Salata Notre Dame

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba franceza
Salata Notre Dame

Ingrediente

Ciuperci fierte (ciuperci etc.) 100 g
Salată de salată verde 40 gr.
Nasturel 50 gr.
Salată Lolo rossa 50 gr.
Frise Romano 50 gr.
Mitsuna 50 gr.
Rucola 50 gr.
Salată de cicoare 50 gr.
Sfecla cruda 50 gr.
Ardei dulci roșii și galbeni 2 buc.
roșii proaspete 3 buc.
Nuci zdrobite 50 gr.
Sare, suc de lămâie, muștar, rast. unt gust

Metoda de gătit

  • Gatim si taiem ciuperci. Ori rupem toate salatele cu mâinile sau le tăiem. Roșii - în sferturi, piper - în felii. Sfecla crudă sau tăiați foarte subțire sau trei pe răzătoare. Tocam nucile. Se amestecă totul, se condimentează după gust. Nu am umplut sau sărat nimic - a zburat așa!
  • Un amestec de salate lolo rossa, frize romano, mitsuna, rucola, tsikorny cumpărate gata preparate.Salata Notre Dame
  • Toate verdeturile sunt ușor de înlocuit - puteți face cu două tipuri - salate verzi și roșii, deoarece toate magazinele sunt acum ambalate cu aceste verdețuri în ghivece.

Notă

Autorul rețetei este restauratorul Claude Terrail.
Rețeta a fost împrumutată de mine de la AiF-Moscova nr. 12, 2005.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine