LG HB-2001BY. Pâine gri (cu făină de secară)

Categorie: Pâine de drojdie
LG HB-2001BY. Pâine gri (cu făină de secară)

Ingrediente

Apă 1h + 2 linguri. l
Făină de grâu 2.75h
făină de secară 1h
Lapte praf Al 2-lea. l
Sare 1,5h l.
Zahăr 1,5 st. l
Tărâță (secară, grâu) 2,5 st. l
Chimen Al 2-lea. l
Drojdie 2h l
Panifarin 1 st. l

Metoda de gătit

  • LG HB-2001BY. Pâine gri (cu făină de secară)
  • LG HB-2001BY. Pâine gri (cu făină de secară)

Vasul este conceput pentru

900gr.

Timp pentru pregătire:

3h 30min

Program de gătit:

Bucătar rus (1A)

rusja
Anz
Mulțumesc pentru rețetă și pâine frumoasă, îmi plac astfel de pâini
Dar cum ai măsurat apa și făina? Nu este complet clar, mai ales cu apă, am crezut că, în general, 1 linguriță. Scrieți, dacă nu chiar dificil, în grame, toată lumea are recipiente de măsurare diferite
Vitaok
Paine rece !!! : bravo: Vreau să încerc să coac secara - niciodată coaptă. Și acesta chiar m-a inspirat
Și rețeta, din câte am înțeles, este dată într-un pahar de măsurare (230 ml) și o lingură (st. L-15 g. Și h. L-5 g) atașat la acest HP.
Anz
Chiar așa, măsura unei cești este de 230ml - aproximativ 150g. făina, o lingură și o lingură de ceai sunt, de asemenea, cele care vin cu filtru de pâine
irysska
Citat: Anz

Chiar așa, măsura unei cești este de 230ml - aproximativ 150g. făina, o lingură și o lingură de ceai sunt, de asemenea, cele care vin cu filtru de pâine
dar numai într-o ceașcă de măsurare, greutatea făinii de grâu și de secară va fi diferită, deoarece făina de secară este mai grea

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine