Paște pe care copiii voștri îl vor cere din ce în ce mai mult

Categorie: Pâine de drojdie
Paște pe care copiii voștri îl vor cere din ce în ce mai mult

Ingrediente

Lapte 1,5 linguri.
Drojdie 50 g
Zahăr 2 linguri.
Galbenusuri de ou 6 buc.
Unt 300 g
Sare 1 whp.
Făină 1 kg
Zahăr forfetar 1 pachet.
Stafide 100 g

Metoda de gătit

  • Se dizolvă drojdia în lapte cald, se adaugă 500 g de făină și se pune într-un loc cald.
  • Când aluatul iese, începem să adăugăm cu grijă toate ingredientele, cu excepția stafidelor.
  • Frământați bine aluatul și puneți-l într-un loc cald, acoperit cu un prosop.
  • După ce ați crescut aluatul de mai multe ori, adăugați stafidele și amestecați din nou.
  • Lăsați aluatul singur într-un loc cald, acoperiți cu un prosop până când este gătit.
  • Puneți aluatul în cutii, ungeți-vă mâinile cu ulei de floarea-soarelui și lăsați aluatul să vină puțin mai mult în cutii, cca. 30 minute.
  • Se coace la cuptor până se înmoaie.
  • Puteți acoperi Paștele cu orice, animalele mele preferă glazura proteică.

Notă

Stafidele trebuie mai întâi spălate și acoperite cu apă clocotită timp de 10 minute, apoi puneți-le pe un prosop și lăsați-le să se usuce.
Drojdia trebuie luată verificată și proaspătă, deoarece există mult zahăr și este posibil să nu funcționeze.
Folosesc Lvov.

Paștele este foarte suculent și dulce, mâncat foarte repede,
de aceea frământ mereu și coc 2 porții.
Voi posta fotografii joi

Fotografii Vernaya

Credincios
Mi-a plăcut rețeta.
Asta am făcut:
Paște pe care copiii voștri îl vor cere din ce în ce mai mult
Paște pe care copiii voștri îl vor cere din ce în ce mai mult
halif
Pentru sănătatea ta! Ce gust are?
Credincios
Noi doar îi iubim pe aceia
Luysia
Am copt astfel de prăjituri de Paști astăzi pentru zile de pomenire (soacra mea se duce în satul ei).

Am lăsat un mic tort pentru noi înșine. Foarte gustos, mi-a plăcut. Aerisit și dulce (deși am redus puțin zahărul). Aluatul este moderat gras, nu uscat.

Am adăugat câteva picături de aromă de ducesă și o lingură de coniac infuzată cu șofran.

Culoarea și aroma sunt super!

halif, multumesc pentru reteta!
UmkaT
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta tortului. În opinia mea, acesta este cel mai bun tort pe care l-am gătit vreodată. Toți cei care l-au încercat l-au lăudat foarte mult.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine