Morcovi în ulei de muștar

Categorie: Mâncări reci și gustări
Morcovi în ulei de muștar

Ingrediente

3 morcovi mari
6-7 linguri ulei de muștar
1 linguriță de chimen, coriandru și semințe de muștar
4 linguri de madeira sau 1 lingură de oțet de vin

Metoda de gătit

  • Curățați și tăiați morcovii. Se toarnă ulei într-o tigaie, se adaugă condimente și se încălzește bine la foc mediu, se pun morcovi și se fierbe sub capac timp de 10-15 minute. Se toarnă vin și se fierbe sub capac până când morcovii sunt semi-moi și vinul s-a evaporat. Adăugați puțin foc și prăjiți morcovii până când sunt plăcut aurii fără capac.
  • Puneți morcovii gata într-un bol de salată și, dacă doriți, adăugați puțină sare.
  • Astfel de morcovi pot fi serviți ca garnitură cu pește alb, ca salată caldă cu crutoane sau legume proaspete, ca aperitiv dacă sunt condimentate cu oțet mai fierbinte și se lasă să se răcească complet.


artizan
Citat: Lika


6-7 linguri ulei de muștar

Totul este! Ador morcovii !!!! dar ce este, uleiul de muștar și cum îl poți înlocui cu doar muștar și doar unt? ȘI?
Lika
artizanUleiul de muștar este un ulei de semințe de muștar. Este puțin probabil să îl înlocuiți cu doar muștar și doar unt.
am asta 🔗, cumpărat la supermarket.
Croșetată
A rade
Pregătit astăzi MORCUTI ÎN ULEIUL DE MUSTAR, mi-a plăcut atât de mult, cu pâinea albă au primit-o la timp! Multumesc draga ! Rețetele tale sunt super 🔗!
Katko
: fata-q: cum trec pe acolo ... am mereu ulei de muștar
și a mâncat morcovi prost în timpul iernii, trebuie făcut urgent
Rețeta este potrivită cu ceea ce ai nevoie
mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine