Salată de varză din Peking și varză de floarea-soarelui

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de varză din Peking și varză de floarea-soarelui

Ingrediente

Cartofi fierți 2-3 buc. (în uniformă)
avocado 1/2 - 1 buc.
măr verde 1/2 buc. mare
dovleac crud bucată de 1 cm grosime
varză piesa mica
răsaduri de floarea-soarelui 1-2 pumni
ceapa verde 4-5 pene
menta proaspata 5-6 frunze
bob de rodie 1/4 ceașcă
ardei rosu iute 5-8 inele
realimentare:
ulei vegetal 3 părți
suc de lamaie (otet) 1 parte
sare, zahăr gust

Metoda de gătit

  • Se curăță avocado, mărul, cartofii și se taie felii subțiri.
  • Rade dovleacul crud cu fâșii subțiri.
  • Tăiați varza de Beijing în benzi subțiri.
  • Tocam marunt ceapa verde si menta.
  • Așa arată răsadurile de floarea soarelui. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i427/1112/de/ca64fd3e2396.jpg
  • A face Dressing pentru salata: combinați ulei vegetal, suc de lămâie (oțet), sare, zahăr, bateți bine cu un tel până când toate componentele sunt combinate într-o masă omogenă. Gustă și corectează gustul.
  • Colectați salata: într-un castron mare, combinați toate ingredientele salatei, adăugați lăstari de floarea soarelui, semințe de rodie, inele de ardei iute.
  • Adăugați sosul de salată și amestecați ușor salata cu mâinile, astfel încât legumele să nu muște și să rămână luxuriante în salată, ceea ce este important pentru gustul și aspectul salatei. Și amestecați foarte bine salata într-un castron mare și spațios.
  • Acum transferăm salata în boluri de salată porționate sau într-un castron de salată de familie și o servim la masă. Încerc și să schimb salata cu mâinile, „aruncând-o” ușor de sus în jos pentru a crea aerisirea salatei!
  • Salată de varză din Peking și varză de floarea-soarelui
  • Salată de varză din Peking și varză de floarea-soarelui

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Notă

Din nou fantezii cu salata ...

Din nou o salată din ceea ce a fost ... în frigider, din diferite resturi de legume ...

Și pentru tăierea legumelor ... astfel încât culorile să fie combinate, nu plictisitoare, astfel încât să puteți mânca fără probleme, tăiem tare subțire, tăiem moale în bucăți mari sau farfurii ... pentru gust și picant, adăugați piper amar , semințe de rodie, mentă ... și apoi salata se va dovedi variată și gustoasă!

Verificat - cu siguranță va funcționa!

Gatiti cu placere si bucurati-va de masa!Salată de varză din Peking și varză de floarea-soarelui

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine