Kubeba1
De dimineață până seara la serviciu, așa că abia acum mă alătur discuției despre boia.
Suntem dependenți de prepararea gulașului cu boia, dar fără roșii. Se pare că un strat roșu aprins de boia plutitoare, în interiorul lichidului este roz. După adăugarea smântânii, este complet ușoară.
Și da, miroase a ciuperci. Presară boiaua peste carnea prăjită uscată direct, câteva linguri.
Am avut stocuri de boia de ardei Podravka (erau adesea epuizate) și am îmbrățișat un borcan de aproape jumătate de litru.

Voi întreba în același timp - am cumpărat o coadă de vită aici, cum să o fac interesantă? Gătit cu morcovi și țelină și cumva cu coajă de portocală, totul a fost delicios, dacă altcineva ar sfătui ceva?
Svetta
Citat: Kubeba1
coada de vita, cum sa faci interesant?
Se pare borșul lumii!
Kubeba1
Svetta, mulțumesc pentru idee! Aș avea o secundă, mai am o găleată de murături într-un aragaz lent
Deci, desigur, da - borșul nu a mai fost făcut de multă vreme ...
brendabaker
Citat: gawala
Eram nerăbdător să gătesc terci de orez.
Gal, gătesc în lapte, 2-2,5 ore pe Hai,
100 ml orez + 500 ml lapte.
După 2 ore, amestecați bine o dată.
Vasul poate fi uns cu unt.
Orezul este rotund doar al meu, nu mă înmoaie




Am orez cu lapte și ovăz laminat cu lapte, două dintre cerealele mele preferate gătite lent, nici aragazul, nici multicookerul nu sunt gătite pentru mine, nu există acel gust și combinație de lapte și cereale.
gala10
Citat: Kubeba1
coada de vita
Natalia, iată o rețetă grozavă:
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!Cozi Yemenite
(Arka)
Helen
Lelka, multumesc mult pentru "supa de varza" ... iata rezultatul
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
Mănâncă-ți mintea ... dimineața dorm ... miros .... și mi-aș dori mai repede să mănânc!
OlgaGera
Helen, Atât de frumos! Mulțumesc
Svetlenki
Helen, Lena, ai sfărâmat varza ca un uriaș?

Supa de varză este minunată!
Trishka
Lelka, este timpul pentru supa ta de varză ca rețetă separată, altfel s-au format deja mulți fani.
Svetlenki
Citat: Trishka
Lelka, este timpul pentru supa de varză cu o rețetă separată

și voi susține solicitarea. Fotografii cu supă de varză gata preparată - una mai frumoasă decât cealaltă. Cred că fetele nu se vor supăra dacă puneți pe altcineva ca fotografie pentru rețetă.

Nu, bine, dacă îți aduci propria ta, va fi grozav. Apropo, eu sunt că absența unei fotografii nu este un argument.
OlgaGera
Trebuie să încercăm să expunem))) Aceasta este, mai degrabă, o metodă de gătit a supei de varză.
Trishka
Așteptăm .
gawala
Citat: OlgaGera
Trebuie să încercăm să expunem))
Haide. Poate când o voi face .. Îmi voi trimite soțul într-o călătorie de afaceri și mă voi asigura că nu mirosea varza ..
Helen
Citat: Svetlenki

Helen, Lena, ai sfărâmat varza ca un uriaș?

Supa de varză este minunată!
Mulțumesc, Svetik! Nu, nu un gigant, este varză proaspătă deasupra, mărunțită pe TNS ...
OlgaGera
Citat: Trishka
Așteptăm
A primi

Supă de varză, ca de la un cuptor rusesc




Citat: Svetlenki
dacă o aduci pe a ta
Nu l-am mai gătit de mult. Netyu))))





gawala, acum aveți o rețetă autentică pentru gulaș)))
marina-mm
Azi am pregătit desert Oksanin cu mere la 206. Ars de soare.
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
Doar eu am o versiune lean. Am adăugat stafide la mere și am turnat deasupra sirop de portocale. Foarte aromat.
Miela
Fetele care sunt în străinătate, ajută. Aveți o astfel de marinată de vânzare? L-am cumpărat înainte. Mielul cu el este cel mai gustos pe care l-am mâncat vreodată. Acum nu se află în Rusia (. Sau nu în exteriorul nostru. Anterior, l-am întâlnit uneori.
Dacă cineva îi găsește, voi transfera banii, doar îi trimit la mine. Cu plăcere.

Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!




Fetele care locuiesc în capitala noastră, dacă vedeți, vă rog să-mi scrieți. Aceeași schemă). Voi plăti marinada și cheltuielile.
brendabaker
marina-mm,
Ce frumusețe Model de succes 206
OlgaGera
Smirnă, poate Tatianei pe tema achizițiilor din Chibo?
gawala

Citat: Miela
Aveți o astfel de marinată de vânzare?
Nu l-am văzut niciodată la vânzare în supermarketuri. Pare a fi ceva suedez.
Avem din ce în ce mai multe ale noastre, dragă ..
🔗
OgneLo
Citat: Miela
o astfel de marinată
Si acesta
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
nu ca asta?

🔗

marina-mm
Oksana, mulțumesc. Sunt fericit. Și mărimea ne convine, 205 ar fi mici.
Kubeba1
Smirnă, Pot cumpăra asta
Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
Și apoi sunt glazura pentru grătar Chipotle și glazura Mango & Halapeno. Singurul lucru este că data de expirare se va încheia în câteva luni.

OgneLo, Marina, acesta este un amestec uscat de condimente, dar este nevoie de o marinată lichidă, așa cum am înțeles. Cu toate acestea, nu am nici o marinată, ci o glazură.
Miela
Citat: OlgaGera

Smirnă, poate Tatianei pe tema achizițiilor din Chibo?
Unde este asta?




Marina ま り な, aceasta este o frecare uscată. Nu asta, din păcate (. Dar imaginea este similară.




Natalia, mulțumesc, dar și acesta nu este același (.
Eh.

A căzut prin pământ parcă. A fost o marinată atât de groasă și picantă, ușor picantă. Ce fel de carne de oaie este cu el ... Chiar și cineva care îl urăște l-ar înghiți și ar cere mai mult.
Schimba subiectul. Ieri am gătit murătura la 205. Mult timp, desigur, dar până la urmă a fost delicios.
brendabaker
Și în noaptea mea a existat un fiasco cu supă de varză Lelkin în clasicul Russell Hobbs 19790-56.
A pus tot ce a pus în Kitforth, a pus-o pe High.
După 6 ore, Russell a fiert atât de mult încât încă mai are tot capacul și pereții în roșie. Iar gustul nu este necesar.
L-am transferat în LOU și am gătit încă 4 ore. Ca urmare, bulionul este tulbure, gustul nu este deloc același, mai apos, gustul curcanului se pierde în el. Lavrik a dat amărăciune, varză la gunoi. Un plus - cartofii sunt fierți.
Concluzie: Gătesc supa de varză a lui Lelka cu apă în Kitfort, iar într-un aragaz lent clasic, fierb mai întâi totul fără apă, sub o frunză de varză, apoi turn apă și o aduc în minte.




Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
gawala
Citat: Miela
Unde este asta?
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...om_smf&topic=306868.10540

Probabil că te voi supăra. Nu există o astfel de marinată pe site-ul oficial al producătorului. Si da. produs în Suedia.
Am căutat trei mari supermarketuri în Germania, care este lângă noi. Nu există deloc așa ceva.
OlgaGera
Oksana, tristețe. Mai bine imediat pe LOU și noaptea. Da, trebuie să te adaptezi.
Când am început să le gătesc la cuptor, apoi ... în timp ce mă adaptez, iar carnea prăjită s-a sărat, și cărbunii și ... ceara, m-am adaptat
brendabaker
Citat: OlgaGera
Oksana, tristețe. Mai bine imediat pe LOU și noaptea.

Nu Nu NU. Obținem un bulion noroios cu cartofi de lemn.
Russell nu este Kitforth, nu poate c. apa de gătit este delicioasă, doar într-un sos bogat și gustos.
Pentru Russell, algoritmul este următorul: jos legumele, fierbeți carnea deasupra fără apă, turnați apă clocotită sau bulion pe măsură ce merge un dușman minunat. Aduceți la fierbere. Înălțime, apoi lăsați pe Scăzut sau lăsați-l în dispozitivul oprit.
Știam asta, dar am decis să risc, brusc ar da o plimbare ... nu a funcționat.

Mirabel
Oksanași ce este special la Russell? rapid?
da, vreau doar să compar cu cele lente ale mele, pentru a nu strica viitoarea supă de varză
nila
Citat: svetta

Se pare borșul lumii!
Svetta, te deranjează gustul cozilor de vită din borș? Nu știu dacă asta suntem noi stricat sensibil la gusturi, dar gătit îmi amintesc de câteva ori borsul de pe cozi, când eram tânăr, am încetat să le cumpăr. Și în carnea jeleu am încercat să adaug la setul meu standard de carne. Ei bine, dacă soțul a mâncat, deși a făcut o grimasă. Și eu prin forță, gustul este prea caracteristic. Sau am dat peste astfel de cozi
Acum întâlnesc deseori aceste cozi la bazar, iar prețul este minunat, dar nu îl iau.
Svetta
Nelyada, coada nu este pieptul obișnuit pentru borș. Dar mâncăm calm astfel de borș, suntem bine. Nu pot folosi bulionul de la fierberea limbii în borș, nu are un gust bun pentru mine, dar toată lumea îl fierbe.
Aici suntem atât de diferiți)))
Svetlenki
Citat: nila
Acum întâlnesc deseori aceste cozi în bazar, iar prețul este minunat, dar nu îl iau.

Ascultă, cândva citeam că unul dintre imigranți respecta foarte mult hrișca cu aceste cozi. Cred că ar fi trebuit să existe un fel de mâncare înăbușit. Mai precis, mai întâi măcinați-le, apoi introduceți hrișcă. Cred că va fi foarte gustos!

Astăzi am făcut cotlete din flanc cu un minim de pâine, cu ceapă crudă printr-o mașină de tocat carne. Focul! Cel mai moale și mai aromat. Burgerii fumează nervos pe margine

Haideți să o spargem în timp ce gătitul este gătit?!
Kubeba1
Nu știu, coada mea este stinsă, ne-am aruncat deja și am izbucnit))
Acesta nu este un bulion, desigur, am adăugat legume prăjite, frunze de dafin și tot felul de ierburi, nu există un gust sau miros specific. Doar o tocană bogată. Am turnat o jumătate de pahar de grăsime, probabil da.
Mâine pot face o fotografie pentru înregistrare
Svetlenki
Fetele, în general, acordă o atenție deosebită acestor „piese de rimel”. În Anglia au prețul la o cotletă bună de vită. Delicatete, în general!
nila
svetta, da diferit. Îmi place grudninka, o cumpăr tot timpul, iar acum sunt 4 bucăți în congelator. Gătesc bors pe el, cu adăugarea de umăr de porc, și am început să adaug la carnea jeleu în loc de pulpa de vită. Și nu-mi pot înfășura capul în jurul cozii, îmi amintesc gustul imediat. Și bulionul din limbă a turna Trimit animale la terci, precum și bulionul care rămâne dacă plămânii sau ficatul sau inimile și stomacurile de pui pe care le gătesc. De curând am gătit pahare de pui pentru umplutură, cred că voi lăsa bulionul pentru supă. Bulionul a stat într-o cratiță până când soțul meu l-a dus la pisici după terci.
Citat: Kubeba1
coada mi se stinge,
Acesta nu este bulion
Mi se pare că aș încerca o coadă înăbușită. Dar sunt atât de multe oase. Interferă?

Citat: Svetlenki
În Anglia sunt la prețul unei cotlete bune de vită
: - uimit! Eh, nu suntem aristocrați
Citat: Svetlenki
flancuri
ce parte a rimelului este? Voi merge pe google
Sveta, cotlete foarte gustoase




L-am gasit! Flank = podcherevok, îl numim așa. Odată am făcut o rolă cu ea.
Svetta
Nelya, flancul unei vaci este ca niște aripi de porc. Trebuie să mergem la bazarul din spatele flancului la 6-7 dimineața, mai târziu puteți cumpăra smochine.
Svetlenki
Numai că nu există absolut grăsime. Doar foi de carne subțiri din fibre groase. Foarte aromat. A făcut paste într-un mod bleumarin și cotlete - superbe. Cu un preț relativ mic pentru această parte
nila
svetta, probabil că nu ai văzut, mi-am terminat postarea. Mi-am dat deja seama
Da, știu că este dificil să-l cumpărăm de la noi, precum și o cicatrice pentru un câine. Și din moment ce nu ajung pe piață înainte de 10, nu am mai văzut-o de 100 de ani. Acum m-am gândit că ar trebui să-l descurc pe soțul meu. El merge la piața cărnii dimineața devreme pentru tripa lui Richie. Lasă-l să se uite la flanc.
brendabaker
Mirabel,

Vika, Russell este un aragaz lent clasic standard, nu-i place apa, gătește apos când este liber, l-am măsurat și am pus măsurătorile în subiectul Tattyana Admin
Încălzirea în treimea superioară a bazei
Din experiența mea, Russell fierbe dimineața doar pe High (și în Kenwood 706 bulion fiert chiar și Low până dimineața), nu am observat acest lucru cu Russell încă,
Helen
Citat: Svetlenki
a făcut cotlete din flanc
Cumpăr mereu carne de vită flancată pentru tocat la piață!
OlgaGera
Citat: Helen
Întotdeauna cumpăr carne de vită flancată pentru tocat la piață!
Mi s-a promis flanc doar miercuri. Am comandat.

Era la semafor. Am cumpărat boia măcinată și un amestec de ardei dulci. Am cumpărat un porc și o vacă pentru gulaș. Stau, cred că va fi mai gustos
Svetlenki
Citat: OlgaGera
Am cumpărat un porc și o vacă pentru gulaș.

Și adăugați friptura la lista de opțiuni luate în considerare. Este minunat în mișcare lentă! Conform rețetei lui Gali, desigur
OlgaGera
Citat: Svetlenki
Conform rețetei lui Gali, desigur
unde este reteta?
Svetlenki
Citat: OlgaGera
unde este reteta?

Lecția numărul 3. Borșul ucrainean. Friptură în stil casă. Rulouri umplute cu mere





Asigurați-vă că îmi spuneți tehnologia dvs. mai târziu. Vreau să verific. Dintr-o dată va fi mai gustos pentru tine. Și cel mai probabil va fi
OlgaGera
Citat: Svetlenki
Asigurați-vă că îmi spuneți tehnologia dvs. mai târziu.
ce vrei sa spui?
Soarele meu, voi deschide cursul de gătit din 1955, dacă nu există internet, și voi merge acolo.

Ați specificat deja pzhalst. Galya - un câine gri și Galya - gawala





Nu, nu vreau o friptură. Vreau carne separat și cartofi separat.

Chiar și eu mănânc cartofi. Nu am mâncat de cinci ani, dar acum nu mă pot opri. Îl vreau și atât
Svetlenki
Citat: OlgaGera
ce vrei sa spui?
Soarele meu, voi deschide cursul de gătit din 1955, dacă nu există internet, și voi merge acolo

A, am vrut să aud cum vei încetini. Ceea ce ai crezut ???

Citat: OlgaGera
Ați specificat deja pzhalst. Galya - un câine gri și Galya - gawala

Ok, o voi face.
OlgaGera
Citat: Svetlenki
Ceea ce ai crezut ???
M-am întrebat)))) ce rețetă și ce să gătesc)))
ochi
Citat: OlgaGera
Chiar și eu mănânc cartofi. Nu am mâncat de cinci ani, dar acum nu mă pot opri. Îl vreau și atât
Lelka, gândacul din Colorado nu a mușcat, nu-i așa?
Trishka
Citat: ok
gândacul Colorado nu a mușcat, nu-i așa?
, Chiar nu i-am mai întâlnit de mult timp.
OlgaGera
Citat: ok
gândacul Colorado nu a mușcat, nu-i așa?
Mușcă? Dacă mușcă, atunci, probabil, voi începe să vânez cartofi)))

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine