Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe

Categorie: Pâine de drojdie
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe

Ingrediente

Drojdie uscată 1 linguriță
Grâu 200gr.
Cereale integrale 200 gr.
Sare 1 linguriță l.
Zahar 1 lingura. l.
Rast. ulei 1,5 linguri. l
Apă 280 ml.
Semințe de floarea-soarelui 40 gr.
Susan 40 gr.

Metoda de gătit

  • Rețeta din instrucțiunile pentru filtru panasonic sd 257.

  • Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe

Program de gătit:

Dieta PIEȘTE DE COCI mărime M

Notă

Sunt incepator, nu judeca strict !!!

ellenna2004
Nu știu cum să introduc o fotografie
Omela
ellenna2004 , bine ai venit pe forum! Cum se introduce o fotografie citită AICI și exercițiu AICI

De asemenea, citiți cum să vă întocmiți corect rețeta. AICI

Noroc!
ellenna2004
Omela, mulțumesc că totul a funcționat!
Tamar
Întotdeauna coc acest tip de pâine. Eu doar variaz puțin în funcție de compoziție. de exemplu, ieri am copt acest lucru: totul este la fel ca în rețetă doar făină de cereale integrale 150 g și 50 g secară, nu a pus semințe, a adăugat 1 linguriță. malţ. Iată ce s-a întâmplat. Soțul este încântat
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
hinochka
Mulțumesc, pâinea este doar un miracol! Am adăugat mai multe semințe de susan!
vmjulia
Multumesc pentru reteta! A doua săptămână mâncăm doar această pâine, îmi place foarte mult.
Prăjesc semințele și semințele de susan într-o tigaie uscată și le pun pe cele deja răcite în dozator, cu semințele în jos, altfel susanul se va trezi din timp prin orificiile din colțurile fundului dozatorului.
Folosesc 6 grame de drojdie vie, o dizolv în apă caldă într-o găleată și cern făina deasupra, mai întâi cea mai înaltă calitate și deasupra cerealelor integrale.
Eu folosesc ulei de susan.
Coac în Panasonic la programul Diet cu stafide.
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
Nastasya78
Oh, nimeni nu s-a uitat mult la acest subiect. Azi am copt niște pâine. S-a dovedit nu prea mare. Dar acest lucru este de înțeles, doar 400 gr. făină, acoperișul a căzut puțin, dar de-a lungul văilor și dealurilor. Ce s-a dovedit în interior, mă voi dezabona puțin mai târziu când se va răci.





Iată o fotografie a pâinii.




Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe




Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe




Pâinea este delicioasă. Moale. Crusta este crocantă. Și vom lucra pe acoperiș :-))) Vă mulțumim pentru rețetă. Are un gust foarte mare ca 100% cereale integrale cu semințe.
perchekly
Ce se întâmplă dacă folosiți numai făină integrală fără a folosi grâu premium? Peste tot în rețete există făină premium.
Bober_kover
Paine delicioasa! Multumesc pentru reteta!

Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe

Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
Bim
Panasonic 2511.
Rețeta din carte este aceeași ca pentru 257 și aceeași ca în acest fir.
Programul „Dieta cu stafide”.
În rețetă, am înlocuit zahărul cu miere (pâinea se sfărâmă mai puțin).
În loc de stafide, semințe: 30 de grame de floarea soarelui, 25 - in, 25 - susan. Una peste alta, aceleași 80 de grame.
O fotografie - imediat după coacere. Fotografie cu tăietură - după 7 ore.

Din păcate, gustul pâinii nu a plăcut.
Pâinea s-a dovedit a fi destul de lipsită de gust - moale, coaptă, nu se sfărâmă, dar nu are deloc gust.

Cred că este o chestiune de făină integrală, o am de ceva timp.

Este posibil ca sarea să nu fie suficientă pentru mine.
Am văzut aici pe forum o rețetă de grâu, în care autorul aproape că a dublat sarea și zahărul, iar toți cei care au încercat-o l-au lăudat surprins.

De asemenea, voi încerca experimente în rețetele Panasonic pentru a găsi o rețetă pentru mine.

Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe
varella
O rețetă foarte bună. Am adăugat și semințe de in - le-am turnat imediat pe făină, nu am schimbat nimic altceva. S-a dovedit o pâine grozavă, o puteți mânca tot timpul, o recomand tuturor.
Întrebarea este: ce spatulă ar trebui să pun pentru o astfel de pâine și, în general, pentru pâinea cu făină integrală? Am un Panasonic SD-256, am comandat o lopată pentru secară.
SonyaIvanova
Dar într-adevăr - este posibil să coaceți pâine din făină complet tsz?
Zâmbet
Mi-a plăcut foarte mult rețeta. Pentru prima dată am copt în KhP, dar apoi am schimbat puțin algoritmul: frământați cu Pizza, 2 ore în modul cald, puneți-l într-o tigaie dintr-o bucată de teflon și puneți-l într-un cuptor rece timp de 20 de minute.Apoi îl pornesc timp de 200 * timp de 20 de minute, scăzând la 180 * și încă 30 de minute. Pâinea este excelentă. Este adevărat, trebuie adăugată apă: 300 ml simultan și, dacă este necesar, ~ 15-20 ml. În loc de semințe pentru 3 linguri. linguri de susan și semințe de in.
Panasonic SD-257. Pâine integrală cu semințe înălțime 10 cm

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine