Talie
Citat: Admin
Propun să facem „jeleu de masă” din coacăze roșii anul acesta.
Ei bine, este atât de târziu Și nici măcar nu m-am întrebat. Deja coacăzii „beți” au rămas pe tufișuri - erau prea coapte Care așteptau până când erau coapte, apoi ploile se încărcau și erau prea coapte Nici păsările nu aveau timpul sa mananci


Adăugat joi, 14 iulie 2016 19:13

Innus, și eu, nu vreau jeleu de coacăze. Ei bine, trebuie să încercați cu carne
Irgata
Citat: Krosh
ce fel de goluri de coacăz roșu face
Majoritatea coacăzelor roșii le cheltuiesc pe compoturi - fie mono (cel mai delicios), fie ca aditiv acid la irga proaspătă

Nu pun multe fructe de pădure într-un borcan = 500 ml din toate fructele de pădure într-un borcan de 3 litri + o jumătate de pahar de zahăr, pentru că des închid cel puțin 5 borcane (uneori 20-25 borcane pe seară), pun fructele de pădure în borcane + zahăr, scutură-le, astfel încât sucul să iasă în evidență și să toarnă apă clocotită, o rostogolesc sub o haină de blană până dimineața

desigur, jeleu după un storcător cu șurub = + puțină miere, în sticle mici (300 ml), congelate = o grămadă de vitamine, băutură acră de fructe crude cu + apă

din tort după melci - din nou rulez compotul în borcane, are suficient gust în el
Administrator
Citat: Talie
Ei bine, aici trebuie să încercați carnea

Atunci este bine să turnați pateuri cu o astfel de jeleu transparentă semi-dulce, în loc de unt
Ikra
Tu ai fost cumva răsfățat contingentul tău de acasă, el nu mănâncă jeleu de caș. Zboară instantaneu - cu chefir, clătite, prăjituri cu brânză ...
V-tina
Citat: Krosh
cine face ce fel de goluri de coacăz roșu?
Innochka, dacă nu mănânci gemuri, atunci poți adăuga coacăze roșii cu zmeură - cel mai delicios pentru mine - și nu am zmeură anul acesta, dar sunt foarte multe coacăze, eu ' m în principal pe jeleu
ochi
Citat: Krosh

Fetelor, vă rog să împărtășiți, cine face ce fel de goluri de coacăz roșu?

Nu prea îmi place de ea, dar nu vreau să jignesc o persoană;

Deși nici nu am nevoie de ea degeaba ...

Nu este loc în congelator, nu merge la uscător ...

Poate cineva are idei interesante ...

Voi fi foarte recunoscător ...
Han, oferă celor nevoiași, cineva vrea să știe, dar nu.
De asemenea, nu sunt de acord cu roșu și chiar negru
nila
Innochka, combin coacăze roșii cu zmeură și coacăze negre. Îl macin și în acel an l-am trecut prin pasaverdur și l-am înghețat în cratițe.
Anul acesta am făcut gem de vitamine, dar nu l-am gătit, ci și în feluri de mâncare mici și congelate.
Caut o rețetă pe forumul nostru
Coacăze roșii tocate, zmeură, coacăze negre, portocale. Nu există lămâie conform rețetei, dar am adăugat și o lămâie mică. Se acoperă cu zahăr și se amestecă. Dacă se păstrează la temperatura camerei, se fierbe. Am decis să îngheț.

Svetta
Citat: svetta
Fetelor, am o găleată de caise, ultimele le-am luat din copac. Există prea coapte, sunt și dense. Vreau să se ofilească sau să se usuce, există un cuptor electric și două logii cu +34. Nu am mai făcut asta până acum, nici măcar nu-mi pot imagina procesul. Poate cineva face marshmallow? AJUTOR!

Se pare că nimeni nu face caise, ci doar coacăze roșii ...
Kivi
Doamnelor ... ce zici de caise? Nu-mi place gemul (există aceste lucruri urâte și dure în jurul oaselor). Uscat? Și avem o mulțime de ele ... iese aproximativ 500 kg ...


Adăugat joi, 14 iulie 2016 20:22

svetta, Sunt cu caise!
Irgata
Citat: Krosh
consumatorii mei nu vor să mănânce asta
despre jeleu crud - scuipă pe gospodărie, lasă-le
pentru noi fetele, un astfel de jeleu este benefic, un pahar de astfel de jeleu (cu o miere) + câteva pahare de apă și în timpul zilei și în sine și bea o băutură

o altă opțiune - coacăze roșii, ca fiind cele mai acide dintre coacăze, = în loc de acid la conservare, castraveții din ea sunt buni = un pahar și jumătate de fructe de pădure pentru un borcan de 3 litri de castraveți

dacă nu este absolut nicăieri să puneți această boabă extrem de utilă - înghețați-o și apoi adăugați în loc de oțet la marinatele din carne
nila
Sveta, am uscat puțin caisele timpurii, le-am uscat puțin, apoi am gătit gem într-o micra. Arborele care mai târziu a copt în principal pentru gem într-o micra a fost folosit și pentru suc. Mai multe caise au fost înghețate și trimise la Fanta.
Astăzi ultima a fost tăiată, în partea de sus a capului 10 bucăți sunt încă vizibile până cad ele însele.
Kivi
Ia-l pe al meu. Există 40 de găleți (dacă nu mai multe) și nu știu ce să fac cu ele.
Irgata
Citat: svetta
Se pare că nimeni nu face caise
ar fi bucuroasă, dar ea nu va cumpăra totul de pe piață pentru orice despre tot, dar huntaaa ... aș fi făcut orice din caise - aș fi uscat-o și le-aș îngheța, și conservă, gemuri, compoturi

boabele sunt complet autosuficiente la gust
Kivi
Irsha, colet?))
Svetta
Citat: nila

Sveta, am uscat puțin caisele timpurii, le-am uscat puțin, apoi am gătit gem într-o micra. Arborele care mai târziu a copt în principal pentru gem într-o micra a fost folosit și pentru suc. Mai multe caise au fost înghețate și trimise la Fanta.
Astăzi ultima a fost tăiată, în partea de sus a capului 10 bucăți sunt încă vizibile până cad ele însele.
Nel, ei bine, îmi dai că te întreb - CUM se usucă și CUM se usucă fără uscător ??? Dulceața merită încă anul trecut, ei bine, nu o mâncăm, iar sucul de caise merită. Am înghețat două kilograme în jumătăți, nu mai suport, congelatorul este mic.
Kivi
svettaprobabil nuna caise uscate. Vrem o rețetă de caise uscate? Vreau o reteta de caise uscate. Diferă în soiurile de caise?
Talie
svetta, Kivi, fetelor, dar încercați să gătiți un gem de ciocolată cu caise, ca al Innei
Ciocolată dulce cu prune... Gemul ei este 100% gustos. Dar un prieten mi-a spus că și caisele cu ciocolată sunt foarte gustoase.
Poate cineva va încerca să gătească puțin și apoi vom vedea. Numai dulceața din prima zi nu este prea mare sau deloc, s-ar putea să nu vă placă imediat. Delicios timp de 2-3 zile. Nu am caise ca să încerc
Svetta
Natalia, Am gătit cireșe cu ciocolată acum câțiva ani. În ciuda recenziilor extraordinare, tocmai am încercat-o și gata. Nu am mai mâncat lucruri urâte. Îmi părea rău pentru ciocolata scumpă și cacao scumpă. Deci nu voi face mai multe astfel de experimente.
Kivi
Nu mănânc zahăr. Deloc...
Irgata
Citat: svetta
cacao.
strică gustul unei astfel de gemuri, o îngrășă

ciocolata =
Mandraik Ludmila
svetta, caisele noastre nu cresc, iar prețurile din magazin sunt de așa natură încât nici măcar nu luăm de mâncare. Prin urmare, nu putem oferi nimic, nu avem experiență
Talie
svetta, Kivi, trunchiat ... tac
Citat: Irsha

strică gustul unei astfel de gemuri, o îngrășă

ciocolata =
Si eu cred la fel
Inna are o rețetă cu ciocolată!
Am citit de mai multe ori că cacao este cel care strică gustul.
nila
Sveta, am uscat caise într-un uscător. Dacă nu aveți un uscător, încercați-l la soare. Dacă încă câteva zile ca astăzi sunt + 40 *, atunci se vor usca în 2 zile.
Uscat conform acestei rețete, doar că nu am respectat-o ​​strict
Caise uscate de casă (Administrator)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Svetta
Citat: nila

Sveta, am uscat caise într-un uscător. Dacă nu aveți un uscător, încercați-l la soare. Dacă încă câteva zile ca astăzi sunt + 40 *, atunci se vor usca în 2 zile.
Ei bine, uscătorul ... scriu că nu am unul. Nici la soare nu va funcționa, am soarele pe logii până la 10 dimineața (ne-am dus acasă de la dacha sub aer condiționat)
La naiba, nimeni nu știe ...
nila
Sveta, nu m-am uscat niciodată la cuptor, așa că mi-e teamă să te sfătuiesc ceva. Puteți încerca să setați temperatura la 80-90 de grade și cu ușa întredeschisă.
Kivi
M-am dus să curăț caisele și să încerc să le usuc în uscător fără zahăr (am ceva nou, ca gritsa). Ieri l-am reparat (ardei iute uscat), pisica l-a dat peste cap. A început să răsufle și să nu se usuce. Am lovit-o de câteva ori - o uscăm mai departe. Sunt un mare maestru reparator :)
Svetta
Kivi, vor fi acri la uscare! Am încercat acestea, nu mi-a plăcut.
Am trecut prin găleată de caise, gătesc gem în jumătăți din cele dense, iar cele moi vor merge pentru gem (cu Zhelfix).
Kivi
și îmi place asta. Nici măcar nu am zahăr acasă (mint, păstrez puțin zahăr rafinat pentru aluat). Dar pentru eșantion voi ofili o găleată
Administrator

Bine chipsuri acre, delicioase!
Caut o rețetă pe forumul nostruChipsuri de fructe uscate
(Administrator)
Arka
Fetelor, îmi voi repeta întrebarea dintr-un alt subiect, este plictisitor acolo, nu au ajutat, poate mintea colectivă va funcționa mai repede aici.

Caut o rețetă pe forumul nostru
Fetelor, am un astfel de „cârnat uscat” din smochine cu adaos de migdale s-a pierdut în frigider printre altele sacadat uscat, au trecut aproape 2 ani de la sfârșitul perioadei de stocare pentru etichetă. Nu văd nicio modificare vizuală. Păcat să-l arunci. Și nu există nicio prelucrare fără nicio prelucrare.
Poate se poate face ceva cu ea? Sau nicio șansă?
Cirre
Oamenii, sugerează niște salate interesante (dar nu confundate) pentru nunta de aur
Talie
Citat: Arka
„cârnați uscați” din smochine cu adaos de migdale
Nata, tocați și adăugați la produsele coapte sub formă de fructe confiate.
Tumanchik
Citat: Arka
Poate se poate face ceva cu ea? Sau nicio șansă?
Citat: Talie
se toacă și se adaugă la produsele coapte sub formă de fructe confiate
nu scazi nu scazi! sau adăugați la terci - de exemplu, orez. sau fulgi de ovăz. sau luați în cuptor și uscați tăind în bucăți
ei bine, sau ai întotdeauna un asistent ... pe strada următoare voi revizui totul, dacă te pot ajuta cu asta!
Citat: Cirre
arod, sugerează niște salate interesante (dar nu confundate) pentru nunta de aur
Caut o rețetă pe forumul nostruSalată de bâte de crab "Aperitiv de mâncare de crab"
(Stеrn)
Caut o rețetă pe forumul nostruSalată Nicoise
(celfh)
Caut o rețetă pe forumul nostruRoșii umplute cu salată de ton și capere
(natapit)

și iubirea mea eternă (încă mai adaug cartofi)
Caut o rețetă pe forumul nostruSalată de ficat de cod
(Lui Lisss)
Mandraik Ludmila
Fată, marca mea de coroană
Caut o rețetă pe forumul nostruSalată Piccadilly
(Mandraik Ludmila)
Cirre
Ira, Lyudochka, mulțumesc, voi căuta acum
Arka
Citat: Tumanchik

Ei bine, sau ai întotdeauna un asistent ... pe strada următoare voi revizui totul, dacă te pot ajuta cu asta!
Ei bine vseooo! Acum vino să te descurci!
Rada-dms
Arka, Nata, măcar încerci, nucile nu sunt rânce?
Arka
Nu pot să încerc, sunt mamă care alăptează-mamă-mamă! Ei bine, cum pot obține iarbă?!
filirina
Citat: Arka
Ei bine, cum obțin iarbă
Ei bine, pentru a fi prins în capcană, trebuie să mănânci mult și să nu încerci! Mai mult, dacă era în frigider și se pare că și într-o carapace, atunci cel mai probabil nu i s-a întâmplat nimic. Principalul lucru este să verificați mucegaiul. Dacă nu este, atunci cel mai probabil totul este destul de comestibil! Aceste fructe uscate miraculoase, vândute în piețe, nu știu cât timp au, și până acum toată lumea este în viață.
Și dacă este prea prost, atunci trebuie să alegeți un prototip care să nu alăpteze, măcar, alăptând și să dați câteva bucăți subțiri pentru o probă, urmăriți reacția, dacă nu întrebați ... poate experimenta
Nu sunt o mamă care alăptează, așa că, de obicei, experimentez cu ciuperci etc., pe mine, am încredere în sentimentele mele ...
Arka
Fără mucegai. Dar teribilul butulism sub coajă nu este vizibil

Sunt mamă, dar nu alăptează, ci cu linguri, a doi huligani juvenili, în care nimeni altcineva nu poate înfunda altceva decât un prăjitură. Deci, trebuie să fii mereu la post

Svetta
Citat: Arka

Fără mucegai. Dar teribilul butulism sub coajă nu este vizibil
BUTULIZMA trăiește exclusiv fără acces aerian. Deci, sho netuti ei.
Arka
Ușor, deci acest cârnați este doar într-o cochilie, de aceea este prost
Talie
Oh, Natasha, aruncă-l și calmează-te! Nu vă asumați riscuri și nu vă deranjați ce puteți face - ARUNCAȚI !!!


Postat vineri 15 iulie 2016 23:56

Nu am nimic de facut? Ieși procesează oasele în jucării de încălzit
Sigur și util!
Arka

Voi muri fără să încerc ce fel de cârnați era.
Toată speranța este pentru Tumashka, adică pentru Tuirishka.

Oase! Unde le pot lua?
Drăguț oamenii se umplu cu coacăze, în plus coapte și zdrobite, aici stau plângând: din nou în găleată? .. când să o rezolv?!
Irgata
Citat: Arka
înapoi în găleată?
cumpărați rapid un storcător cu melc și skip-skip = și nu este nevoie să rezolvați, totul din tort va dispărea

suc = opțional - gem crud sau fiert

tort - congelați sau uscați pe compoturi sau rotiți imediat compoturi din el în borcane = Fac asta cu achiziționarea de melci - un compot foarte demn se dovedește din tort - tot gustul este în piele și este în tort, whoa!

fără melci - gătiți dulceața fără să atingeți boabele, apoi frecați-o printr-o sită grosieră (șervețelele mai fierbinți mai repede) și din nou = gem și tort, înghețați tortul pe compoturi sau uscați sau rulați în borcane

Odată în viață (în tinerețe) am avut șansa să am noroc cu o boabă gratuită, de asemenea coacăze, de asemenea, încrețite, mototolite, au scuturat-o în mașină - încă nu existau unități, cu excepția bucătăriilor. mașină de recoltat, așa că am sudat-o, am frecat-o, nu am aruncat-o
cele mai accesibile și mai ieftine, piețele sunt pline de ele, este mai convenabil să ștergeți cu o plasă grosieră, metal, + oală rotundă = șervețele ca untul
Tumanchik
Citat: Arka
Oamenii amabili se umplu cu coacăze, în plus, prea coapte și zdrobite, aici stau plângând: înapoi în găleată? .. când să o rezolv?!
oh nu aș fi înăuntru momentul ei a se angaja cu o sită. dar nici aruncarea mâncării nu este a mea. Chiar nu are timp pentru fete.
Se toarnă în tranșe într-o cratiță mare în treacăt, alegând așternutul cel mai mare. apoi împingătorul obișnuit a împins. ce să pufăi și ce nu. nu înfricoșător. Am acoperit-o cu zahăr și am gătit-o cinci minute. în acest moment, aprindeți conservele în cuptor pentru a nu vă încurca cu ele. Fierbeți capacele într-un vas. a turnat și a înșurubat capacul. Nat, le voi forma astăzi.


Adăugat duminică 17 iulie 2016 01:26

imi spun fetele. Melissa m-a atacat în număr mare. precum și cimbru. în afară de ceai, ce altceva poți sfătui?
k @ wka
Citat: Tumanchik
imi spun fetele. Melissa m-a atacat în număr mare. precum și cimbru. în afară de ceai, ce altceva poți sfătui?
Cu excepția modului de uscare sau îngheț, nu este bine nicăieri altundeva, din păcate.
Și mai departe. Foarte atent, Ira, cu balsam de lămâie. Aceasta nu este o simplă plantă și poate fi chiar periculoasă.
Tumanchik
Citat: k @ wka

Cu excepția modului de uscare sau îngheț, nu este bun nicăieri altundeva, din păcate.
Și mai departe. Foarte atent, Ira, cu balsam de lămâie. Aceasta nu este o simplă plantă și poate fi chiar periculoasă.
Galina, te rog să traduci despre pericol. Și atunci am o mulțime de asta. și am să fermentez pentru ceai
k @ wka
Vătămarea balsamului de lămâie Vătămarea balsamului de lămâie se manifestă atunci când este utilizată incorect. Nu trebuie să utilizați băi și alte rețete asociate cu aplicarea tincturii, decoctului sau uleiului esențial al acestei plante pe piele dacă pielea este deteriorată sau dacă există pustule, furuncule, acnee. Ingredientele active ale balsamului de lămâie pot agrava starea dumneavoastră și pot intensifica inflamația. Uneori scriu despre efectul distructiv al uleiurilor esențiale de mentă asupra potenței masculine. Cu toate acestea, această proprietate a fost dovedită numai în legătură cu mentolul, pe care balsamul de lămâie și balsamul de lămâie felin nu îl conțin. Nu trebuie să utilizați ceaiuri de balsam de lămâie dacă aveți nevoie de o reacție bună în viitorul apropiat, veți conduce surse de pericol crescut, de exemplu, o mașină. Melissa îți poate încetini reacția, ceea ce la rândul tău poate duce la consecințe imprevizibile. Nu trebuie să beți ceai de balsam de lămâie și, dacă sunteți predispus la somnolență în timpul zilei, ceaiul poate avea un puternic efect de somnifer. Melissa îmbunătățește efectul tuturor sedativelor medicamentoase, deci dacă utilizați un sedativ, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră cu privire la compatibilitatea acestuia cu preparatele medicinale de balsam de lămâie. Și, desigur, uleiul esențial al acestei plante poate provoca alergii destul de severe, așa că trebuie efectuat un test preliminar înainte de a utiliza orice rețete cu balsam de lămâie.
Mandraik Ludmila
Galina, Aici recent Admin-Tatiana, a postat rețete excelente de sare, în special aceasta:
Caut o rețetă pe forumul nostruSare de gătit "gremolata uscată"
(Administrator)

Desigur, nu puteți pune toată balsamul de lămâie aici, dar măcar puteți pune o parte acolo, scrie mentă de lămâie, eu am pus balsam de lămâie - miroase a aa-abaldet, în timp ce încă se usucă, dar iarna ne va incanta cu o aroma extraordinara!
Despre pericolul balsamului de lămâie, nu l-aș numi periculos, dar este o plantă foarte liniștitoare și nu este recomandată bărbaților în cantități mari - reduce potența masculină, așternutul pentru a fi direct. Prietenii au avut o astfel de puncție, au băut împreună cu întreaga familie, iar soțul meu a devenit deosebit de inexcusabil în toate sensurile


Adăugat duminică 17 iulie 2016 16:01

Galina, afectează potența, stabilită empiric, e bine că nu este a ta

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine