Bork X500. Pâine franceză pentru pâine

Categorie: Pâine de drojdie
Bork X500. Pâine franceză pentru pâine

Ingrediente

Apa calda 1 + 3 / 4st
Făină de grâu A 4-a
Ulei vegetal Al 2-lea. l.
Sare 2h l.
Zahăr A 4-a. l.
Drojdie uscata 2,5h l.

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă, ulei. Cerneti faina. Sare și zahăr în diferite unghiuri. Faceți o gropiță în centrul făinii și adăugați drojdie. Apăsăm start și după 3,5 ore îl scoatem. Se răcește pe o grătar.

Vasul este conceput pentru

900gr.

Timp pentru pregătire:

3.5h

Program de gătit:

paine frantuzeasca

Vafelka
Bună ziua, sergule.
Aceasta este probabil prima ta pâine. Site-ul nostru are reguli pentru postarea rețetelor. Vă rugăm să le citiți. În rețeta pâinii, trebuie să existe o fotografie generală a pâinii și într-o secțiune.
Și vă rugăm să fiți atât de amabili încât să indicați numele mașinii dvs. de pâine. În Panasonic programul „Pâine franceză” - 6 ore.
Mult noroc la coacere!
sergus
Am inserat numele producătorului de pâine, dar nu pot posta o fotografie, deși fotografia este tot în secțiune. Spune-mi te rog cum să postez o fotografie?
Administrator
Citat: sergus

Am inserat numele producătorului de pâine, dar nu pot posta o fotografie, deși fotografia este tot în secțiune. Spune-mi te rog cum să postez o fotografie?

Cum să inserați o fotografie în mesajul dvs.

Dacă nu puteți insera o fotografie, postați link-uri aici, voi vedea care este motivul
Administrator

Mulțumim tuturor colegilor noștri de brutar pentru că au fost vigilenți și ne-au amintit cum să plasăm corect rețetele.

NE FACEM UN FORUM PENTRU NOI, SĂ NE AJUTĂM UNII ALTI PÂINE DE COCȚAT!
Lyudmila G
Și astăzi am copt această pâine franceză. A ieșit foarte gustos, iar crusta este atât de crocantă. Adevărat, la început am adăugat multă făină, probabil despre un pahar, pentru ca blocurile să nu urce pe perete. Pâine delicioasă.
Svetl @ nk @
Buna! multumesc pentru reteta !!! Paine delicioasa !!!! Fac totul conform retetei, tuturor le place foarte mult !!!!
NatalieN
Citat: sergus
Bork X500. Paine frantuzeasca. Ingrediente
Apa caldă 1 + 3/4 ....
Vasul este conceput pentru 900g.
Îmi pare rău pentru întrebările stupide, vă rog. „Nu sunt un vrăjitor, ci doar studiez”. Dar: 1st + ... sunt cupele de măsurare ale lui Bork?
900 gr. - Există o astfel de greutate în instalație? Sau alegeți 1 kg.
o viata
Am făcut această pâine. Prima dată cupola a căzut fără speranță, în mijloc pâinea este slăbită, aproape goală, în ciuda faptului că am adăugat aproximativ un pahar de făină. A doua oară am făcut-o în modul principal, exterior nu este rău, dar foarte dens și se prăbușește. Încă nu înțeleg ce se întâmplă ... Nu am făcut fotografii, pentru că am fost supărat și am uitat de ele.
NatalieN
Și pâinea mea s-a dovedit a fi normală, dar cu toate acestea, mi se pare că nu a crescut complet și nu este foarte poroasă.
o viata
despre sticlă - cred că mă refer la sticla de măsurare Bork. Și în detrimentul greutății, în filiera mea de pâine există o diviziune de 900 de grame.
cerb30
Bună, spune-mi că fila ingredientelor se face cu un pahar de măsurare pentru bumbac BORK X500?
Panteră
Buna! Am HP de la China Vitek. Nu există carte de rețete. Ajutați să găsiți rețete. V-am copt rețeta deja de trei ori. Pentru mine, a funcționat așa, dar a căzut. Este coaptă în interior, miroase puțin a drojdie. A doua oară am redus drojdia cu 0,5 linguri. Miroase încă a drojdie, dar a scăzut mai puțin.
reggi0808
Totuși, cineva îmi spune: Ce OCHELI?
Administrator
Citat: reggi0808

Totuși, cineva îmi spune: Ce OCHELI?

Totuși, să spunem, uită-te aici Care este volumul unei căni de măsurare (cupă) în aparatul tău de pâine? https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0
Uzin79
pâine coaptă toate măsurătorile au fost făcute cu un pahar de 200 gr. și linguri și lingurițe, pâine 1 kg, a ieșit perfect, totul a fost copt, copiii au mâncat pâinea însăși fără nimic ... așa că am căutat o rețetă excelentă mult timp. Rețetă Moulinex - și acum am găsit mulțumiri
Nasturcia
Și cum poți număra grame și ml de lichid? Am o scară. Și nu există obiecte de măsurat și o lingură.
Administrator
Citat: Nasturcia
cum se numără grame și ml de lichid

Numărul ingredientelor principale dintr-o ceașcă de măsurare și linguri de măsurare

Cantitatea de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni

Pentru a ajuta în mod continuu secțiunea CONȚINUTUL SECȚIUNII „BAZELE ÎNGĂNĂTURĂRII ȘI COUTURII” și în special CLASELE MASTER pentru frământarea aluatului (BOLS)
Nasturcia
420 de grame de făină și 250 ml de apă. Kolobok este un standard direct. Acum îmi aștept pâinea. Nu am copt în Bork pentru că nu a funcționat. Doar prăjituri de Paște. Cu Panasik a funcționat cumva imediat. Dar ea l-a dus într-un loc unde pâinea nu putea fi adusă iarna din cauza căderilor de zăpadă. Și a rămas cu Bork. Stăpânesc.
Administrator
Citat: Nasturcia
Și a rămas cu Bork. Stăpânirea

Loc de muncă bun! Forumul are suficiente sfaturi materiale despre pâine, veți învăța
Rezlina
Nasturcia, salut, ai primit această rețetă în Bork?
Nasturcia
Da, desigur!
Rezlina
Citat: Nasturcia

Da, desigur!
Ai pus totul conform rețetei? Atâta drojdie
Nasturcia
Am început jumătate din porție cu câtă apă și făină am scris. În consecință, drojdia 1-1,5 lingurițe.
ladad
Vă rog să-mi spuneți, este bine drojdia cu acțiune rapidă?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine