Clătite de caș pe iaurt

Categorie: Rețete culinare
Clătite de caș pe iaurt

Ingrediente

Brânză de vacă 250gr
ouă 3 buc
băut iaurt 350ml
sifon 0,5 lingurițe
sare 0,5 lingurițe
zahăr 2 lingurițe
făină 2 pahare
lapte 500 ml
ulei vegetal 2-3 st. l.

Metoda de gătit

  • Măcinați brânza de vaci cu ouă, zahăr și sare, adăugați iaurt. Se amestecă .. se combină bicarbonatul de sodiu cu făina și se amestecă în porții în aluat. Se dovedește a fi un aluat destul de gros, pe care îl diluăm cu lapte. Se adaugă ulei vegetal. Se amestecă din nou. Lăsați aluatul să stea 15-20 de minute și începeți să coaceți clătite. Coacem clătitele într-o tigaie bine încălzită, dacă este necesar, ungând cu o bucată de slănină sau ulei vegetal (o chestiune de gust).
  • Punem clătitele într-o grămadă, ungând fiecare cu unt. Mănâncă cu gem, unt, miere și alte adăugiri pe placul tău
  • Rețetă FarHai Culinary Blog
  • Fetelor, clătitele nu sunt delicate, ci de catifea. Am adăugat iaurt de căpșuni, astfel încât clătitele aveau o aromă subtilă de căpșuni. Delicios!


Fărâmă
celfh
Tanya, wow, clătitele sunt bune! Nici eu nu aș strica să adaug brânză de vaci ... doar trebuie să cumpărați iaurt ... pentru că consumul de iaurt poate fi înlocuit cu chefir ... și kefirul este doar prezent în frigider!
celfh
Mulțumesc, Kroshik! Saptamana delicioasa de clatite pentru tine si familia ta!
Aprelevna
Cu brânză de vaci ??
O voi coace din toate punctele de vedere !!! multumesc pentru reteta !!!
Fărâmă
celfh
Tanya, mulțumesc drag pentru această rețetă, coaptă ieri o grămadă de mala un munte de clătite, mi-a plăcut sooo, da !!! Aluatul este minunat, se toarnă într-o tigaie într-un strat subțire perfect! Și totuși, acest aluat miroase frumos a brânză de vaci, deși nu am observat niciodată gustul brânzei de vaci ... și, de asemenea, aceste clătite se dovedesc a fi foarte, foarte moi! Adăug această rețetă pe lista de „favorite”!

Tanyusha, recunoștința mea nu cunoaște limite !!!

P.S.Ei bine, cred că nu am nevoie de o fotografie ... clătitele sunt ca niște clătite ... dar dacă asta este, o voi aduce ... doar fluier ...
celfh
Mulțumesc, Kroshik Ai timp pentru toate
Kolyma
Ador produsele de patiserie cu brânză de vaci! Dar nu puteam ghici cum să-l folosesc într-un aluat de clătite. Am decis să încerc imediat.
Este ceva!!!
da, nu sunt delicate, dar sunt catifelate și foarte gustoase!
Clătite de caș pe iaurt
Clătite de caș pe iaurt

Folosit 450 brânză de vaci, și în loc de iaurt "Snowball". Foarte gustos și fraged, cu un gust ușor de brânză de vaci.

Celfh! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, cu siguranță voi continua să coac!

Iată ce s-a întâmplat după raidurile făcute de copii:
Clătite de caș pe iaurt
celfh
Kolyma, foarte, foarte bucuros că dumneavoastră și copiilor voștri le-ați plăcut clătitele! Pentru sănătatea ta !!!
* Anyuta *
Iată clătitele mele de caș
Clătite de caș pe iaurt
Doar în loc de iaurt am luat kefir ... la Krosh „este de vină” - a fost prima care a vorbit despre kefir ...
celfh
* Anyuta *, pentru sănătatea ta!)))

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine