Kenwood BM350. pâine albă

Categorie: Pâine de drojdie
Kenwood BM350. pâine albă

Ingrediente

Chefir 380 ml
Ulei vegetal 1,5 linguri. l.
Făină 600 g
Sare 1,5 lingurițe.
Zahăr 4 lingurițe
Drojdie uscata 1,5 lingurițe.

Metoda de gătit

  • Greutatea pâinii - 1 kg, crustă închisă la culoare.
  • Puteți pune orice aditivi pentru semințe și nuci în această pâine, până la 50 g. Dacă mai mult, atunci crește mai rău =)
  • Îl controlez întotdeauna pe omul turtă dulce, dar cu această rețetă aproape niciodată nu adaug nimic
  • Kenwood BM350. pâine albă
  • Kenwood BM350. pâine albă

Program de gătit:

modul

Notă

Pâine albă delicioasă și simplă
Rețeta este din manualul de utilizare pentru bumbac, coc această pâine în mod regulat, numai că înlocuiesc apa cu chefir și, în consecință, nu pun lapte praf.
Pâinea din fotografie a adăugat semințe de floarea soarelui prăjite. Bucura-te de masa ta!

Administrator

Yulia , mulțumesc pentru participarea la competiție
muncă
Spune-mi, există o diferență în pregătirea rețetelor în cazul HP 350 și 450 de la același producător?
Yulia
muncă, Cred că nu există nicio diferență, rețetele sunt universale
Karasik
Multumesc pentru reteta. Pâinea s-a dovedit - voi exersa. HP - Delonghi-1200s, greutate - 1 kg, mod - franceză, crustă - întunecată. Multumesc din nou.
AndrewCh
Nu am înțeles în ce program de gătit să o fac !!!
1 clătită s-a dovedit a fi cocoloasă ... ei bine, adică pâine ... și nu coaptă)))
igz777
Am încercat-o și azi. prima mea pâine. aruncat când aleg un mod, dar totuși am ales - primul (m-am gândit să mă culc mai devreme) acum mă deranjez
igz777
P.S. multumesc pentru reteta !!!
salaga
Multumesc pentru reteta! Aceasta este prima mea pâine!
Yulia
Este plăcerea mea! Coaceți pentru sănătate
kamelot
Julia, am un filtru Kenwood 450. Am încercat să coac pâinea cu chefir conform rețetei tale. Înainte de aceasta, se obținea doar lapte uscat. Și conform rețetei tale, s-a dovedit umed și mic. Am pus 1 program, greutate 1 kg și o crustă întunecată. Omul de turtă dulce a fost excelent. Care este motivul eșecului?
kamelot
Citat: kamelot

Julia, am un filtru Kenwood 450. Am încercat să coac pâinea cu chefir conform rețetei tale. Înainte de aceasta, se obținea doar lapte uscat. Și conform rețetei tale, s-a dovedit umed și mic. Am pus 1 program, greutate 1 kg și o crustă întunecată. Drojdie 1,5 linguri. Poate de aceea tremuratul este vechi? Omul de turtă dulce a fost excelent. Care este motivul eșecului?
Mara55
Mulțumesc! Coapte pentru a doua oară. (Kenwood 900) Prima dată după carte (pâine franceză) - a aruncat-o. Mi-a plăcut însă această rețetă, iar pâinea s-a dovedit a fi foarte bună, cu o crustă minunată. Vreau să încerc kefir cu părți egale cu apă. Sau 2/3 kefir și 1/3 apă. Mi se pare că ar trebui să iasă mai bine, mai aerisit Mulțumesc din nou !!!
BHuMAHuE
Această pâine a expirat în Kenwood 250. Bravo. Dar pe apa cu lapte praf încă îmi place mai mult. Este mai aerisit. Deși, puteți încerca să schimbați proporțiile de chefir / apă. Am luat 2/1. Și data viitoare puteți pune și mai mult zahăr. Încă vreau să fiu mai dulce pentru gustul meu
bruhenberg
Julia, mulțumesc pentru rețetă! Mi-am cumpărat filtru de pâine din mâinile mele (Kenwood-350), primul a fost pâinea conform rețetei tale. A spart toate tradițiile despre prima clătită! Mulțumesc! S-a dovedit imediat! Și nu am gătit pe chefir, ci pe ryazhenka de casă din desene animate - gustul este pur și simplu minunat!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine