rautacios

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

aluat

1 dovlecei tineri (370 gr)
2 oua
1 ceapa mare
1 masă. o lingură de făină de porumb
1 masă. o lingură de pesmet
sare, piper, usturoi uscat, curry, boia

Se curăță dovleceii, se rade pe o răzătoare fină, se sare, se stoarce sucul cu fanatism. Adăugați ouăle, făina și biscuiții, condimentele și ceapa tăiată mărunt. Pentru a amesteca bine.
Ungeți hârtia cu unt (pentru miros), neteziți aluatul într-un dreptunghi subțire cu mâinile. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la T 200 ° (convecție 180 °) timp de 10 minute, astfel încât să se prindă.

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

umplere

250 gr brânză de vaci
1 ou
0,5 tabel. linguri de făină de porumb și pesmet
1 masă. o lingură de ceapă verde (doar partea verde)
1 masă. o lingură de pătrunjel
125 gr slănină
1 linguriță de nivel de muștar
sare, piper după gust

Se amestecă toate ingredientele, se toacă slănina în cuburi mici și se adaugă ultima. Întindeți umplutura pe aluat, ușor cu o rolă pe partea lungă,

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

ungeți cu smântână, puneți deasupra bucăți foarte mici de unt

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

și coaceți într-un cuptor preîncălzit la T 200 ° (convecție 180 °) timp de 15 minute până se rumenesc.

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

Delicios și cald, și cald și rece!
luchok
Stella, a copt o ruletă de dovlecei conform rețetei tale, în loc de brânză de vaci (soțul meu se temea că va respinge) amestec de spanac-brânză-slănină din propriile rețete - s-a dovedit SUPER

Ruladă de dovlecei cu brânză de vaci și slănină

a spus soțul meu - foarte gustos, și toate acestea sunt 10 stele
o modalitate excelentă de a hrăni dovleceii celor care nu le doresc
Stella mulțumesc
Iri55
O rețetă foarte interesantă. Trebuie să gătim.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine