Cotlete de hrișcă

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină

Cotlete de hrișcă

Ingrediente

1 lingură = 300 ml
1 cană de hrișcă
2 linguri de apă
2 oua
1 - 2 linguri de făină sub cuțit

Metoda de gătit

  • Rețeta este foarte simplă, puteți face opțiuni dulci și sărate.


  • Se fierbe terci de hrișcă. Se răcește ușor și se rotește printr-o mașină de tocat carne: de 2 ori printr-o duză cu găuri obișnuite sau de 1 dată printr-o duză cu găuri mici. Se amestecă cu ouă și făină, se adaugă făină dacă este necesar. Dacă terciul era inițial uscat? s-ar putea să nu fie deloc necesară făină.

  • Formați torturi și prăjiți pe ambele părți la foc mediu, fără capac.


  • Puteți servi cu lapte condensat, gem sau orice sos dulce. Este posibil cu maioneză, smântână sau un astfel de sos de smântână de la Stern Cotlete de hrișcă



Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine