Tort "Praga" (de la Alena din Israel)

Categorie: Produse de patiserie
Tort de la Praga (de la Alena din Israel)

Ingrediente

Aluat
Făină pentru prăjituri 1,5 linguri.
Zahăr 1 lingură.
Ou 1 BUC.
Cacao 2 lingurițe
Lapte condensat 0,5 cutii
Smântână 1 borcan
(200 g)
Praf de copt 0,5 lingurițe
Zahar vanilat 1 pachet.

Metoda de gătit

  • Într-un mixer, bateți un ou cu zahăr și zahăr vanilat, adăugați smântână, lapte condensat, amestecând tot timpul.
  • Apoi adăugați praf de copt, cacao și făină.
  • Împărțiți aluatul în 2 părți.
  • Ungeți o matriță de 23 cm în diametru și turnați prima jumătate a aluatului.
  • Se pune preîncălzit la 175 de grade. cuptorul timp de aproximativ 18 minute.
  • Când primul tort este copt, transferați-l pe scândură și turnați a doua parte a aluatului în matriță.
  • coapte într-un aragaz lent timp de 65 de minute cu un singur tort
  • Cremă
  • 100 g drenaj. uleiuri
  • 0,5 cutii de lapte condensat
  • 3 lingurițe de cacao
  • Bateți untul la temperatura camerei cu lapte condensat, apoi, amestecând, adăugați cacao.
  • Când prăjiturile sunt complet reci, ungeți-le cu smântână și ungeți și părțile laterale cu smântână.
  • Decoreaza tortul cu chipsuri de ciocolata.


Nat_ka
lira70
aceasta nu este aceeași Praga.
Aveți un link către Praga de la Gasha. Galya a luat rețeta din caietele ei! Rețetele sunt diferite.
Dacă moderatorii transferă această rețetă la subiectul pentru Gachet, este o chestiune diferită, dar rețetele sunt diferite, deși ușor similare.
Un lucru pe care îl pot spune, făceam acest tort pentru un nou loc de muncă.
Așa că doamnele de acolo, șoptind între ele, au spus că seamănă foarte mult cu Praga reală.

și am luat rețeta de aici: 🔗 Site-ul Alenei de la bucătar bun, deși este necesară înregistrarea aici.

și am copt și Praga asta:
🔗
Dar totuși se dovedește mai uscat decât rețeta pe care am expus-o.
Iată
Linkuri directe, care pot fi făcute clic, interzise

Moderator
Nat_ka
Nu mă cert, tort pentru-ME-CHA-TEL-NYY!
lira70
Mi-am dat seama că nu te certi.
Ți-am văzut Praga - frumos decorată !!
Tocmai am făcut diferența, pentru orice eventualitate.

Deși mi se pare că Praga în orice variantă este delicioasă!
LiudmiLka
Fetelor, am și eu o rețetă similară dintr-o revistă foarte veche. Produsele sunt aceleași ca în cele două rețete de mai sus, doar proporții ușor diferite și alte diferențe. Dar și lapte condensat (în tort și smântână), și smântână și așa mai departe. Apropo, pot adăuga și nuci, dacă doriți. Mulți oaspeți le plac, dar sunt cam grei. Dar în felul său este bun și gustos. Și cel mai important, coaceți-l - câteva minute ȘI întotdeauna fără greșeli.
lira70
Ei bine, iată o altă dovadă că Praga, oricât de multe opțiuni nu ar exista, toate sunt delicioase.

sweeta
De cât timp am căutat tocmai o astfel de „Praga” - blând, topindu-se în gură, îmbibându-se rapid !!! Biscuitul a ieșit grozav, tortul a fost tăiat în 4 părți, deși smântână cu lapte condensat fiert, dar totuși este exact ceea ce îmi doream! Cel mai important lucru este că copiii au mâncat cu plăcere, lăudați, dar soțul, după ce a auzit despre desertul dulce pentru cină la telefon, s-a pregătit imediat să plece acasă! Lyra, iti multumesc din suflet !!!

lira70

Multumim pentru feedback-ul dvs !!! Nici măcar nu mă așteptam! Sunt foarte incantat! deși rețeta nu este a mea, dar chiar îmi place.
În ceea ce privește smântâna, pot spune - iau un borcan viclean cu lapte condensat fiert și jumătate din cel rămas, iau mai puțin unt .. și dacă este foarte dulce - adaugă cacao.
Oksyusha
Am copt un tort delicios ... dar numai cu 2 lingurite. cacao nu este maro și deloc ciocolată, culoarea este puțin cremoasă Poate ai nevoie de mai multă cacao? Și apropo, ce ochelari? Am luat 200 g ...
Olga S.
Am și eu o rețetă din Praga, dar acum voi încerca rețeta ta. Din fericire, sâmbătă, dr. Fiicei mai mari. Să vedem cum merge.
Am un aluat ușor diferit:
1 zahăr
2 oua
1 smântână
0,5b lapte condensat
1,5 linguri de făină
1h l praf de copt
2 linguri de cacao
Și crema este la fel.
Multumesc pentru reteta.
metel_007
1 zahăr
2 oua
1 smântână
0,5b lapte condensat
1,5 linguri de făină
1h l praf de copt
2 linguri de cacao
Și crema este la fel.

Am aceeași rețetă (o coac de 20 de ani deja), doar în prăjituri și deasupra patului cu nuci și o toarnă cu glazură de ciocolată.
Glazură: a doua. l. smântână, 3 linguri. l. zahăr, 2h. l. fierbeți cacao cel puțin 2-3, apoi puneți o felie de sl. ulei, se fierbe 1 min. Se toarnă tortul.
lira70
Oksyusha
Am luat pahare de 250 ml, fațetate. special căutându-i))

despre cacao .. se întâmplă și altfel .. deci este doar pentru situație, dar nu exagerați .. poate planta un biscuit

Olga S.
Dacă nu vă răzgândiți în legătură cu prepararea acestui tort, spuneți-mi părerea dvs.
ȘI TU - MAMU_ Te felicit de ziua fiicei tale! Și fata - sănătate și noroc!

metel_007
multumesc pentru reteta de glazura! Am dileme cu blat în alte prăjituri)))
tat-63
Spune-mi, care este înălțimea tortului dacă cuptorul este în desene animate.
metel_007
Citat: tat-63

Spune-mi, care este înălțimea tortului dacă cuptorul este în desene animate.
Nu am multi, coc la cuptor o formă de 24 * 24, înălțime aprox. 5-7cm
portocale
a copt acest tort atât de delicios, doar un gust bogat de ciocolată! multumesc mult pentru reteta
blum
tortul va trece sub mastic?
Pisică sălbatică
Care este înălțimea tortului atunci când coaceți în MB?
Este ca un biscuit? Sau plictisitor?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine