Pate de carne de curcan

Categorie: Rețete culinare
Pate de carne de curcan

Ingrediente

O felie de curcan bine fiert (fiert) Am avut 260 g
Bulion de carne
depinde de consistența pateului
3-5 linguri. l.
Cremă groasă 33% 2,5 linguri. l.
cu top
Coniac 1 lingură. l.
Usturoi - Doar pentru miros 1 cuișor
Ardei roșu iute 3-4 inele
Piper alb - proaspăt măcinat gust
Mărar proaspăt 1 linguriță
sau 1 lingură. l. gust

Metoda de gătit

  • Aveam carne gătită gata, aceasta este 4 tipuri de carne, inclusiv o felie de curcan.
  • Pate de carne de curcan
  • Puneți toate ingredientele într-un castron și bateți bine cu un blender până se aprinde.
  • Pateul este gata! Se potrivește bine cu pasta de boabe de coacăz roșu, afine, felii de piersică.
  • Pate de carne de curcan

Notă

Se gătește foarte repede, ceea ce vă va permite să pregătiți pateul chiar la micul dejun.
A ieșit un mic dejun minunat, ușor, consistent, delicios!

Opțiune: puteți scoate coniacul din rețetă.
Dar puteți adăuga ceapă ușor înăbușită - 1/2 capete.

Poftă bună, tuturor!

AnastasiaK
Vă mulțumesc foarte mult pentru ideea de pateu. Fabricat din pui de buget. Am cumpărat un set de supă pentru 80 de ruble kg. Am gătit o oală cu bulion fabulos, am crezut că o voi îngheța pentru viitor, dar soțul meu l-a sărutat atât de bine încât nu mai era nimic de înghețat. Am curățat crestele de carne, am primit 335 g. Și am făcut o pastă. Ce delicios s-a dovedit!
Abia am reușit să fac o fotografie)
Pate de carne de curcan
Administrator

Nastya, o bucată frumoasă, îmi doream deja și eu niște pâine
Da, în mod clar nu ai avut noroc cu bulionul - dar soțul tău a avut noroc
Sper că un astfel de pui va fi înregistrat la dvs. și există și multe plăcinte din ele și puteți face altele.
AnastasiaK
Administrator, iar pateul din a doua zi a devenit și mai bun (ceea ce a rămas), prima zi a fost pastos, dar în frigider a devenit mai dens, în consistență a devenit similar cu magazinul, dar în gust și calitate - unde este magazinul !
Puiul va fi cu siguranță înregistrat, este atât economic, cât și gustos.
Mulțumesc !
ket66
Administrator, Mulțumesc pentru rețeta marcată.
Administrator
Nastya, pentru sănătatea ta!
Așa este - pateul trebuie întotdeauna să se coacă, așa că se pune la frigider timp de 12 ore, sau chiar pentru o zi.

Fetelor, aici am dat linkuri despre modul în care puteți folosi „puiul bugetar” - va fi delicios

Pui "Buget" (Administrator)

Pate de carne de curcan

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine