Albine
Panificator Dual Home Baker TEFAL OW4002
2 recipiente: rotunde (pâine de până la 1,0 kg) și dreptunghiulare (pâine de până la 1,2 kg)
13 programe pe panoul de control, inclusiv programe Kulich: pâine albă, pâine albă instant, pâine integrală, pâine franceză, pâine cu unt, pâine instantanee, brioșă, tort, paste, aluat, gem, numai coacere
3 greutăți (750g, 1kg și 1,2kg)
3 culori de crustă (deschis / mediu / întunecat)
Început programat după 15 ore
Rezervă de memorie de 7 minute în caz de întrerupere a alimentării
Panou electronic de control
Putere 680 W
Fereastră de sticlă
Acoperire antiaderentă a rezervorului
Ceașcă și lingură de măsurat gradate

Este adevărat, așa cum este la modă acum, nu există o funcție de programare.

JFK
Nu te înțeleg! Ieri ați contactat moderatorii din cauza a două subiecte identice și astăzi ați creat un nou, al doilea subiect.
Albine
Aceste teme au fost combinate într-una, pentru că erau aproximativ un HP Tefal 4000, care este o copie exactă a Moulinex. Și acesta este un subiect despre aragazul Tefal 4002, care are un corp metalic, două găleți și programul „Kulich”
Vedeți diferența?
JFK
Ei bine, inundații, așa de inundații!

🔗

uita-te la acest aragaz si arata-mi acelasi Moulinex ???
Ow4000 și 4002 sunt sobe identice făcute pentru piețe diferite. Dacă săpați, veți găsi și 4001 în alte țări

Nod1
Mai bine luați aparatul de pâine Binatone BM 2068 🔗
Putere 615 W

12 programe

Fabricarea complet automată a pâinii

Se face gem

... Frământarea aluatului

2 dimensiuni de pâine (750g și 900g)

Posibilitatea de a seta independent timpul de frământare, creștere și coacere

Selectarea gradului de rumenire a crustei

Funcția de a menține temperatura timp de 1 oră

Pornire întârziată până la 13 ore

Funcțiile de memorie în timpul întreruperii alimentării până la 10 minute

Afișaj LCD cu lumină de fundal albastră

Atingeți panoul de control

Lumina de fund în interiorul carcasei

Vas de copt antiaderent detașabil

Corp din oțel inoxidabil fără încălzire

Protecție împotriva activării accidentale

Picioare antiderapante

Fereastra de vizualizare

Pahar de măsurare și lingură

Deși nu există oa doua găleată, care este necesară pentru tort o dată pe an, dar are control tactil, sticlă, nu din plastic, ca TEFAL OW4002, un capac negru, aproape similar cu Kenwood BM 450, nu este clar cine a furat ce de la cine prin proiectare și prețul corespund momentului prezent în condițiile crizei financiare
uhhaha
Spune-mi, știe cineva dacă există instrucțiuni pentru acest producător de pâine? Caut și nu pot găsi, ajuta, te rog!
sheva1977
Citat: uhhaha

Spune-mi, știe cineva dacă există instrucțiuni pentru acest producător de pâine? Caut și nu pot găsi, ajuta, te rog!
O zi buna! Dacă întrebarea este încă relevantă - iată instrucțiunea
acura
Cine folosește acest aragaz, vă rog să-mi spuneți, când coaceți pâinea, când capacul aragazului se încălzește, plasticul capacului din zona paharului se îndoaie și se formează un gol și cum se elimină acest lucru?
bucătar
Citat: acura

Cine folosește acest aragaz, vă rog să-mi spuneți, când coaceți pâinea, când capacul aragazului se încălzește, plasticul capacului din zona paharului se îndoaie și se formează un gol și cum se elimină acest lucru?

Am această sobă. Sunt foarte mulțumită de ea. Nu am văzut niciodată bombe de plastic. Soba se coace bine.
Tobrix
Salutare tuturor)
Mi-am comandat un astfel de producător de pâine. Eram mai mult în formă rotundă)
Spuneți-mi dacă există caracteristici ale acestui model pe care este de dorit să le luați în considerare înainte de prima utilizare și, în general, despre Tefalul plăcut și nu foarte diferit.
bucătar
Citat: Tobrix

Salutare tuturor)
Mi-am comandat un astfel de producător de pâine. Eram mai mult în formă rotundă)
Spuneți-mi dacă există caracteristici ale acestui model pe care este de dorit să le luați în considerare înainte de prima utilizare și, în general, despre Tefalul plăcut și nu foarte diferit.

Folosesc acest aragaz. Nu pot spune nimic negativ despre ea. Sunt foarte mulțumită de ea.
Tobrix
Citat: Bucătar

Folosesc acest aragaz.

L-am despachetat deja, mâine voi coace primul proces)
Vă rog spuneți-mi
1 Coaceți pâine de făină neagră pe întregul program de cereale? și mai departe,
2 Am decis să încep cu cel mai simplu alb standard. Am fost pompat cu rețete, se pare că pentru o pâine de 1 kg cu aceeași cantitate de alte ingrediente, făina este indicată de la 500 gr la 700. Cum să fii corect? Și multe altele
3 Puteți coace baghete conform rețetelor Mulinex din programul de pâine franceză?
Îmi pare rău că m-am deranjat de o sută de ori, nu este altcineva la care să apelăm
bucătar

Dacă pot răspunde la întrebări, o voi face cu plăcere. Nu coc des pâinea. Există puține produse alimentare.

Încercați să coaceți pâinea din instrucțiunile de la pagina 6. Mereu iese bine.
Nagira
Tobrix, a sosit regimentul nostru!

1 - la programul 3; dar secara în orice aragaz nu este ușor la început

Primele 5 luni le-am copt doar în Tefalk, apoi, datorită forumului nostru și apariției unui nou cuptor, am încercat să nu coc în KhP (am fost nemulțumit de secară: am simțit că nu a fost copt, deși a copt până la 1,5 ore). Dar suntem iubitori de pâine complexă - Borodinsky și există multe rețete de secară de succes pe forum, încercați de aici și nu din cartea de rețete, există multe gafe - ce este „pâinea neagră rusească” cu cacao și cafea pentru culoare și oțet pentru aciditate!

Și secara cu lămâie este în general un dezastru pentru 400 g de făină și 55 ml de lămâie. suc și 10 ml de oțet! Sincer am încercat să o coac - a fost prima de secară (cele albe au funcționat bine), deși am exclus oțetul, pâinea era acră, scăzută și ... păsările au mâncat-o

2 - citiți Romina Temka despre koloboks: pe scurt, făina trebuie adăugată treptat, până se formează un kolobok nelipicios (grâu).
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0

3 - dar asta ... chiar dacă nu am întâlnit proprietari Tefalek care sunt familiarizați cu rețetele Mulinex și chiar le-au adaptat la HP-ul lor
crede că este posibil; și chiar probabil aceste rețete nu sunt greu de ajuns aici în ramura deținătorilor Mulek, dar de ce? există deja multe rețete interesante
Tobrix
Buna dimineata) (am dimineata)
Mulțumesc fetelor pentru răspuns) Tocmai am decis să fug să caut și să pun prima pâine)
Rețetele au fost descărcate de Moulinex și Panasonic. Tocmai când alegeam aragazul, am dat peste un mesaj că există o mulțime de greșeli în cartea de rețete împotriva tefalului, am decis să joc sigur. Nu mi-a plăcut cartea tefalka în sine. Pentru că m-am uitat prin toate și nu era nicio dorință mare de a încerca ceva. Totul la Panasonic este simplu, compact, rețetele sunt simple, obișnuite, inteligibile. Există o mare diferență în făină. Și Mulinex - arăți drept, citești compoziția și hachu, hachu, hachu)))
Aici, pe forum, există o mulțime de lucruri interesante și utile, dar până acum nu prea pot să-mi dau seama, am nevoie de elementele de bază, dar ajung la specialiști) și copilul, când mă vede la computer, nu dă odihnă, așa că sunt încă cu liniuțe scurte)
Multumesc din nou)
Vin seara, îți spun ce s-a întâmplat)
Tobrix
Acum cu privire la operație.
1 Într-adevăr (am auzit despre asta de la unii oameni) în timpul procesului de coacere, capacul a fost deformat în zona colțului stâng al ferestrei de vizionare de pe peretele din spate. În acest colț dintre capac și fereastră s-a format un spațiu de 5 mm. Capacul este arcuit pe ambele părți ale dreptunghiului ferestrei de vizionare de-a lungul acestui colț. L-am observat doar pentru că l-am urmărit în mod specific. Dacă nu te uiți atent, acesta nu lovește ochii. După răcire, capacul revine la aspectul inițial.
Nu pot spune că m-am supărat în mod special în legătură cu acest lucru. Nu afectează rezultatul, l-am ales pentru alte momente pozitive și am fost pregătit pentru un astfel de dezavantaj)
2 Funcționează nu foarte zgomotos. Mă așteptam mai rău.
Am fost mulțumit, nu regret.
bucătar

Ai luat pâinea?
Tobrix
Buna ziua)
Coapte conform rețetei medii de la pagina 6 în instrucțiunile pentru 1 kg de chifle și făină ca în rețeta 600 gr. Am abandonat totul conform instrucțiunilor, l-am pornit și am urmărit cu respirație încordată pentru „poate că va face totul bine.”, În mod surprinzător, rezultatul s-a dovedit a fi remarcabil.Greutatea produsului finit a fost de 1 kg. Aceasta înseamnă că Admin are dreptate că ml de apă nu este întotdeauna același cu c de apă. Data viitoare voi cântări apa. Vom aduna un coc, este suficient ca familia noastră să lucreze trei zile ... și m-am uitat deja la atâtea rețete aici pe forumul AbAldnykh ... mâine voi găti cu ceapă și ierburi)) Cel puțin dă-o vecinilor ca să o poată mânca în curând ... coace ceva nou mai repede.
bucătar

Mă bucur foarte mult cu agonie, dar ai reușit.
polizor
Totul a mers bine pentru mine deodată, inclusiv cartea.
polizor
cartea de rețete tefal multe greșeli
am încercat mai multe rețete până când totul a funcționat. Ieri am observat că plasticul s-a îndoit lângă fereastră, apoi s-a întors.
polizor
Ieri am făcut pâine conform rețetei Village Korovai, totul este așa cum este scris în carte, am înlocuit doar 10 grame de făină de secară cu semănături. Copiii au mâncat 750 gr. pâine. Pariez din nou
polizor
Am încercat toate rețetele de pâine și câteva brioșe, totul este corect în instrucțiunile pentru Tefal, pâinea este excelentă, nu există greșeli în instrucțiunile despre care spune toată lumea. Pentru ca mijlocul să nu cadă, închid fereastra de vizionare cu folie.
bucătar
Citat: polizor

Am încercat toate rețetele de pâine și câteva brioșe, totul este corect în instrucțiunile pentru Tefal, pâinea este excelentă, nu există greșeli în instrucțiunile despre care spune toată lumea. Pentru ca mijlocul să nu cadă, închid fereastra de vizionare cu folie.

Postează rețete cu fotografii pe forum. Cineva va ridica rețete pe placul lor.
Alya-pește mic
și cine știe rețeta acestui producător de pâine, astfel încât pâinea să se dovedească aerisită,
în timp ce am încercat trei rețete, se pare că totul este ok, dar pâinea este densă, aș vrea poros aerisit, poate ai nevoie de mai puțină făină?
polizor
bucătar Deci, există undeva aici un manual pentru 40002
polizor
Am observat o caracteristică. Faci 750 de grame conform aceleiași rețete, obții o pâine mai densă, dar 1000 de grame sunt pufoase. Dar și tortul rotund de 750 gr este pufos.
Adică, optimul pentru tefal este 1000 gr pâine într-o formă pătrată.
Alya-pește mic
Iată o altă greșeală când faceți pâine ucraineană, programul 2 nu este în mod clar potrivit acolo. Rețetei îi lipsește și drojdia, trebuie să mai turnați puțin. A apărut programul 3
polizor
Aparent, pentru francezi, al 5-lea nu este nici foarte bun.
maxita
Buna! Ajutorul tău este foarte necesar! Soțul meu m-a convins să iau această aventură - cumpărarea unui aparat de pâine (încă nu înțeleg cum am fost de acord) - dar NICIODATĂ NU AM COȘT! (o singură dată o plăcintă cu mere, care nici măcar nu a crescut) Am nevoie de o rețetă dovedită, nu complicată pentru testarea coacerii pâinii, altfel - ei bine, mulți oameni spun despre inconsecvența rețetelor din instrucțiunile Tefalka. Mă bazez foarte mult pe tine. Mulțumesc anticipat.
bucătar
maxita, site-ul are o mulțime de rețete grozave.

De exemplu, îmi place acesta: Delicios tort de Paște

Încercați și căutați-vă.
Rina
maxita,
1. accesați secțiunea Bazele frământării și coacerii pâinii si studiu Înțelegerea pâinii în pâinea de casăatrăgând atenția asupra Regula Kolobok.
2. există o clasă de master excelentă Cea mai ușoară pâine albă făcută din făină de grâu.
Alya-pește mic
Există o mulțime de rețete de pâine franceză pe site, dar nu trebuie să aleg cel puțin una, nimeni nu indică ce greutate trebuie să setați programul, iar măsurătorile sunt diferite pentru toată lumea, rețeta nu m-a inspirat din cartea tefal, poate cineva a încercat să coacă o astfel de pâine? împărtășiți rețeta acestui model.
Rina
Am HP complet diferiți.

Ai o scală?
Să începem simplu. Am un Panasonic, o pâine de 500 g făină de grâu cântărește 760 g - am stabilit dimensiunea medie.
Conform descrierii lui Tefal, 750 g este dimensiunea minimă.

Pâine simplă de grâu:

făină de grâu, premium sau 1 s - 500 g
drojdie 1,5 lingurițe (Iau 6-8 g presat „umed”)
sare 1,5 lingurițe
zahăr 2/3 linguri. l.
apă - 330 ml - reglați cocul, deoarece făina poate avea un conținut de umiditate diferit (onoarea apei poate fi înlocuită cu 20 ml de oțet de mere (natural!) sau până la jumătate cu zer din lapte suficient de acid)
ulei - până la 2 linguri. l.

aceasta este o pâine standard de bază. Deja bazat pe ea, puteți privi rețeta pentru franceză (cumva încă nu am copt-o)
maxita
Buna ziua. Sunt gata să las o recenzie despre acest Tefalka. Super super super !!! Ieri seara (mai precis, noaptea) am copt prima pâine conform rețetei cu soțul meu Rina Cea mai simplă pâine albă făcută din făină de grâu. Pâinea s-a dovedit a fi foarte, foarte gustoasă !!! Bineînțeles, nu a ieșit la fel ca în fotografia dvs., partea de sus a căzut, dar acest lucru nu a făcut pâinea mai puțin gustoasă (am mâncat aproape toată la 2 dimineața!), Mai ales că a fost prima mea pâine in viata mea. Mulțumesc mult pentru rețetă, Rina. Despre sobă în sine. Da, și este adevărat că atunci când se încălzește lângă fereastră, plasticul s-a umflat (am observat în mod specific, deoarece mulți oameni scriu despre asta), dar s-a umflat puțin, mai degrabă a crescut puțin, dar acum totul este la locul său, totul zumzăie. Și totuși, pentru aproximativ 30-40 de minute de frământare (ora exactă nu a fost înregistrată), brutăria a scârțâit de 5 ori, ceea ce a vrut să ne spună - nu am înțeles, dar bănuiesc că după semnal trebuie adăugat ceva. , probabil Și așa sunt atât de multumit de propria mea Tefalka, iar pâinea s-a dovedit a fi grozavă prima dată, acum vom experimenta alte rețete.
Rina
Citat: maxita

... la prescripție medicală Rina Cea mai simplă pâine albă făcută din făină de grâu....
Doctore, mă măgulești
Tocmai am dat un link. Și am pregătit un master class Administrator- este cea mai bună specialistă în pâine de pe forumul nostru.

În ceea ce privește semnalul sonor, aveți dreptate - acesta este momentul să adăugați ingrediente suplimentare (condimente, semințe, brânză, stafide)
Alya-pește mic

Nu există cântare. Măsur cu ochelari cu linguri.
Astăzi am încercat să coc pâine franceză conform programului 5, am adăugat unt și lapte doar la rețetă, pâinea a ieșit foarte gustoasă și crusta este crocantă, dar totuși ceva nu este suficient pentru pâinea franceză. (Poate o mulțime de făină pentru 600g 300ml lichid)
Și în ceea ce privește raportul de greutate, înțeleg că trebuie să te uiți la cantitatea de făină?
Am stabilit întotdeauna greutatea la 1000g, este dificil pentru toată lumea să aibă rețete diferite pentru a găsi cantitatea tuturor ingredientelor.
Chiar și astăzi tocmai am făcut aluatul în HP, iese excelent, conform programului 10
Plăcintele se scot cu o bubuitură.
engel777
Bună ziua tuturor, aragazul este ceea ce aveți nevoie, doar găleata rotundă este defectă. Spune-mi de unde să-l iau în Ucraina. Voi fi recunoscător.
sazalexter
engel777 Dacă există așa ceva în natură, ei comandă și cumpără de la serviciu. Consultați lista de pe cardul de garanție
polizor
Alya-pește mic Pentru franceză, 300 nu sunt suficiente, mai turn 50. Doar asta mănâncă
Am citit în altă parte pentru a nu cădea, trebuie să acoperiți fereastra. Nu este adevarat. Dacă drojdia este intestinală, atunci pâinea se va dovedi potrivită.
vlad956
O folosim de ceva mai mult de trei luni, am primit întotdeauna pâine normală de la pagina 6 și o prăjitură minunată, iar de ultimele patru ori acoperișul a căzut atât pe pâine, cât și pe kulich. Am citit întregul fir și întrebarea a rămas, am folosit făină diferită, fereastra de vizionare era acoperită, poate drojdia se lăsa jos, încercați momentul sigur dintr-un alt lot. Am încercat orice altceva.
polizor
Nu am închis capacul de 4 luni și nu recomand pentru a face acest lucru, deoarece plasticul din acel loc se umflă .. Am luat făină și drojdie care sunt complet potrivite și pâinea este întotdeauna excelentă. Uită-te la ce pâine apare și apoi poți da seama care este problema.
femeia Pisica
Citat: vlad956

O folosim de ceva mai mult de trei luni, am primit întotdeauna pâine normală de la pagina 6 și o prăjitură minunată, iar de ultimele patru ori acoperișul a căzut atât pe pâine, cât și pe kulich. Am recitit întregul fir și întrebarea a rămas, am folosit făină diferită, fereastra de vizionare era acoperită, poate drojdia se lăsa jos, încercați momentul sigur dintr-un alt lot. Am încercat orice altceva.

Aveți același model pe toate pachetele? Dacă nu, atunci sunt false, am urmărit recent programul pe drojdie falsă - a fost momentul sigur.
Folosesc eu însămi această drojdie.
vlad956
Poate cineva să arunce o fotografie a unui pachet de moment real Saf
femeia Pisica
Citat: vlad956

Poate cineva să arunce o fotografie a unui pachet de moment real Saf

Dacă găsesc o cameră, o voi arunca seara (reparații la domiciliu). În imagine, bucătarul toarnă drojdie în bolul mixerului, toate pachetele ar trebui să aibă același model, dacă bucătarul este acolo din unghiuri diferite, atunci acesta este un fals.
Fiar_wi
O zi buna! Mulțumim pentru site-ul minunat!
Ne propunem să devenim brutari cu Tefal! Am ales pentru o lungă perioadă de timp, am citit recenziile și, în cele din urmă, ne-am stabilit pe aceasta.

Mă interesează doar întrebarea - în cazul în care gălețile se deteriorează - este posibil să cumpăr altele noi? În unele modele, răspunsurile au fost negative ... nu ar fi fost necesar, dacă ar fi ceva, să cumperi un alt aragaz ...
polizor
Există două găleți în TEFAL OW4002, până când devin inutilizabile, este foarte probabil să înlocuiți HP. Deși probabil puteți comanda prin intermediul centrului de service oficial.
svetlyachok
Dragi proprietari ai producătorilor de pâine Tefal 4002!
Mi-a plăcut acest model, vreau să-l cumpăr, nu am mai avut niciodată un aparat de pâine.
Vă rugăm să împărtășiți impresiile dvs. despre modul în care cuptoarele dvs. sunt coapte, există probleme cu acestea, defecțiuni. Mă interesează să știu ce fel de pâine se obține, dacă se rumeneste uniform pe toate părțile, dacă aluatul este frământat bine, cum frământă cuptorul un aluat dur, dacă formele sunt bune ca calitate, dacă nu curg, dacă este posibil să frământați pe aragaz și să coaceți imediat aluatul pentru briose.
Vă mulțumesc anticipat, aș dori să mă alătur comunității dvs. de panificație cât mai curând posibil.
vlad956
Vara am scris că vârful cădea, mi-am dat seama că problema este în făină. Și astfel nu există probleme cu aragazul, au uitat când au cumpărat produse din pâine din magazin. Cupe de calitate, coaceți de trei până la patru ori pe săptămână și, de asemenea, frământați aluatul pe găluște, găluște. Și există o coadă în spatele crustei fierbinți, în general, sunt foarte mulțumiți de acest aragaz.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine