Gem de prune
Categorie: Blanks
Ingrediente
Prune 3 kg
Zahar 1 kg + 70 g
Metoda de gătit

Cândva am găsit această rețetă într-o revistă, am încercat-o și de atunci o fac așa. Cea mai delicioasă gem din așa-numitul prun \ "simplu \". Asadar, haideti sa începem. Scoatem semințele din prună și le punem pe focul cel mai mic de pe separatorul de flacără sau, dacă nu este acolo, adăugăm puțină apă chiar în fund pentru a nu arde. Aduceți la fierbere și fierbeți aproximativ o treime. Adăugați zahăr (aici mai adaug încă 70 de grame, dacă îi place cineva mai târziu, puteți adăuga mai multe, asta este deja pe gustul vostru), fierbeți încă 20-30 de minute și turnați în conserve. Când se răcește cu mine, poate fi răsturnat - nu curge, merită.

Gem de prunePrune uscate, masă "fructe confiate (fructe glace)", cu rozmarin, cimbru
(Administrator)
Gem de pruneGem din prune de cireș verde
(Administrator)
Gem de prunePrune de desert "fructe confiate (fructe glace)", cu rom, anason stelat, scorțișoară, piper roz
(Administrator)
Gem de prunePrune uscate în uscătorul Travolka
(Lyi)
Gem de prunePastila cu prune necoapte cu ciocolata (deshidratator cu infrarosu L'equip IR-D5)
(gawala)
Gem de prunePrune coapte în port
(Linadoc)
Gem de prunePrune mici, uscate (semi-uscate)
(Administrator)
kolobok123
Eu fac această rețetă. Mulțumesc. Densitatea este chiar aici.
solmazalla
Marisha Aleksevna, Și în timp, spune-mi, cât se fierbe? Și care este rezultatul blocajului terminat? M-a atras foarte mult cantitatea mică de zahăr din rețetă
Marisha Aleksevna
Nu pot spune cu certitudine despre timp, dar cel puțin trei ore. Ar trebui să fiarbă cu aproximativ o treime. Și trebuie să vă amestecați des. pentru a nu arde.
Marisha Aleksevna
: M-aș bucura dacă îți place. fată_curtsey:
solmazalla
Marisha AleksevnaMulțumesc pentru răspuns, îmi place foarte mult gemul de prune și nu am mai gătit de mulți ani.
Ziua fericită a Jam, așa cum spun copiii noștri
Marisha Aleksevna
Vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări, sunt foarte mulțumit.
Kokoschka
Marisha Aleksevna, fericire iubesc sănătatea!
Marisha și din prune acre, ca să spunem așa, mongrii (adunați dintr-o prună abandonată) vor funcționa?
Furnică
În ceea ce privește pavidla de prune .. Am cele mai slabe prune pentru ea .. Practic, cele în care piatra nu este bine separată .. Prin urmare, gătesc întotdeauna cu semințe și am grijă să o frec prin sită. După două ore de fierbere, coaja este atât de fiartă, încât doar oasele rămân în sită, orice altceva trece cu ușurință prin celule. Și abia apoi adaug zahăr. Apropo, fără el, aproape că nu arde deloc, dar trebuie să-l amesteci cu el mult mai des.
Sincer, nimănui nu-mi place pavidlo și ajung să fac marmeladă de plastic din el. Necesar subțire! puneți stratul pe hârtie și uscați-l în cuptor pentru câteva ore. Îl rostogolesc, îl stropesc cu pulbere și îl tai în bomboane. Fiica mea o numește gumă de prune.
Datorită faptului că mai usuc pavidlo, am pus mult mai puțin zahăr în el, 300 de grame la trei kilograme de prune. Numai pentru a nu fi complet acru. Am făcut marmeladă de plastic din Pavidla complet fără zahăr - s-a dovedit foarte acru, chiar și stropirea cu zahăr pudră nu ajută. Dar îmi place .. Și ceilalți membri ai familiei au ales varianta mai dulce.
Vă mulțumim pentru crearea unui subiect despre prelucrarea prunelor fără stres. Aproape că nu există vâlvă și puteți face un desert delicios pentru iarnă.
La mulți ani.
Kokoschka
Furnică, mulțumesc pentru postare! Scopul meu principal este umplutura pentru turtele dulci, deoarece dulceața ne merge prost!
Voi încerca și marmeladă moale!
Marisha Aleksevna
Va ieși din orice prună, ne place doar pruna „simplă” și tuturor ne place mai mult această prună.Iarna, pe o cocoașă proaspăt coaptă (coc singură pâinea, am un panificator) întindem unt, deasupra este gem și cu ceai proaspăt preparat - delicios, nu sunt necesare prăjituri, produse de patiserie. mulțumesc pentru felicitare
Marisha Aleksevna
Ant, odată a cumpărat un dispozitiv special pentru a obține semințe din prune și caise, deci nu există nicio problemă cu asta. Ai o rețetă interesantă, va trebui să o încerci și tu,

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine