Rulouri de napolitane

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri de napolitane

Ingrediente

Ou 6 buc.
Margarină 200 g
Zahăr 1 lingură. (poate puțin mai puțin)
Vanilină
Făină 1/2 st
Amidon 1/2 st

Metoda de gătit

  • Rețeta este concepută pentru aproximativ 45-50 de tuburi mici (dintr-o lingură de aluat turnat). De obicei fac o jumătate de porție.

  • Pregătirea
  • 1) Măcinați zahărul cu ouă;
  • 2) Adăugați margarină topită (puneți-o la cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă);
  • 3) Se toarnă făină, amidon și un vârf de vanilină (opțional). Se amestecă totul bine (o puteți face cu un tel, fără un mixer).
  • 4) Puneți o lingură de aluat pe un vafier preîncălzit și închideți, apăsați, coaceți. O scoatem și o transformăm fierbinte într-un tub subțire. Apoi, toarnă următoarea porție.
  • Vafele sunt FOARTE gustoase, așa că nu folosesc nicio umplutură, ci le rostogolesc cu „țigări”. De asemenea, este gustos cu aditivi - mac, cacao.


irza
Am uitat să adaug că aluatul conform rețetei mele se dovedește a fi lichid.

Rulouri de napolitane
Galinka-Malinka
irza oh, mulțumiri extraordinare, voi face o rețetă foarte interesantă.
Galinka-Malinka
irza Raportez. Mulțumesc pentru rețetă. Vafele sunt super. Aluatul nu am ieșit foarte subțire și erau aproximativ 25 de tuburi.
Rulouri de napolitane
Rulouri de napolitane
Rulouri de napolitane
Rulouri de napolitane

Dar a doua zi, tuburile sunt ușor umede. Probabil pentru că umiditatea este mare (ploi).
irza
GalinkaMalinka, Ma bucur ca mi-a placut reteta! Dar, judecând după fotografii, turnați mai mult de 1 lingură de aluat pe o vafe, de unde și numărul mai mic de vafe. Coac și rumenesc vafele mai mult (în fotografie, unde arată cum te răsuciți, vafa este în general palidă), apoi sunt mai crocante și nu se umezesc.
Galinka-Malinka
Turn în 1 lingură. Dar s-a dovedit aluatul gros, am adăugat puțină apă (se vede puțin). Voi încerca să coc mai tare data viitoare când mai sunt deja 3 conuri de înghețată, probabil astăzi voi coace din nou :) Mulțumesc Irzochka pentru capacitatea de reacție.
SergheiV
Salutare tuturor! Vă pot sfătui cu privire la o altă rețetă la fel de bună pentru vafe.
Acest videoclip explică foarte bine cum puteți face vafe delicioase!
irza
Am văzut napolitane rotunde în greutate în magazin și am decis să le coac conform rețetei mele preferate. Iată ce s-a întâmplat
Rulouri de napolitane

Am adăugat și semințe de susan pe o parte din aluat. A fost delicios

La multi ani si Craciun fericit !!!
ORina
Și am copt „inimi” într-un fier de vafe pentru vafe groase. Ce delicios !!! Întregul apartament miroase a vanilie. Am ținut câteva vafe mai mult timp și suprafața a devenit crocantă! Ea a împăturit „inimile” în două bucăți și le-a stratificat cu cofetărie de caise. Vă mulțumesc foarte mult de la întreaga familie!
Rulouri de napolitane
Malyaffka
Citat: irza

Am uitat să adaug că aluatul conform rețetei mele se dovedește a fi lichid.

]Rulouri de napolitane
Vă mulțumesc mult că mi-ați amintit de această rețetă excelentă! Copilul a mâncat deja 4 bucăți !!! Și deocamdată mă bucur de aromă))) .... Sunt la dietă (((
Adevărat, le-am copt în filtru de clătite Orion, dar nu contează - nu a afectat gustul!
Kalyusya
Citat: Malyaffka


Vă mulțumesc mult că mi-ați amintit de această rețetă excelentă! Copilul a mâncat deja 4 bucăți !!! Și deocamdată mă bucur de aromă))) .... Sunt la dietă (((
Adevărat, le-am copt producător de clătite Orion, dar nu contează - nu a afectat gustul!

Și arată?
Malyaffka
dar nu știu cum să încarc imagini aici ...
Kalyusya
Deasupra casetei de mesaj, deasupra Coduri BB există un buton "spectacol" , faceți clic pe el, apoi pe Prezentare generală și încărcați fotografiile.

Sau printr-un profil - fotografiile mele - incarca fisier

Sau citiți aici - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Sunt frumos
Ura! Le-am făcut! S-a dovedit a fi foarte dulce pentru gustul meu, deși am pus mai puțin zahăr (conform rețetei, un pahar și sunt un pahar cu desene animate).
Mulțumesc!
irza
Citat: Sunt frumos

Ura! Le-am făcut! S-a dovedit a fi foarte dulce pentru gustul meu, deși am pus mai puțin zahăr (conform rețetei, un pahar și sunt un pahar cu desene animate).
Mulțumesc!
Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă! În general, ți-au plăcut vafele? Crocant?
Sunt frumos
Citat: irza

Vă mulțumim că ați avut încredere în rețetă! În general, ți-au plăcut vafele? Crocant?
Da, bineînțeles că ne-a plăcut)) Ei zdrobesc bine, cred că nu ar trebui să-l umple.
Darinka35
MMM, rețetă nouă. Cu siguranță voi încerca.
Oliya2107
Făcute cu vafele fiicei tale conform rețetei tale! Delicios! Crocant ca din copilărie! Fierul de vafe este același încă din copilărie, abia acum fiica o încearcă
irza
Este foarte plăcut că rezultatul este plăcut! Coaceți cu bucurie
Gina1
Multumesc pentru reteta! Am văzut și am vrut imediat să coc! Fierul de vafe a lipsit timp de 10 ani! Vafe delicioase, crocante, adevărate! O jumătate de oră și un tobogan de dulciuri! Sonny va fi mulțumit.
Rusa
Și adăugați amidon pentru crocant?
O cremă proteică este potrivită pentru ei? Sau mai bine var. lapte condensat?
irza
Amidonul a fost inițial în rețetă. Datorită lui, vafele sunt crocante.
Nu vă voi spune despre cremă, deoarece le fac în trabucuri mici, fără deloc umplutură. Nu am timp să vin cu umplutura, copiii nu o vor da :-). Ne place să adăugăm umpluturi în aluat pentru varietate - semințe de mac, cacao, semințe de susan.
Rusa
irza, Și cât de mult este vorba de mac?
irza
Dacă, de exemplu, împart întreaga porțiune în 3 tipuri de tuburi, apoi adaug 1-2 lingurițe în partea de mac. mac.
Rusa
Mulțumesc!
Irgata
poate așa opțiune vafe rulante
Elya_lug
irza, paie coapte, delicioase, multumesc! Am 22 de lucruri, fier mare, vafe Kokand, prima mea experiență, tocmai l-am cumpărat recent.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine