Pâine de grâu cu anason pe un aluat într-un aparat de pâine

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu anason pe un aluat într-un filtru de pâine

Ingrediente

Aluat:
Apă 150g.
Drojdie proaspătă 8 D.
Zahăr 15g.
Făină de grâu 150g.
Aluat:
Aluat
Făină de grâu 250g. + 15g. la frământare
Apă 50g.
Apă de portocale (am suc de piersici) 30g.
Ulei vegetal (am ulei de susan) 20g.
Semințe de anason 1,5h l.
Sare 5d.

Metoda de gătit

  • Pregătiți aluatul. Măcinați drojdia cu zahăr, turnați într-o găleată a unui aparat de pâine. Există și apă, făină. Porniți lotul oricărui program timp de 5 minute. Apoi opriți aparatul de fabricat pâinea și lăsați aluatul timp de 30 de minute.
  • Apoi se toarnă apa rămasă, apa portocalie (suc), uleiul. Se acoperă cu făină, sare. Mod de bază (2h 55min), greutate 750g. crusta medie. Adăugați anason pe semnal.
  • Pâine de grâu cu anason pe un aluat într-un filtru de pâine
  • Pâine de grâu cu anason pe un aluat într-un filtru de pâine
  • Pâine foarte parfumată cu firimituri aerisite. Din seria „când ești prea leneș pentru a porni cuptorul, dar FUGASA Vreau să"


14anna08
Ura, am fost primul care a văzut frumusețea!
Omela
Anya,
Fărâmă
Citat: 14anna08

Ura, am fost primul care a văzut frumusețea!
Am fost al doilea, dar l-am văzut și eu !!!

Ksyusha, anason, care anason stelat? Și pentru a alege semințele din „stele”? Sau mai aveți un anason, ale cărui semințe seamănă cu semințele de morcov?
Olga din Voronezh
Multumesc pentru reteta!
Omela
Citat: Krosh

Sau mai aveți un anason, ale cărui semințe seamănă cu semințele de morcov?
Han, exact așa.

Pâine de grâu cu anason pe un aluat într-un filtru de pâine

Olga,
Feofania
paine rece!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine