Cotletele economice

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotletele economice

Ingrediente

Carne de pui tocată 300 g
Carne de porc tocată 200 g
Untură 50 g
Morcovi mari 1 buc
Ceapa mare 1 buc
O rosie 1 buc
Firimituri de pâine 100 g
sare, piper după gust

Metoda de gătit

  • Amestecăm puiul tocat și carnea de porc, într-o mașină de tocat carne răsucim morcovii, ceapa, roșiile, slănina, adăugăm totul la carnea tocată, sarea și piperul. Facem cotlete și le rulăm în pesmet. Puneți-l într-o tigaie fierbinte cu legume. Se prăjește 5-7 minute. pe fiecare parte până se rumenesc.
  • Notă:
  • Cotletele sunt pur și simplu delicioase !!! Când am făcut-o a doua oară, nu era carne de porc tocată, ci doar am adăugat mai mult slănină.

  • Nu am fost prea leneș, am numărat, cotletele s-au dovedit într-adevăr foarte economice, ceva de aproximativ zece ruble fiecare. Și delicioase, s-au prăjit grozav și nu se destramă. Am adăugat mărar pe cont propriu, pentru că trebuia adăugat urgent.


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine