Piept de gâscă

Categorie: Mâncăruri din carne
Piept de gâscă

Ingrediente

sân de gâscă 800 g
ou 3 buc
ardei gras roșu 1 buc
cepe verzi 1 pană
maioneză 1 lingura
cartofi, vinete, varză pentru garnitură orice cantitate.

Metoda de gătit

  • Pregătirea
  • Condimentați carnea cu sare și piper. Apoi bateți-l, astfel încât să îl puteți roti cu o rolă.
  • Împărțiți 3 ouă în albușuri și gălbenușuri și prăjiți 2 omlete, una albă și cealaltă galbenă.
  • Piept de gâscă
  • Apoi ungeți carnea cu maioneză, astfel încât să nu fie uscată.
  • Puneți o omletă galbenă deasupra, o omletă albă pe ea,
  • top ceapă verde și ardei roșu.

  • Ca aceasta-Piept de gâscă

  • Și rotiți rola.Piept de gâscă
  • Pentru frumusețe, am înfășurat rola cu o fâșie subțire de piele și am presărat cu rozmarin.

  • Se pune într-un aragaz lent.
  • https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s007.r.1/i302/1102/03/0589c9ff4167.jpg
  • Am turnat 400 de grame de apă.
  • Am gătit foarte mult timp, de vreme ce aveam nevoie de un rulou pentru seară.
  • 5 ore în modul lent, apoi 1 oră în modul rapid.
  • Apoi a trecut la încălzire înainte ca oaspeții să sosească.

Timp pentru pregătire:

5-6 ore

Program de gătit:

modul scăzut

Notă

Oh, încep să-mi placă din ce în ce mai mult prelucrarea lungă și lentă a cărnii.
Delicios!!!
Dacă gătiți pentru oaspeți, puteți lua 1,5 kg de carne.

SchuMakher
Nu, nu este pentru cei slabi de inimă, voi merge să beau 300 de picături de valeriană eterică și mă voi uita într-un somn consumator ...
Capriciu
Ei bine, voi visa astăzi vise ... Cel puțin nu vă întindeți: voi ieși cu saliva
natamylove
Fetelor, m-am dus la bucătărie, am mâncat o bucată de slănină, am scos iepurele pentru a-l dezgheța și am pătat pâinea cu unt, mi-a venit să mă mănânc.
SchuMakher
natamylove
nu vei crede, aici curentul a scos slănina afumată din frigider și a mestecat o bucată pe care o scriu
Untura este totul nostru, mai ales pus pe o bucată de matzo, (șoptind către Capriciu ) chiar Ir?
celfh
Citat: ShuMakher

Untura este totul nostru, mai ales pus pe o bucată de matzo ...
acum se numește mâncare nano-kosher
Capriciu
Citat: ShuMakher

Untura este totul nostru, mai ales pus pe o bucată de matzo, (șoptind către Capriciu ) chiar Ir?
Aha ... Mai ales dacă untura este mai mult Sabat și matzo este pus pe Șabat și folosește-l cu hummus (îngrozit de propriul cinism)
SchuMakher

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine