Cotlete de pește și legume

Categorie: Mâncăruri din pește
Cotlete de pește și legume

Ingrediente

File de pește (cel mai adesea iau Nesihat Nilus (Prințesa Nilului) ambalare aproximativ 1 kg
cartofi 1 BUC.
morcov 1 BUC.
varză 1/4 cap de varză
ceapa (mare) 2 buc.
usturoi 3 cuișoare
ou 1 BUC.
sare
ardei macinat de 3 tipuri

Metoda de gătit

  • Tocam peste, toate legumele crude, ceapa si usturoiul, adaug un ou, sare si piper dupa gust. Carnea tocată va fi suculentă. Prăjesc în ulei vegetal, când îl întorc în cealaltă parte, îl acoper cu un capac. Uneori aceste cotlete sunt acoperite cu pesmet, dar nu fac asta niciodată, cred că gustul devine mai aspru.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Ingigerda
Cu aceste cotolete mama prietenului meu m-a tratat în Kislovodsk cu mult timp în urmă, în timpul domniei țarului Pea. Mulțumesc! Revenit la copilărie ...
Cu siguranță mă voi pregăti.
Dar varza din Peking sau varza albă?
mka
Varză simplă, albă.
Ingigerda
Mulțumesc.
Sens
Citat: Ingigerda

Cu aceste cotolete mama prietenului meu m-a tratat în Kislovodsk cu mult timp în urmă, în timpul domniei țarului Pea. ...

Ingigerdacă direct din fileul „Prințesa Nilului” erau cotlete?

Ce pește este optim pentru această rețetă ???

Ingigerda
Citat: Sens

Ingigerdacă direct din fileul „Prințesa Nilului” erau cotlete?

Ce pește este optim pentru această rețetă ???
Mi-am amintit bine că peștele era cod. Iar gustul a fost minunat. Și peștele din cotleti a fost tocat mărunt ...
Zhivchik
File de pește (cel mai adesea iau Nesihat Nilus (Prințesa Nilului)

De exemplu, acest nume nu-mi spune nimic. La vânzare la noi, nu am întâlnit nicio „prințesă”.

Ce alți pești sunt potriviți pentru aceste cotlete? Știucă, biban de știucă ...
sweetka
Tatyana! I Shoto astăzi alerg după tine pe toate subiectele.
nesihat nilus este un biban Nil. deci ia draga ta, nu poți greși.
mka
Puteți lua orice pește.
Prefer doar această viziune specială.
metel_007
Citat: Zhivchik

De exemplu, acest nume nu-mi spune nimic. La vânzare la noi, nu am întâlnit nicio „prințesă”.

Ce alți pești sunt potriviți pentru aceste cotlete? Știucă, biban de știucă ...
Și aici, de exemplu, știuca și bibanul știucii sunt deja din „Cartea Roșie”, doar un goby sau un pelengas
Zhivchik
Citat: sweetka

Tatyana! I Shoto astăzi alerg după tine pe toate subiectele.
nesihat nilus este un biban Nil. deci ia draga ta, nu poți greși.

Nimic, dar deja cu beneficii ...

Citat: MKA

Puteți lua orice pește.

Mulțumesc!

Citat: metel_007

Și aici, de exemplu, știuca și bibanul știucii sunt deja din „Cartea Roșie”, doar un goby sau un pelengas

Sunt atât de deștept, pentru că al patrulea soț al soacrei mele este pescar. Și soțul se va duce la mama lui zilele trecute.
Muşeţel
Cotlete delicioase. Nu prea îmi plac peștele, cu excepția heringului sau macrouului sărat sau afumat, dar mi-au plăcut foarte mult aceste cotolete. Mulțumesc.
mka
Mușețel1, sănătate. Mă bucur că ne-a plăcut.
Mirabel
mka, Marina, multumesc frumos pentru reteta de cotlet! Le-am făcut sos și orez pentru garnitură. S-a dovedit a fi o cină regală, nu m-am așteptat niciodată să fie atât de gustoasă. Și peștele nu era nesihat Nilus ... nu .. pangasius fără chip. Apropo, prințesa Nilului din Israel este mult mai gustoasă decât aici.
Și gospodăria de la început a crezut că acestea sunt cotlete de pui, probabil și un câine. Nu poartă pește, dar a crăpat aceste cotlete. crapând deja în spatele urechilor.
Lisichkalal
Vika, ce sos ai făcut pentru cotlete?
Mirabel
Lisichkalal, Ketchup ușor, amestecat cu maioneză.
Lisichkalal
Ahh,

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine