rautacios
Rulouri de vinete cu salată de morcovi

Radeți morcovii pe o răzătoare fină (!), Adăugați usturoi tocat, o mână de nuci prăjite tocate mărunt, condimentați cu maioneză.
Tăiați vinetele pe lungime în felii late de 1 cm. Prăjiți-le în ulei vegetal, puneți-le pe un prosop de hârtie, răciți-le.
Puneți salată de morcovi pe fiecare felie de vinete, întindeți și înfășurați. Decorează cu ce a mai rămas - salată de morcovi, nuci, pătrunjel sau coriandru, ketchup.

Bild_010 Kopie.jpg
Rulouri de vinete cu salată de morcovi
Merri
Stella, sigur o voi păstra pentru meniul de vară! Mulțumesc!
rautacios
Citat: Merri

Cu siguranță o voi păstra pentru meniul de vară!

chiar în poezie!
Merri
Mâncarea bună este un cântec!
rautacios
De acord!
Olga din Voronezh
Multumesc pentru reteta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine