Preparat japonez "Codul pescarului"

Categorie: Mâncăruri din pește
Bucătărie: japonez
Vas japonez Cod de pescar

Ingrediente

Pește (cod, biban de știucă, eglefin, polen)
Sos de soia
Ketchup
Usturoi
Rolați făina
Ulei de rugină pentru prăjire

Metoda de gătit

  • Tăiați fileul în bucăți, înmuiați fiecare bucată în amestec (sos de soia + ketchup sau pastă de roșii), puneți-l într-o cratiță, presărați cu usturoi tocat și puneți-l la frigider peste noapte (în principiu, este posibil pentru 2- 3 ore, dar are un gust mai bun pentru mai mult timp).
  • Apoi punem peștele într-o pungă de plastic; adormim făină; rolați, agitând ușor pachetul.
  • Acum scoatem o bucată și o prăjim într-o tigaie în ulei.
  • Este foarte gustos și nici nu este clar imediat ce fel de pește este și, în general, este un pește!? Încercați! [/ Color]
  • Nu am pus-o în pungă, am pus doar făina într-un castron și am rulat fiecare bucată separat.
  • Foarte suculent și gustos !!! Și ce culoare frumoasă !!! Peștele de aur s-a dovedit!

Notă

Rețeta lui M. Cheusova de pe blogul Lyudmilei Ivanova
Scris de: Rețeta japoneză „Codul pescarului”. În loc de cod, aveam eglefin, orice pește, cred, poate fi folosit. Ce, acest pescar sparge un cod!? Lasă-l să mănânce o varietate ...

SchuMakher
ICHTIOPHAGES OF TO ALL COUNTRIES IS JOIN !!!
Gasha
Manya, energia ta folosită - da în scopuri pașnice !!! În șoaptă: crezi că vor veni?
Rezident de vară
Ma alatur. În frigiderul meu, codul se decongelează
Gasha
Oh, Tan, ce ești? Ichtitvoyufag ??? !!!
kubanochka
Citat: ShuMakher

ICHTIOPHAGES OF TO ALL COUNTRIES IS JOIN !!!

Sunt aici! Mâine voi găti un pește Rețeta este tare!
Gasha
kubanochka, al treilea!
Rezident de vară
Citat: Gasha

Oh, Tan, ce ești? Ichtitvoyufag ??? !!!

Peștele și ciupercile sunt slăbiciunea mea. Manya a fost cel care i-a numit în mod științific pe mâncătorii de pește. Mabud, Schaub, nu toată lumea a înțeles
kubanochka
Ichthyofig al unui ihtiofag, ca un pescar al unui pescar - de departe! Chiar acum ne vom aduna cu toții aici
MariV
Da! Aceasta este rețeta! Când să pregătești din nou totul? ; -D Va trebui să se îndrepte spre piața din Kubinka!
Și pentru o secundă - care este raportul dintre sos și pastă de roșii, nu?
Gasha
MariV, sosul este mai bine să încerc ... l-am luat în jumătate ...
nuca
Și dacă nu există astfel de pești, dar există o mulțime de crap - se va potrivi sau nu
Gasha
Irlandez, cred că și crapul va merge ... Nu este nimic gras în sos
celfh
cum vreau pește, se pare! Gashenka, cu siguranță o voi face, vom termina kakleta actuală și cu siguranță voi raporta!
celfh
Citat: rezident de vară

Peștele și ciupercile sunt slăbiciunea mea.
Tanya, există ciuperci?
Gasha
celfh, Eu astept !!!
Rezident de vară
Citat: celfh

Tanya, există ciuperci?

Avem totul în Megamarket
celfh
Citat: rezident de vară

Avem totul în Megamarket
Tocmai l-am sunat pe Lyusechka la dacha din Zhitomir. White spune să mergem și stau aici

Gasha! Scuze pentru potop
celfh
Gasha, cu multă recunoștință!

Vas japonez Cod de pescar

Am făcut o poveste întreagă. Am ajuns la magazin, fără cod, doar file de cod congelat. Nu sunt foarte priceput la fileuri. Mai des, rezultatul este prăjit, fiert, aburit, dar cauciuc de pește învechit. Nu am avut timp să deschid gura să spun că trebuie să merg la un alt magazin, sună telefonul soțului meu, câteva cuvinte scurte și am înțeles: ia, Tanya, ce vezi și du-te în tăcere la casă. M-au sunat de la serviciu, unele probleme care trebuie rezolvate urgent nu astăzi, ci ieri.
După muncă am ajuns acasă. Am pus peștele în sos. Am spălat frigiderul. L-au pornit, dar nu a funcționat. Peștele a stat cu mine aproape o zi la temperatura camerei. Astăzi plecam de la serviciu cu gândul că va trebui să arunc totul din frigider, inclusiv peștele.
Dar nu! Peștele este perfect conservat, prăjit și mâncat cu mare plăcere. Patamushta este atât de delicios! Sosul l-a făcut suculent și moale! Crusta a fost uimitoare

Acesta nu mai este un pește. Ca rezultat al curățării frigiderului, a fost descoperit un aluat excelent de găluște (găluște). A fost păcat să-l arunc, am decis să-l dau unui vecin. O vecină a spus ... că nu poate face găluște, mantă sau găluște. Oamenii trăiesc și mănâncă găluște din magazin tot timpul
Gasha
Tanya, dragă, îți mulțumesc că ai descris-o atât de bine, altfel eu, sincer vorbind, deja pierdut ... Atâția ichthyandras s-au adunat să gătească, așa că într-adevăr, cred, nimănui nu i-a plăcut?
matroskin_kot
O, Gashenka !!! Mulțumesc !!!! Mi-am amintit - am făcut un astfel de pește cu mult timp în urmă, cineva i-a dat mamei o rețetă, dar am uitat rețeta - am uitat-o, pentru că nu sunt ei ... atât de fierbinte ... - pe scurt, nu un pește suflet ... sunt într-o marinată - am adăugat sos de coniac - o lingură sau două ... Dar nu mă voi duce astăzi la pește - este un fapt .... Mâine o să mă târăsc ...
celfh
Citat: Gasha

Atâția ichthyanders aveau să gătească, așa că, cred, nimănui nu-i plăcea?
nu Nu NU! Peștele este delicios. Voi repeta. Iubim foarte mult peștele.
Gasha
Oh, bine, mulțumesc, fetelor Ichty, m-am liniștit!
Feofania
pește luxos!
MariV
Am făcut eglefinul.
Ce pot să spun - mi-a amintit de conservele de pește pre-reformate în sos de roșii - în cel mai bun mod!
Acum nu poți cumpăra un astfel de pește într-un magazin, există o singură cale de ieșire - să-l faci singur!
Gasha
MariV, timpul de gătit ar trebui să fie redus probabil ... Peștele nu ar trebui să semene cu conservele ...
MariV
Eglefinul pe care l-am obținut de la magazinul castelului este similar.
Aici lumina este oprită la nesfârșit, iar aceste produse din pește sunt uneori decongelate, apoi congelate din nou.

Nu voi cumpăra altul, în timp ce nu sunt la Moscova ........
Și nu este nimic în neregulă cu asta - delicios!
Gasha
Ol, da, nu mă cert, ar trebui să fie oricum gustos
MariV
mila 13
Mâine alerg la Auchan, după un pește
Gasha
Voi aștepta!
Natashulya
Am făcut și un pește numit pangasius conform acestei rețete. Trebuie să spun imediat că am pește mic murat - 1-1,5, pentru că oaspeții erau deja la prag. A ieșit delicios, tuturor le-a plăcut!
Mulțumesc autorului!
Gasha
Spre sănătatea ta, Natasha!
Rezident de vară
Vă rog să mă iertați că nu v-ați dezabonat imediat. Codul s-a dovedit a fi super. Acum Somnul este murat. Este destul de uscată în viață, dar în această marinată ar trebui să se îmbunătățească. Mulțumesc pentru peștele delicios
Gasha
Ești aurul meu! Tanya, îți mulțumesc că te-ai dezabonat, am fost cu toții îngrijorat de tine ...
mila 13
Pește marinat, stă în frigider, așteaptă mâine
Am cumpărat un cod - lăsați pescarii să-l spargă, nu puteți arunca cuvintele din cântec
Gasha
Bine, așteptăm kada mâine
MariV
Încercare numărul 2.
Taki Am cumpărat o înghețare decentă, uscată, cod.
Dar prăjitul nostru nu este foarte ...
Marinat Vas japonez Cod de pescar

și coapte cu brânză.

Da! Gustos!
Vas japonez Cod de pescar

Gasha
Ei bine, vooot ... este cu totul altă chestiune !!!
mila 13
Și mi-am copt peștele astăzi. Atât de delicios !!!

Am vrut să prăjesc, dar conform dietei mele, prăjitul nu este permis, dar am vrut foarte mult să-l încerc, așa că peștele a intrat în cuptor.

În general, voi face tot mai multe .. Vă mulțumim pentru cină !!!

Vas japonez Cod de pescar
mila 13
Vas japonez Cod de pescar
Gasha
mila 13, pentru sănătatea ta!
kubanochka
S-a terminat! Nu, peștele este încă doar murat ... Ce sa întâmplat este că am dezghețat congelatorul pentru a ajunge la fileu. Printre primele, s-a bătut pe piept și a strigat că eu sunt cel mai mult că pot mânca un ichteofag adevărat. Da, este același ghinion. Toate sertarele din congelator (cu fructe, cu carne și cu tot felul de lucruri diferite) se deschid normal și nimic nu este înghețat în ele. Iar acesta, care era alături de pește, a înghețat ceva pentru el însuși și nu a vrut să se deschidă în niciun fel, dar nu am avut suficient timp, energie și, cel mai important, curaj pentru a dezgheța tot acest regat de gheață. Dar am făcut-o!
Dar cât de mult se dovedește că am totul acolo! Chiar și melci înghețați în containere. Și i-am gătit eu, nu cumpărați, din propria grădină, ca să spun așa.

Bine, mă duc să prăjesc peștele. Deși, în timp ce mergeam aici, oamenii au reușit să o coacă în cuptor. Nu, încă o să trag!
nakapustina
Gasha , realizat conform eglefinului rețetei. Peștele era doar dezgustător, înghețat, în general Dar a ieșit delicios, nimic nu s-a destrămat. Cred că peștele de bună calitate va fi și mai gustos.
Mulțumesc pentru rețetă Iată peștele meu, doar din tigaie
Vas japonez Cod de pescar
Gasha
kubanochka, Lenus, cred in tine !!! Principalul lucru nu este să te oprești aici !!!
nakapustina, s-a dovedit foarte frumos peste !!! Ma bucur foarte mult ca mi-a placut !!! (Mai bine să mă vezi pe TINE!)
nakapustina
de acord!
kubanochka
Gashenka! Atât de gustoasă !!! Aici ...

Vas japonez Cod de pescar

Acesta nu este un pește gigant, acestea sunt roșii mici, în general, mostre
Gasha
Wow !!! Kaaak este frumos !!! Bravo, Lenok!
kubanochka
Citat: Gasha

Wow !!! Kaaak este frumos !!! Bravo, Lenok!

Paaataaamuuu, adică GUSTOS !!!
Rezident de vară
Aceste marinate pot fi salvate chiar și de 10 ori polen înghețat-dezghețat

Gashenka

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine