Omela
Citat: Krosh

Ksyu, adică nici nu trebuie să încercați sifonul în chefir, nu?

În și dacă este în făină, atunci probabil cu praf de copt?!

Ksyusha, iar făina, care se folosește pentru ars, nu arde în timpul prăjirii?

Și te voi întreba despre diametrul prăjiturilor ...

Cu cât este mai subțire, cu atât este mai gustos sau nu ar trebui să fii deosebit de zelos?
Kroshik, probabil, poate fi folosit cu praf de copt. Prefer doar sifonul atunci când există un mediu acid. Folosind tehnologia, am simplificat complet ... Mai întâi, marunt brânza în firimituri cu cuțite, apoi adaug tot restul acolo. Ai nevoie de foarte puțină făină pentru praf ... Doar pentru a nu se lipi. A lansat-o fără fanatism. Principalul lucru aici este să prăjești la foc mic pentru a coace.
Omela
Citat: Sindi

Am vrut să-ți coac torturile. dar fără kefir. dar există lapte copt fermentat. Va merge pentru aluat ??
Sindi, nu am copt niciodată pe ryazhenka ... Teoretic, cred că este posibil.
Sindi
Sunt cu un raport! Am copt prăjituri pe ryazhenka, nu au ieșit mai rău decât pe kefir, foarte gustoase, luxuriante! Umplutura a fost brânză + cârnați tăiați mărunt. Îmi place foarte mult acest aluat, de obicei îl coac pe el Vreascuri , acum iată prăjiturile. După părerea mea, astfel de prăjituri se numesc Khychins, în orice caz seamănă cu ele.

Vă mulțumesc mult pentru rețetă,Omela

Prăjituri cu brânză în 5 minute
Omela
Sindi , ma bucur ca ti-a placut!

Citat: Sindi

După părerea mea, astfel de prăjituri se numesc Khychins, în orice caz seamănă cu ele.
Khichinii au un aluat diferit, fără brânză. Și se rostogolesc mai subțire. Deși turnarea este da. este similar.
Fărâmă
Ksyu, Mulțumesc mult!!!

Torturile sunt un basm !!!

Faina pentru praf nu era deloc necesara, nici macar un gram ...

Prăjituri cu brânză în 5 minute

Pentru fotografie, îmi cer scuze pentru că am timp ...

I-au plăcut tuturor !!!

Aluatul la serviciu este minunat !!!

Ca umplutură pateu de ou !!!

Două linguri de unt au fost mai mult decât suficiente pentru 8 prăjituri ...

Cu siguranță o voi repeta !!!
Omela
Kroshik, fotografie minunata !!!! : bravo: Mă bucur că mi-a plăcut !! Îi iubesc foarte mult.
* kolyma *
Omela, vă mulțumesc foarte mult pentru un astfel de delicios, le-am făcut deja de 4 ori, deși le-am simplificat pentru a face rușine, în făină - sare, sodă, zahăr, brânză, apoi kefir, fără umplutură, ultima dată când am făcut aluatul mai subțire și puneți-l într-o tigaie cu o lingură, nimic nu le-a rostogolit, nu s-a deranjat cu făină, le-a stropit într-o tigaie cu o lingură, le-a nivelat și fsё !!! ASA bărbați grași și frumoși au ieșit, nu există fotografii, au dispărut foarte repede. Am încercat multe rețete similare - ei bine, ne plac produsele de patiserie cu brânză, dar până la urmă - rețeta ta este cea mai bună !!!
Allegra
De asemenea, îmi place foarte mult acest aluat, m-a învățat și mama, poți doar să prăjești crăpăturile, dar cel mai adesea prăjesc plăcinte pe acest aluat, în loc de brânză adaug orice brânză de vaci în aluat (aluatul devine mai pufos și mai puțin gras ), sau jumătate de brânză de vaci și brânză, în loc de chefir - orice bază de lapte fermentat, făina poate fi fie complet cereală integrală, fie în jumătate cu cea obișnuită, aluatul este întotdeauna lipicios, îl iau cu o lingură umedă și direct pe masa prăfuită cu făină, formează rapid un tort, o plăcintă și se prăjește sub capac la foc mic, întotdeauna foarte luxuriant și rezultat excelent ... Sper că vă va fi de folos pentru cineva

Și rețetele autorului sunt minunate! Mulțumesc!
Omela
Tanya, Svetamultumesc fetelor! : trandafir: și mie îmi place foarte mult această rețetă!
Rada-dms
Mulțumesc!! Am copt 1/3 din porții pentru testare pe lapte de copt fermentat de casă, deoarece laptele copt fermentat nu era acru, ci mai degrabă proaspăt, am pus puțină praf de copt în făină de clasa I, umplutura este brânză feta bulgară plus verdețuri. Totul a funcționat! Dar nu a fost posibil să capturăm 1/3 din porție;) Deci vom repeta de mai multe ori !!! :)
Omela
Rada-dms, bucuros că ți-a plăcut! 1/3 porții - cumva nu în felul nostru, nu în brazilian.
Rada-dms
Omela, și aruncați o privire asupra timpului de gătit (Moscova). Slavă Domnului că am făcut partea de jos a treia! Mâine o voi repeta la dacha cu un tânăr de măcriș :)
Omela
bine, cho .. nashenskoe, ora braziliană !!!
Rada-dms
Omela, asta e, deoarece este mai aproape de brazilian, și izbucnește cu ceva de zabatsat și înghițit !!!!
Kirks
Omela mulțumesc pentru rețeta de mic dejun de astăzi am avut tortilla cu brânză de vaci, ierburi, usturoi. Delicios! Mulțumesc! Ziua Victoriei fericite !!! Prăjituri cu brânză în 5 minute
Omela
Citat: Rada-dms
la fel de aproape de brazilian și izbucnind cu ceva de zabatsat și înghițit !!!!
tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, ce curba s-a dovedit !!! Mă bucur că ți-a plăcut!

Sărbători fericite !!!!
solnze-100
Îmi plac aceste rețete) Când totul este simplu și foarte gustos) Mulțumesc)
Omela
Svetlana,
NataST
Omela, multumesc frumos pentru reteta! Chiar astăzi, situația s-a dovedit că acasă nu era pâine, iar soțul meu solicită o rețetă de mult timp în semne de carte, așa că am înlăcurat-o rapid! S-au dovedit prăjituri foarte gustoase, deși le am subțiri și crocante, aproape că nu au crescut. Am făcut-o fără să umplu. Dar nici nu am avut timp să fac o fotografie - în timp ce prăjeam - soțul și fiica se alergau de sub nas. Ei bine, am reușit să-l iau pe ultimul. Acum cred că de multe ori vom avea astfel de prăjituri acasă
Omela
Natasha, bucuros că ți-a plăcut! Numai că probabil le-ai rostogolit foarte subțire, pentru că nu ar trebui să fie niciodată crocante.
NataST
Da - 2 milimetri - un tort într-o tigaie, dar de cât ai nevoie?
Omela
Nu asta este ceea ce 2mm. Pur și simplu ciupesc și apăs cu mâinile, de parcă s-ar obține nebunii cu umplutura. Bucăți pe tigaie 4.
ninza
Vâscul este, ca întotdeauna, o rețetă grozavă. Mulțumesc, voi găti.
Omela
Nina,
Lanier
Omela îți mulțumesc. Rețetă minune. Toate cele bune.
Omela
Catherine, bucuros că ți-a plăcut!
Cur
Draga vâsc !!! Încă o dată îți folosesc rețeta și îți spun MULȚUMI !!! Foarte gustoasă și rapidă, am făcut-o azi la micul dejun.
Umplutura este cârnați cu lapte și brânză, uimitor !!!!!
Iti doresc succes creativ !!!!
Omela
CUR, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase. Mă bucur că rețeta este pe placul și gustul meu.)
* Anyuta *
Ksyuyuyuh .... și ți-am făcut porcăria (chiar și în sărbătorile de Anul Nou) .. Păstrează raportul ...
Umplutura a fost făcută din cartofi și „resturi” de carne de gâscă prăjită cu ceapă ...
Prăjituri cu brânză în 5 minute
Din această porție de aluat am făcut 10-11 bucăți - și așa s-au dovedit „sandale” atât de mari ...
Prăjituri cu brânză în 5 minute

Se prajesc 3 bucati intr-o tigaie. Apoi am așezat fiecare strat cu un șervețel
Prăjituri cu brânză în 5 minute

Ksenia, ce crezi? Cum a fost mâncat?
Vă spun cum: am mâncat (mai precis, soțul meu și copiii) aceste prăjituri toată ziua - la micul dejun, prânz, ceai de după-amiază, ei bine, pe scurt, până când s-au încheiat ... Verdictul a fost: „Da, a fost delicios ! "...

Ei bine, ieri am pregătit umplutura și aluatul, astăzi le voi coace din nou ...
Omela
Citat: * Annie *
Am mâncat (mai precis, soțul și copiii mei) aceste prăjituri toată ziua - la micul dejun, prânz, ceai de după-amiază, bine, pe scurt, până au terminat ...
Anyuta, mâncăm și când o fac. Mă bucur că rețeta s-a blocat.
Tumanchik
Ksenia, ești un maniac culinar! Mi-au atras atenția! Ei bine, m-am grăbit să gătesc, deși abia mă puteam târâ prin bucătărie după 8 feluri de mâncare. Nu era nimic la îndemână - o umpleam cu Ricotta cu ierburi și sare. Super!!! Încântare! Voi găti - cer cu carne - Fig va costa! cu un fel de terci zafidychu!
Prăjituri cu brânză în 5 minute
Omela
Citat: tumanofaaaa
Nu era nimic la îndemână - umplut cu Ricotta
Figase tu trăiești .. ricotta la îndemână !!! Ir, ce dolofan delicios s-au dovedit !!!
Tumanchik
Citat: Omela
Nu era nimic la îndemână - umplut cu Ricotta
Figase tu trăiești .. ricotta la îndemână !!! Ir, ce dolofan delicios s-au dovedit !!!
și ai crezut că ne sufocăm cu o slănină? Acțiunea este în hiper-ul nostru. a doua lună ticălos. Mai ieftin decât brânza și brânza de vaci.
Omela
Nu, nu sufoca ?? E pacat. voi merge îneca a invidia.
anavi
Mistletochka, ai încercat-o la Princesse? Mă tem că va ieși, pentru că peste tot este scris: la foc mic? Am o printesa doar 2 zile ...
Omela
anavi, nu, nu am încercat-o. Teoretic, dacă îl aplatizați mai subțire, ar trebui să îl obțineți.
Olya_
Recent am încercat un cuptor prințesă. S-a dovedit excelent, nici nu au avut timp să facă o fotografie, au mâncat tot. În curând voi repeta din nou)))
Omela
Oh, minunat, Princeska se ocupă de toate.
* Anyuta *
Și vineri seara am gătit din nou tortul.Soțul meu a venit acasă sâmbătă dimineață, așa că am ascuns prăjiturile încă din seară pentru ca micul dejun să nu înceapă cu ele. Mai aproape de cină ne-am așezat să bem cafea. Am dulciuri de toffia pentru cafea și niște prăjituri, așa că a mea infecţie soțul meu a refuzat să mănânce bomboane (dacă ce - are un dinte dulce sălbatic) și îmi spune jignit: „de ce nu mi-ai putut arăta prăjituri înainte?” ...
Omela
Nu, bine, te uiți, ca o batjocură la soțul ei !!! Dă-i soțului tău niște prostii !!!!!
* Anyuta *
Citat: Omela
Dă-i soțului tău niște prostii !!!!!
Și sunt deștept ... am înghețat 3 bucăți. Ieri a venit acasă de la serviciu - căutând porcării - mă „ceartă”, de parcă ar mânca ea însăși totul și nu mi-a lăsat-o mie, dar l-am scos sfidător din congelator - ca, iată-te - mănâncă. ..
Fărâmă
Și alaltăieri am copt aceste prăjituri la cuptor !!!

4 lucruri au fost cu cartofi și 4 fără nimic, 15 minute, la 180 gr. (convecție) și !!!

Din păcate, de data aceasta nu a funcționat cu fotografia, dar data viitoare nu este departe !!!

Brânza de cârnați a fost adăugată la aluat (Voronezh "Yantar", în ambalaj "murdar", celofan, dacă asta) - zborul este excelent !!!

De multe ori cumpăr această brânză pentru pâine plată prețul pentru acesta este deja puternic, 130 de ruble / kg., dar a fost pe acestea, până alaltăieri nu am testat ...

Ksyu, Ma imbratisez strans, pentru iubitele mele prajituri !!!

Omela
Citat: * Annie *
și l-am scos sfidător din congelator - ca, iată-te la tine - mănâncă ..
Shosh ăla este !!!!! Nu o mamă, echidna! (c) Coaceți mai multe !!! Fă-l soț fericit!

Kroshik, mă bucur că îți place!

Nu am cumparat niciodata branza de carnati inca din perioada sovietica .. si ce este comestibila ???

Fărâmă
Citat: Omela
si ce este el comestibil ???

Destul și doar în prăjituri, în cele din urmă, dau un dinte pentru curent pentru cel care este "tuciuriu" ambalaj de celofan și este Voronezh ...

Și, mi-am amintit, îmi place și „Plavich” (Altai) !!!
Omela
Ei bine, Lan .. Cred, mă duc să văd dacă o avem.
Sens
Julifera a copt în clătitul Orion, dar nu este nicăieri să crească prăjiturile ... Și în cel pentru fabricarea brioșelor de tip Ves nu a încercat nimeni?
Omela
Sens, pur teoretic. Cred că. că un cupcake nu va funcționa - nu va fi copt, dar cine știe, trebuie să încercați.
* Anyuta *
Citat: Omela
nu va fi coaptă, dar cine știe
Ksenia, poate va fi coaptă ...
Dacă faceți prăjituri mai mici din această cantitate de aluat (nu 8 bucăți, ci 12-14 bucăți) și, în consecință, mai subțire (așa cum am făcut-o ultima dată), atunci a durat literalmente 2-3 minute pentru a le găti (și anume prăjirea) .
Apropo, voi mânca prăjituri cu cafea la serviciu ...
Omela
Citat: * Annie *
și, prin urmare, mai subțire
Așa că spun că sunt groase și, într-un cupcake, vor ieși exact așa, vor coace mai rău.
* Anyuta *
Asta a fost copt în prințesă ...
Prăjituri cu brânză în 5 minute Prăjituri cu brânză în 5 minute
Prăjituri cu brânză în 5 minute

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine