|
Avantaje: unul dintre liderii de testare pentru operare silențioasă. Nici semnalul sonor nu este foarte intruziv: pur și simplu nu îl poți observa.
dezavantaje: programele de pe afișaj sunt o serie de
Cuvinte în limba engleză pe care nu toată lumea le va putea înțelege corect și le va da seama rapid.
  
Rezultatul testului
Am pregătit pâine albă (foto 1) după o rețetă simplă cu adaos de ulei vegetal, s-a dovedit a fi o pâine pufoasă bună, bine crescută și coaptă, uniform rumenită. Făina pe care o vedeți pe butoaie este aceeași făină despre care s-a discutat în secțiunea „Îngrijire”.
Kulichik (foto 2) s-a dovedit, de asemenea, excelent, foarte gustos, fraged, moderat dulce. Am folosit programul Basic / Raisin Baking, rețeta din instrucțiunile cu ouă, unt, suc de citrice și aditivi asemănători. Distribuitorul a funcționat bine.
În a treia zi, am folosit o rețetă pentru pâine din mai multe tipuri de făină (foto 3). Conținea făină de porumb, mai multe tipuri de fulgi. Firul de pâine s-a dovedit a fi ușor gălbui și ușor dulce (datorită gustului aditivilor).
După cum puteți vedea în fotografie, toate pâinile noastre de testare arată bine, pâinea este rumenită nu numai în butoaie, ci și deasupra, ceea ce vorbește nu numai despre acuratețea automatizării, ci și despre eficiența termică a mașinii izolatie.
Funcţional
Programe: de bază (produse de patiserie, produse de panificație rapidă, produse de patiserie cu stafide, aluat, aluat cu stafide), dietetice (produse de patiserie, produse de patiserie rapide, produse de patiserie cu stafide, aluat, aluat cu stafide), secară (produse de patiserie, aluat) , Franceză (produse de patiserie, aluat), fără gluten (produse de patiserie), gem, găluște, pizza, produse de patiserie.
Toate programele „Basic” sunt concepute pentru făină albă, un ciclu complet de preparare a pâinii durează 4 ore. Modurile „Dieta” sunt concepute pentru făină integrală, din care puteți coace pâine cu sau fără aditivi, pentru a face aluat. Puteți utiliza un ciclu accelerat. Aceste programe sunt în medie cu o oră mai lungi datorită pre-fazei mai lungi.
Modelul are un program special pentru pâinea de secară. Are un algoritm original, de exemplu, preîncălzirea este mai lungă decât pentru pâinea albă, dar un lot foarte scurt - doar 10 minute. Întregul program durează 3,5 ore.
Făcătorul de pâine este potrivit pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Programul corespunzător vă permite să pregătiți pâine specială dintr-un amestec fără gluten.
Puteți găti o varietate de aluat în cuptor - nedospită (pentru tăiței, găluște sau perii) în ciclul „Pelmeni” în 20 de minute, pentru pizza, drojdie din diferite tipuri de făină în „Basic”, „Diet” sau „ Moduri Rye "(de la 1, 5 la 3+ ore).
Programul de coacere este folosit pentru a aduce pâinea gata preparată în starea dorită (de exemplu, dacă ați luat mai multă mâncare decât norma și pâinea nu a avut timp să se coacă), pentru a face brioșe, biscuiți. Nu există o etapă de amestecare, astfel încât mâncarea va trebui pregătită manual folosind un mixer.
Caracteristicile lucrului: programele sunt cu cel puțin o jumătate de oră mai lungi decât alte mașini. Acest lucru se datorează includerii în ciclu a unei etape lungi de egalizare a temperaturii (cu încălzire ușoară), de exemplu, în primul program este de 25-60 de minute.
O altă caracteristică este că marcajul începe cu ingrediente uscate - drojdie, făină, zahăr etc., lichidul este turnat de sus.
Mașina este echipată cu un dozator automat, adaugă nuci și stafide în aluat automat, trebuie doar să selectați programul adecvat. Distribuitorul este utilizat nu numai în ciclurile complete de fabricare a pâinii, ci și în modurile de frământare a aluatului. Singurul dezavantaj al dozatorului este că după ce a scăpat alimentele, acesta nu se închide și căldura se stinge.
Control: sensibil la atingere, destul de confortabil, mai ales dacă toate inscripțiile de pe afișaj erau în limba rusă. Primele programe au mai multe subrutine (Panasonic numește acest program / mod), acesta este un șir de cuvinte în limba engleză pe care nu toată lumea le va putea identifica. Acest lucru va fi deosebit de dificil pentru utilizatorii mai în vârstă.
Cum se fac setările. Selectați butonul „Program” - cel dorit, apoi butonul „Mod” - un subrutină (ciclu complet de preparare a pâinii, pâine cu aditivi, aluat), indicați greutatea pâinii și culoarea crustei.
Ultimii parametri sunt indicați cu ajutorul săgeților (doar că nu există o denumire a scoarței medii, nu se potrivește, aparent, există pur și simplu un punct acolo). Toate inscripțiile de pe panoul de control în sine sunt în limba rusă.
Cronometrul este conceput pentru 13 ore, nu este utilizat în programele de frământare, cu excepția „Pizza”.
Pâine: dat nu în funcție de greutate, ci de denumirile M, L și XL, acestea sunt aproximativ 600, 800 și 1000 g.
Găleată: foarte masiv, l-am cântărit, s-a dovedit că este cam de două ori mai greu decât celelalte (770 g). Găleată are o formă dreptunghiulară (dimensiuni interne LxAxH 189x142x148 mm), pentru aceasta se folosește o nouă acoperire cu fluorură de diamant. Setul include două mixere, unul obișnuit, al doilea cu dinți, servește la frământarea unui aluat mai dens pe făină de secară.
Confort
Unul dintre liderii testului pentru liniște la locul de muncă. Nici semnalul sonor nu este foarte intruziv, pur și simplu nu îl puteți observa.
Găleată este bine fixată în cuib (jos, rotiți). Mașina are un capac foarte masiv care reține bine căldura. Partea superioară a capacului ascunde compartimentul distribuitorului și este ținută în poziție de un magnet.
Îngrijire: în general, cred că nu ar trebui să existe mari probleme, dar le avem. Am fost dezamăgiți de făină, care, după ce a stat câteva zile în aluat, a devenit prea uscată. În procesul de frământare a kolobokului, sa dovedit că nu era suficient de dens, s-a adăugat făină, dar a fost împrăștiată imediat în cameră.
Această mașină necesită respectarea strictă a regulii de marcare (făina ar trebui să fie în partea de jos), astfel încât aditivul a ajuns pe pereții camerei, apoi a ars în siguranță. Cred că în condițiile unei bucătării de casă, o astfel de aventură nu ar fi atât de probabilă, mai ales dacă sunt respectate condițiile de depozitare a făinii.
Puteți scoate capacul și dozatorul pentru spălare.
Cablu de alimentare: scos din spate, lungime 95 cm.
Instrucțiuni: destul de detaliat, descrie toate punctele care pot cauza întrebări de la utilizator. Procesul de setare a sarcinii este dat sub formă de ilustrații vizuale, datorită cărora este doar plăcut să înțelegeți funcționarea dispozitivului.
În instrucțiuni veți găsi un mic set de rețete de pâine pentru diferite programe, pentru aluat cu descrieri ale tehnologiei de turnare și sfaturi de copt.
Estetică
Designul aragazului este foarte practic, forma este sub forma unei cutii înalte (mai precis, alungite în sus). Culoarea este albă, capacul superior este mai dens, iar panoul de control este gri.
O sursă: Cumpărați revistă Electrocasnice
Producătorii de pâine Panasonic pe forum
|
