Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oală sub presiune marca 6050)

Categorie: Rețete culinare
Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)

Ingrediente

măr acru verde 1 mare
gutui proaspat 1 mare
lingonberry proaspăt 3/4 cană (înghețată)
lămâi, portocale uscate la soare 10 fiecare
zahar alb 2 pahare multi

Metoda de gătit

  • Curățați mărul, gutuiul, tăiat în bucăți mari, puneți în cratița oalei sub presiune.
  • Lămâi și portocale confiate uscate la soare, tăiate în fâșii subțiri, se adaugă în tigaie.
  • Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)
  • Adăugați lingonberries, zahăr, amestecați.
  • Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)
  • Închideți capacul, expuneți Mod PAN / STEAM, sub presiune, timp implicit, eliberare automată a presiunii.
  • Aduceți-l la pregătire, apoi răciți direct într-o cratiță sau transferați-l într-un borcan pentru a se răci.
  • Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)
  • Să luăm acest gem, gata preparat și răcit:
  • Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)

Notă

Fructe special selectate, fructe de padure care dau gelificare dupa fierbere. Acestea sunt mere, lingonberries. Și am adăugat lămâi și portocale pentru un efect citric.
Drept urmare, după răcire, s-a dovedit un gem delicios cu aromă de jeleu și citrice.
Pentru clătite, clătite, ca umplutură pentru plăcinte, pentru ceai, tocmai bine!
Se pare că puteți face gem rapid într-o oală sub presiune și este foarte gustos!
Gatiti cu placere si pofta buna! Gem de fructe și fructe de pădure cu citrice (oala sub presiune marca 6050)

Lana
Administrator!
Tatyana, gem minunat! Și totul a decurs bine: fructe de pădure proaspete și un măr și citrice uscate! Amantă!
Dar când îmi amintesc de groaza gemului care a scăpat cumva: aragazul, podeaua, lipicios și fierbinte ... Așa că dorința de a găti gem într-un aragaz lent dispare! Dar l-ai fiert! ... Și ce parte din volumul bolului a fost fructul? Mi-am dat seama că stufau în propriul suc.
Administrator
Sveta, da, nu este vorba nici de gem, ci de salsa

A fost gustat în total, randamentul a fost mic - doar 2 pahare. Și scopul nu a fost să gătești gem, ci să încerci să faci o versiune rapidă de salsa pentru îmbrăcat clătite, plăcinte, înmoaie fructele, deoarece, de exemplu, gutuiul este gătit mult timp pe aragaz și rezultatul nu este atât de fierbinte . Și aici totul a funcționat!

Nu era nevoie să speli podeaua. A fost pregătită rapid și precis, cantitatea a fost mică.

Acum, dacă vrem clătite, clătite cu sos de fructe, atunci preparăm rapid salsa în timp ce clătitele sunt coapte

Gătește pentru sănătate, este delicios!
Lana
Citat: Admin

Sveta, da, nu este vorba nici de gem, ci de salsa
Tanyadar pentru ca acest sos de fructe să fie salsa, după părerea mea, îi lipsește un ardei iute ... Sau mă înșel?

Citat: Admin


Acum, dacă vrem clătite, clătite cu sos de fructe, atunci preparăm rapid salsa în timp ce clătitele sunt coapte

Gătește pentru sănătate, este delicios!

Acesta este trucul potrivit pentru a folosi oale sub presiune multi-aragaz în bucătărie!
Ideea este uimitoare! Mulțumesc!
Sfânta Ana
Am incercat si eu sa fac acest gem. Mi-a plăcut culoarea și mirosul. Dar, îmi place în dulceața de gutui, când gutuiul este dens, nu fiert. În această rețetă, gutui este similar ca consistență cu merele. Am crezut întotdeauna că principalul avantaj al gemului de gutui este densitatea acestui fruct. Am făcut și gem, dar timpul a fost de 5 minute, totuși, gutuiul nu era dens, au mâncat dens. Nu știu, poate încercați și mai puțin timp sau într-o oală sub presiune nu este deloc posibil. Vreau gutui dens !!!!!!
Administrator

Ei bine, este o chestiune de gust, gutuiul va fi suficient de moale pentru a mușca sau pentru a rămâne ferm

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine