Recenzie Panasonic SD-2501 filtru de pâine

Producătorul de pâine Panasonic SD-2501WTS este declarat de producător ca „Brutărie de acasă”. Acest lucru este adevărat, deoarece producătorul de pâine are o gamă largă de programe pentru lucrul cu aluat, pâine și chiar gem.

În exterior, pare o brutărie clasică. Are o carcasă de plastic albă de formă pătrată, cu margini rotunjite. Există două capace în jumătatea superioară a aparatului: unul acoperă compartimentul pentru nuci și fructe uscate, celălalt acoperă recipientul pentru frământarea aluatului și coacerea pâinii.

Dimensiunea sa este destul de impresionantă, atât în ​​înălțime, cât și în profunzime. Și acest lucru este justificat, deoarece brutăria are o găleată adâncă de copt. Produsele de panificație pot fi coapte până la 1 kg 200 grame. Pentru comparație: o pâine dintr-un magazin cântărește mai puțin de 500 de grame. Prin urmare, acest model are nevoie de spațiu. Este recomandabil să alegeți un loc confortabil și deschis pentru ea.

Controlul elementar al cuptorului îmi face plăcere. Nu există dificultăți cu meniul, deoarece este disponibil și în traducere în rusă. Există șapte chei. Și sunt foarte ușor de înțeles. Puteți selecta un program de coacere, mărimea produsului și culoarea crustei.

Setul complet al acestui model de producător de pâine este destul de modest. Kitul include cuptorul în sine, instrucțiuni pentru acesta cu o colecție de rețete, linguri pentru amestecarea aluatului, o lingură de măsurare: pe de o parte o sală de mese, pe de altă parte - o linguriță, o găleată pentru coacere și un balon conceput pentru masura apa.

Ce poți găti într-un filtru de pâine? Firește, pâinea. Dar, pe lângă aceasta, există o listă destul de extinsă de rețete. Există 12 programe numai pentru coacerea pâinii. Pentru a pregăti aluatul - încă 12 programe. Aceasta include, de asemenea, prepararea de găluște, fructe în sirop și conserve.

Există o mulțime de rețete în sine, deoarece toate programele pot fi utilizate diferit. De exemplu, luați în considerare programul „de bază” de coacere. Folosind acest program puteți face pâine cu ouă, pâine albă clasică și pâine și diverse tipuri de făină. Dar acestea sunt doar rețete standard care vin împreună cu unitatea. Și dacă porniți fantezia?!

Un alt program „De bază cu stafide”: sugerează adnotarea reteta de paine cu stafide, cu nuci și miere, cu cârnați și brânză. Există, de asemenea, o mulțime de rețete pe Internet. Și în magazine există amestecuri speciale gata preparate. Adică, câte opțiuni îți dorește inima. Apropo, puteți adăuga chiar și ciocolată sau verde la pâine. Adică, de fiecare dată când primiți produse de patiserie proaspete cu un gust nou.

Dacă doriți, puteți face pâine dietetică, de exemplu, cu stafide sau măsline. Puteți coace kulich sau pâine cu cvas. Poti gati paine frantuzeasca.

Producătorul de pâine este excelent pentru persoanele cu diabet, deoarece poate coace pâine fără gluten. De exemplu, alb sau porumb.

Și rețetele de aluat, în general, evocă un amestec de surpriză și admirație! Aceasta: Plăcintă de pește, aluat de clatite, dietetic cu stafide, cojile daneze, cornuri, mai multe optiuni aluat de pizza, găluște, tufă, taitei de casa, aluat pentru găluște și altele asemenea. Nu poți enumera totul!

Există, de asemenea, rețete pentru produse de patiserie dulci, precum și gem. Puteți găti afine, căpșuni, prune, piersici, caise și chiar gem de fructe de padure congelate într-un aparat de fabricat pâine. O rețetă interesantă este gemul de coacăze cu piper.

Cei cărora nu le place dulceața pot face fructe în sirop, cum ar fi mere, pere sau piersici.

Luați în considerare acum procesul de gătit în sine. Este perfect simplu. Adică, chiar și un copil poate coace pâine în acest producător de pâine. Selectăm ingredientele potrivite, le introducem în mașină în raportul corect, apoi selectăm programul adecvat, dimensiunea pâinii și culoarea crustei de pâine, apoi apăsăm pe Start.

Luați în considerare prepararea pâinii într-un aparat de pâine folosind un exemplu pâine albă cu nuci și stafide... Ne va permite mai mult și vom arunca o privire mai atentă la ceea ce poate face dozatorul, care este o tavă specială, care se află pe capacul unității situat în partea de sus. În ea se pune umplutura. În cazul nostru, acestea sunt nuci și stafide. Vor intra în aluat exact a doua când aluatul este frământat fără aditivi, deoarece capacul dozatorului nu se va deschide niciodată mai devreme. Datorită acestui sistem, aluatul se va amesteca fără bulgări și va funcționa mai bine.

Pentru a pregăti primul nostru produs de panificație, întoarceți cupa de patruzeci și cinci de grade și scoateți-o din corpul mașinii. Definim o paletă de amestecare standard în ea și punem componentele în ordinea necesară, conform rețetei. În primul rând, drojdia uscată. Pot fi înmuiate în apă în prealabil. Dar nu trebuie să-l înmuiați, deoarece nu zgâria fundul.

Apoi măsurăm doza necesară de făină și o trimitem în găleată. Este mai bine dacă făina este cernută. Apoi adăugați zahăr, sare, unt si apa. După ce închidem capacul, punem umplutura în dozator.

Următorul pas este setarea programului, dimensiunea produsului, culoarea crustei și timpul de gătit. Și abia atunci apăsăm „start”.

Principalele avantaje ale modelului:

- greutatea produselor finite;

- dozator;

- o selecție semnificativă de rețete și programe;

- management elementar.

Nikolaeva Yu.

Producătorii de pâine Panasonic pe forum