Friptură (gâscă + cartofi + gutui)

Categorie: Mâncăruri din carne
Friptură (gâscă + cartofi + gutui)

Ingrediente

cartofi 1,5 kg
gutui 1 buc
carne pe os (am o gâscă) orice număr
stafide 100 g
pasta de tomate 2 linguri
apă 250 ml

Metoda de gătit

  • PREGATIREA
  • taie totul, pune într-un aragaz lent.
  • Se dizolvă pasta de roșii în apă.
  • Nu am adăugat niciun condiment, am vrut doar să mă bucur de gustul păsărilor și gutuiului.
  • Gătit timp de 10 ore la căldură.
  • În modul puternic, 4 ore vor fi suficiente.

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

modul înalt

Notă

Această friptură este un fel de mâncare minunat pentru fiecare zi.
Am gătit-o peste noapte într-un aragaz lent timp de 10 ore la HEAT.

Foarte convenabil, seara am pus mâncarea, dimineața totul este gata.

Mai ales pentru acele hostess care pleacă mult timp la serviciu, nu vă fie teamă să părăsiți aragazul lent mult timp, modul HEAT gătind bine.

Despre gust - gutui a dat aroma pe care o dau merele păsării. Foarte aromat. Dar ea a adăugat aciditate și a trebuit să adaug zahăr ca să-l ating.
Nu știu, poate gutuiul meu nu era copt?
Anul acesta, pentru prima dată, gătesc feluri de mâncare cu gutui.
Iar consistența fripturii este super! gros cât îmi place.

SchuMakher
natamylove nu, ei bine, pentru noapte, de ce să-i batjocoresc oamenii așa! Acum ce vise să urmărești după asta ... Mai întâi gâtul, acum asta
Capriciu
Aha, și dacă scoateți roșiile din toate acestea și puneți în schimb fasole multicoloră, naut, ouă crude spălate, ceapă, usturoi, condimente și intestine umplute, veți obține un adevărat hamin (sau cholent) evreiesc
natamylove
și am făcut holentul, deși cu fotografiile ceva nu a ieșit
Ucrainean, tot ce era la îndemână, acolo!
și dormi-dimineața-frumusețe! mâncați mâncare pentru toată ziua!
Capriciu
Citat: natamylove

și am făcut holentul, deși cu fotografiile ceva nu a ieșit
Ucrainean, tot ce era la îndemână, acolo!
și dormi-dimineața-frumusețe! mâncați mâncare pentru toată ziua!
În funcție de dimensiunea aragazului lent, este posibil nu pentru o zi, ci cel puțin pentru câteva zile
Apropo, sunt prea leneș ca să fac o fotografie. Probabil de aceea este lene să îmi postezi rețete

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine