Cranberry Kissel

Categorie: Rețete culinare
Cranberry Kissel

Ingrediente

afine 100gr
zahar brun 1/2 st
amidon de cartofi 2 linguri. l
apă 3,5 st

Metoda de gătit

  • Sortează fructele de pădure, pune într-o sită, stoarce sucul din ele cu o lingură și pune-l o vreme la frigider. Se toarnă tigaia rămasă cu 3 căni de apă îmbuteliată rece, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de 5 minute, apoi se strecoară printr-o sită fină, stoarcând afine cu o lingură.
  • Se toarnă zahărul în bulionul pregătit, se aduce amestecul la fierbere.
  • Se dizolvă amidonul cu apa îmbuteliată rămasă și se strecoară. Se toarnă în bulionul de boabe care fierbe într-un jet subțire, amestecând continuu. Aduceți jeleul la fierbere și turnați în el sucul de afine în frigider. Scoateți imediat de pe foc


Mirabelle_Yok
Super! Probabil foarte gustos. Chiar ieri am cumpărat afine, o să fac o jeleu.
GruSha
Milenaiubim jeleul

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine