Pâine de grâu din 2 soiuri

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu din 2 soiuri

Ingrediente

Lapte (apă) 250 ml
Unt 25 g
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 linguriță
Drojdie uscata 1 linguriță
Praf de copt 2 lingurițe
Făină de grâu, premium 80 g
Făină de grâu 2 s 270gr

Metoda de gătit

  • Puneți lapte (apă) la temperatura camerei într-o găleată a unui aparat de pâine, adăugați unt înmuiat și apoi toate celelalte ingrediente. Setați-l la cereale întregi, integrale sau chifle crocante. Crusta este medie.
  • Pâine de grâu din 2 soiuri

Vasul este conceput pentru

500 g

Timp pentru pregătire:

3 ore 40 minute

Program de gătit:

pâine integrală de grâu

Notă

Pâinea are un gust și o aromă cremoasă pronunțată!
Încercați-l pe sănătatea voastră - sper să vă placă și dumneavoastră.

korsar
Ce pâine frumoasă !! Iată de unde să obțineți făină de calitate 2? Adăugați tărâțe? Și încă o întrebare - spuneți-mi, folosirea untului nu înseamnă „pâine”? (Pâinea se sfărâmă prea mult la tăiere?) Am dus-o la file, mulțumesc!
Administrator
Citat: korsar

Ce paine frumoasa !! Iată de unde să obțineți făină de calitate 2? Adăugați tărâțe? Și o altă întrebare - spuneți-mi, utilizarea untului nu „sfărâmă” pâinea? (Pâinea se sfărâmă prea mult la tăiere?) Am dus-o la file, mulțumesc!

Citiți aici Pregătim noi înșine făina de grâu integral și făina din clasa I și a II-a https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135443.0
MariS
Administrator - Tanyusha, multumesc pentru linkuri, foarte util!

korsar, Mulțumesc, sunt foarte încântat că mi-a plăcut pâinea!

Cumpăr făină 1 și 2, cereale integrale de pe Internet. Dar, dacă îl puteți găti acasă, este minunat!

La tăiere, această pâine practic nu se sfărâmă (densitatea sa este vizibilă în fotografie). Încearcă-l pentru sănătatea ta !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine