mulțumesc pentru sfat, sunt sigur că într-o astfel de plăcintă dovleceii vor „suna” într-un mod nou, puteți presăra semințe de susan deasupra, dacă vă place bineînțeles

Te iubesc!
SanechkaA
Irina, aștept un raport
Merri
Ei bine, aici, Sasha, nu a trecut nici jumătate de an.
Caserola de dovlecei Kolokifopita
Caserola de dovlecei Kolokifopita
Mi-a plăcut foarte mult când era frig! Nici măcar nu mă așteptam, ca să fiu sincer. Bacon schimbă foarte mult gustul felului de mâncare, uiți că mănânci dovlecei. Mulțumesc mult! Rapid, gustos, nu fantezist!
SanechkaA
Irina, foarte, foarte bucuroasă că rețeta a venit la îndemână și i-a plăcut Plăcintă foarte apetisantă și roșiatică!
palna
O voi face mâine! Ne place dovleceii !!!
SanechkaA
Voi aștepta raportul
palna
Raportul este scurt - gustos și simplu !!!
Mulțumesc!
SanechkaA
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Sun Pie
Plăcintă "Sunshine"
Plăcintă de caș cu ciuperci
Plăcintă de caș cu ciuperci
Strudel cu cartofi
Strudel cu cartofi
Plăcinte karaite
Plăcinte karaite
Tartelete mediteraneene
Tartelete mediteraneene

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine