Kirieshki de casă (în aparatul de aer condiționat marca 35128)

Categorie: Pâine de drojdie
Kirieshki de casă (în aparatul de aer condiționat marca 35128)

Ingrediente

Un marcaj:
Pâine de secară-grâu (60/40) 150-200 gr.
Sare, boia măcinată, amestec la grătar gust
Usturoiul este opțional.

Metoda de gătit

  • Odată cu venirea verii, fiica mea pur și simplu se bucură de crutoane precum Kirieshki, Vorontsovskiy etc. Nu permit cumpărarea lor, acești aditivi aromatizanți, diferiți E, nu sunt utili, după cum știe toată lumea. Acum este foarte cald în cuptor. Și acum, odată cu apariția aerului uscat, problema biscuiților a fost rezolvată odată pentru totdeauna.
  • Tăiați pâinea în cuburi de 0,5x0,5x3 cm. Sareți viitoarele crutoane într-un castron adânc, adăugați condimente după gust (boia, usturoi uscat etc.), amestecați totul bine. Puneți pe o placă de abur într-un singur strat. Așezați aburul în uscătorul de aer pe un raft scăzut. Setați temperatura la 200despreC, viteza ventilatorului 3 (mare), timp de 15 minute. Deschideți uscătorul de aer la fiecare 5 minute și amestecați crutoanele. La sfârșitul timpului, scoateți biscuiții din AG și răciți.
  • Kirieshki de casă (în aparatul de aer condiționat marca 35128)
  • Astăzi am făcut-o cu boia roșie măcinată. Gustul nu se distinge de cele cumpărate cu același gust, doar sărat cu măsură. Pregătirea durează 5-10 minute. Iar ieșirea este crutoane foarte gustoase și fără diverse lucruri urâte.

Notă

Dacă utilizați usturoi proaspăt, atunci este mai bine să-l treceți prin presă sau să tăiați și să turnați 1-2 linguri. l. ulei vegetal. Insistați o oră sau două. Presărați acest ulei pe betisoare și amestecați și abia apoi prăjiți. În caz contrar, va exista un gust de usturoi ars.

Poftă bună!

P.S. Vreau să încerc să fac crutoane de slănină. Până să-mi dau seama cum să aromez pâinea.

femeia Pisica
Ksyusha, voi folosi rețeta ta, a mea adoră și crackerele.
Tanyulya
Am citit rădăcinile acasă
Și fac crackers după cum urmează. Încălziți puțin usturoiul și untul într-o cratiță sau într-un castron mare, adăugați sare și piper dacă este necesar. Am turnat biscuiți fierbinți în acest amestec, îi scutur energic, biscuiții sunt înveliți în ulei aromat și gata, pun pe o foaie de copt, o tavă și le las să se răcească pentru a se usca. Gustos.
Uneori adaug condimente Kamis.
Mană
Ksyusha, și cu slănină, după cum înțeleg, este ca un fum? Sau nu? Dacă aveți un fum, atunci fumul lichid sau rumegușul de la baza vasului pot produce biscuiți roșii.
marax
Cu slănină, cred că slănina se poate adăuga la aluatul de pâine. Până acum am venit cu asta.
Gin
Aș încerca să toacă mărunt slănina și în stadiul de sărare și boia de pâine, amestec totul împreună și las o vreme ... ideea este aceasta - pâinea va fi saturată cu arome / arome de byacon))) poate nu poți scoate și slănină pentru a pune în AG? Mă întreb ce se întâmplă? ... Nu am AG. vă rog să ne spuneți mai târziu
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: mana

Ksyusha, și cu slănină, după cum înțeleg, este ca un fum? Sau nu? Dacă aveți un fum, atunci fumul lichid sau rumegușul de la baza vasului pot produce biscuiți roșii.

Mană, nu este fum, și anume cu slănină. Ei bine, copilul întreabă cu slănină și gata.

Citat: Gin

Aș încerca să toacă mărunt slănina și în stadiul de sărare și boia de pâine, amestec totul împreună și las o vreme ... ideea este aceasta - pâinea va fi saturată cu arome / arome de byacon))) poate nu poți scoate și slănină pentru a pune în AG? Mă întreb ce se întâmplă? ... Nu am AG. vă rog să ne spuneți mai târziu

Deci, cred că mi-a venit în minte aceeași tehnologie. Dar, așa cum ar fi norocul, slănina bună a ieșit în magazinul din apropiere, altfel aș fi împlinit planul până seara

Citat: marax

Cu slănină, cred că slănina se poate adăuga la aluatul de pâine. Până acum am venit cu asta.

O astfel de opțiune are, de asemenea, dreptul de a fi, dar o astfel de pâine nu va prinde rădăcini cu mine, dacă ar pune toată pâinea pe biscuiți. Deși am formularele L11 și L12 - acestea sunt pâini foarte mici. Nada ... nada la creier
Stomik
Ksyusha, ai devenit proprietarul unui \ r? Am și eu un Hotter. Adevărul nu l-a stăpânit încă foarte mult, întregul pui nu a ieșit foarte bine (destul de uscat). Ce impresie ai?
Ksyushk @ -Plushk @
Stomik - Olga, pentru mine pe "tu"

Încă nu am copt întregul pui, ci doar piese de schimb. Coapsele nu au fost uscate în 35 de minute când le-am gătit. Pielea era crocantă, desigur, dar nu o mâncăm. Dar cred totuși că pregătirea preliminară a cărnii ar trebui să aibă loc sub formă de marinare cel puțin câteva ore. Apoi se va găti mai repede și va fi mai suculent. Este mai bine ca fetele să meargă la subiect Grătar transportor (selectarea modelului, sfaturi, recenzii). (2) și Grătar transportor (selectarea modelului, sfaturi, recenzii). (unu) Există multe sfaturi și secrete pentru gătit în AG.
femeia Pisica
Citat: Stomik

Ksyusha, ai devenit proprietarul unui \ r? Am și eu un Hotter. Adevărul nu l-a stăpânit încă foarte mult, întregul pui nu a ieșit foarte bine (destul de uscat). Ce impresie ai?

Poate ați ales un program greșit? Întotdeauna prăjesc puiul întreg, îmi place foarte mult din aerul uscat, deoarece crusta este prăjită, dar în interior este foarte suculentă.
Mană
Citat: Catwoman

Poate ați ales un program greșit?
femeia PisicaHotters nu au programe. Trebuie să setați singur timpul, viteza de convecție și temperatura. Doar mărcile 128 și 131 au programe.
femeia Pisica
Citat: mana

femeia PisicaHotters nu au programe. Trebuie să setați singur timpul, viteza de convecție și temperatura. Doar mărcile 128 și 131 au programe.

mană, înseamnă că timpul, temperatura și convecția nu sunt alese corect, ajung la concluzia că Brandik este mai bun decât Hotter, cel puțin pentru că până când o persoană nu s-a obișnuit cu acest dispozitiv, puteți găti pe programe deja „ciocănite” .
Mană
Citat: Catwoman

Am ajuns la concluzia că Brandik este mai bun decât Hotter, cel puțin pentru că până când o persoană nu se simte confortabilă cu acest dispozitiv, puteți găti în programe deja „ciocănite”.
Consoană
Stomik
Da, nu mi-am făcut încă prieteni foarte buni cu a / g-ul meu ((. Dacă mi-aș fi cumpărat eu, aș fi luat Brand.
Ksyushk @ -Plushk @
Crutoane de pâine albă cu usturoi și boia de ardei

Kirieshki de casă (în aparatul de aer condiționat marca 35128)

Temperatura 200 * С, viteza ventilatorului Mare, timp 5-7 minute.
Lisichkalal
Mulțumesc, soțul meu, cu bere și Cupa Mondială FIFA, mi-a plăcut))
Ksyushk @ -Plushk @
Svetlana, salut si multumesc! Bună ziua soțului meu).

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine